أعمال-منزلية-لحرق-السعرات-الحراري

السعرات الحرارية

تعد السعرات الحرارية calories وحدة قياس الطاقة الغذائية وتعني مقدار الطاقة التي يحصل عليها الجسم من الغذاء ويستهلكها في الوظائف الأساسية مثل: المشي والتفكير، وتختلف الأغذية في كمية السعرات الحرارية التي تحتويها وذلك يعتمد على نسبة احتوائها على العناصر الغذائية الأساسية مثل: البروتينات والكربوهيدرات والدهون، ويحتاج جسم الإنسان إلى السعرات الحرارية بشكل يومي ومع ذلك يجب أن يكون هناك توازن في معدل حرق السعرات الحرارية وكمية استهلاكها لتجنب زيادة الوزن والإصابة بالأمراض المرتبطة بارتفاع الكوليسترول.

مصادر السعرات الحرارية

تساعد السعرات الحرارية المستهلكة في رفع طاقة الجسم وإنجاز المهمات اليومية، وتحتوي بعض الأغذية على نسبة عالية من السعرات الحرارية مثل: الدهون، وتشمل أهم مصادر السعرات الحرارية على ما يأتي:^[١]

• الكربوهيدرات: تحتوي بعض الأغذية على الكربوهيدرات مثل: الحبوب والخبز والمعكرونة والفواكه والخضروات والبقوليات، وتنقسم الكربوهيدرات إلى نوعين: البسيطة والمعقدة، وتساعد الكربوهيدرات في الحفاظ على وظائف الدماغ وبناء الغضاريف والعظام وأنسجة الجهاز العصبي.
• البروتينات: تعد اللحوم مصدر رئيس للبروتين بالإضافة إلى مصادر أخرى مثل: البقوليات والمكسرات والحبوب، ويحتاج الرجال إلى استهلاك بروتين أكثر من النساء وذلك لأن الرجال لديهم كتلة عضلية كبيرة، ومن الممكن أن يزيد مستوى النشاط البدني من الحاجة إلى البروتين مثل: الحمل أو النمو أثناء الطفولة.
• الدهون: يدخل البروتين في تركيب الخلايا ويساعد في امتصاص بعض الفيتامينات، وتنقسم الدهون إلى نوعين وهما: الدهون غير المشبعة وتشمل على الأفوكادو والفول السوداني والسلمون والتونة وسرطان البحر وعباد الشمس وزيت الذرة، الدهون المشبعة وتشمل على منتجات الألبان والحيوانات.

طرق لحرق السعرات الحرارية

تعد الطريقة الأولى والأهم في حرق السعرات الحرارية زيادة النشاط البدني وممارسة التمارين الرياضية، بالإضافة إلى طرق أخرى تساعد في حرق السعرات الحرارية وتشمل أهمها على ما يأتي:^[٢]

• التمارين الرياضية: تساعد التمارين الرياضية في حرق السعرات الحرارية مما يسهم في رفع مستوى النشاط البدني، ويختلف مقدار حرق السعرات باختلاف وزن الشخص ومدة ممارسة الرياضة ومستوى النشاط البدني.
• بناء العضلات: يساعد بناء العضلات والنسيج العضلي في حرق السعرات الحرارية وخاصة في الفخذين والبطن والذراعين والصدر.
• شرب الشاي الأخضر أو الأسود: يحتوي الشاي على الكافيين الذي ينبه الأعصاب ويزيد من النشاط البدني مما يساعد في حرق السعرات الحرارية، كما أن شرب كوب من الشاي مع وجبة الطعام بتداخل مع امتصاص الكربوهيدرات مما يقلل من مستوياتها في الدم.
• تناول وجبات خفيفة وأكثر تكرارًا: في كل مرة يتناول الفرد الطعام يتم تحفيز الجهاز الهضمي هذا يساعد على حرق السعرات الحرارية بصورة أكبر.
• تناول وجبة الفطور وعدم تخطيها: هناك علاقة بين تخطي وجبة الفطور وزيادة الوزن، حيث أن الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الفطور يحتاجون للمزيد من السعرات الحرارية في نهاية اليوم مما يزيد من مؤشر كتلة الجسم.
• تناول الألبان قليلة الدهون: لا يساعد الكالسيوم في حرق الدهون إلا أنه يساعد في تثبيط تراكم الدهون في الجسم.
• شرب ٨ أكواب من المياه يوميًا: يجب شرب ما لا يقل عن لترين من المياه يوميًّا للحفاظ على توازن السوائل مما يسهم في حرق السعرات الحرارية.

أعمال منزلية لحرق السعرات الحرارية

يكره العديد الأعمال المنزلية كونها روتين يومي مملل، إلا أن كثافة الأعمال المنزلية مثل: التنظيف والطبخ والاعتناء بالأطفال تسهم في حرق السعرات الحرارية والحصول على منزل نظيف معًا، وتشمل الأعمال المنزلية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية على ما يأتي:^[٣]

• غسل الصحون: إن غسل وتجفيف الأطباق لمدة ٦٠ دقيقة يساعد على حرق ١٠٠ سعرة حرارية.
• تصفيف الشعر: يساعد تصفيف الشعر وتجفيفه على حرق السعرات الحرارية.
• التحدث على الهاتف مع التجول في المنزل: التجول في أرجاء المنزل أثناء التحدث على الهاتف لمدة ٣٥ دقيقة يساعد على حرق ١٠٠ سعرة حرارية.
• نقل الأثاث: نقل الأثاث وتغيير ديكورات المنزل يساعد في حرق السعرات الحرارية.
• جز العشب: يساعد جز العشب في حرق السعرات الحرارية أكثر من المشي.
• تنظيف الحمام: تعادل ٣٥ دقيقة في تنظيف الحمام ٣٥ دقيقة من المشي على الأقدام فهذا يساعد على حرق السعرات الحرارية بصورة جيدة.
• تنظيف النوافذ الداخلية والخارجية: يساعد تنظيف النوافذ لمدة ٣٠ دقيقة على حرق ١٠٠ سعرة حرارية.
• تنظيف السجاد: استغراق ٦٠ دقيقة في تنظيف السجاد على حرق ١٠٠ سعرة حرارية.
• غسل الملابس: غسل ونقل الملابس وترتيب وطي الخزانة يساعد في حرق السعرات الحرارية.
• أعمال أخرى مثل: ترتيب الكتب وتقطيع رسائل البريد القديمة أو غير المرغوب بها وتغيير مصابيح البيت وتعليق الصور تساعد جميع هذه الأعمال في حرق السعرات الحرارية وبالتالي تذويب الدهون في الجسم.

أطعمة تساعد على حرق السعرات الحرارية

زيادة معدلات الأيض يزيد من فقدان الوزن، ومن الممكن زيادة معدلات الأيض عن طريق المكملات الغذائية الحارقة للدهون أو الأطعمة والمشروبات التي تزيد من حرق السعرات الحرارية، وتشمل هذه الأطعمة على ما يأتي:^[٤]

• الأسماك: تحتوي أسماك السلمون والسردين على أحماض الأوميغا 3 التي تساعد على فقدان الدهون في الجسم مما يسهم في التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب وأمراض القلب.
• زيت جوز الهند والنخيل: تساعد زيوت مست MCT المستخلصة من زيت جوز الهند والنخيل على حرق الدهون وتقلل الشعور بالجوع وتحمي العضلات خلال فقدان الوزن وتقي من الإصابة بأمراض القلب.
• القهوة: تحتوي القهوة على الكافيين الذي يعزز الأداء الجسدي والذهني ويحسن التمثيل الغذائي.
• البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين مما يساعد على تقليل الجوع زيادة حرق الدهون وهذا يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
•  الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين ومضادات الأكسدة مما يعزز عمليات الأيض وفقدان الوزن وهذا يسهم في الحفاظ على صحة القلب.
• بروتين مصل الحليب: يساعد بروتين مصل الحليب على نمو العضلات ويقلل الشعور بالجوع ويزيد الشعور بالامتلاء ويزيد من عمليات الأيض.
• خل حمض التفاح: يساعد خل التفاح على الشعور بالشبع ويعزز فقدان دهون البطن ويخفض نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
• الفلفل الحار: يقلل الفلفل الحار من الالتهاب ويزيد الشعور بالشبع ويزيد من عمليات الأيض.
• الشاي الصيني الأسود: يحتوي الشاي الأسود على الكافيين والكاتيكين وكلاهما يزيد من عمليات الأيض ويعزز فقدان الدهون.
• اللبن اليوياني كامل الدسم: يزيد اللبن اليوناني من حرق الدهون ويقلل الشهية ويحمي كتلة العضلات ويحسن صحة الأمعاء.
• زيت الزيتون: يقلل زيت الزيتون من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز الشعور بالشبع ويزيد من معدلات حرق السعرات الحرارية.

المراجع[+]

1. ↑ Primary Sources of Calories in a Diet, , "www.livestrong.com", Retrieved in 19-2-2019, Edited
2. ↑ Ways to Burn Calories and Fight Fat, , "www.webmd.com", Retrieved in 20-2-2019
3. ↑ Chores that Burn 100 Calories, , "www.health.com", Retrieved in 20-2-2019, Edited
4. ↑ Healthy Foods That Help You Burn Fat, , "www.healthline.com", Retrieved in 20-02-2019, Edited