البروتينات
تعرف البروتينات بأنها جزيئات كبيرة الحجم ضرورية لعمل خلايا الجسم، وتتكون من سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية، حيث تعد الأحماض الأمينية اللبنة الأساسية للبروتين، وهناك 20 حمض أميني تترتب بطرق مختلفة لإنشاء أعداد كبيرة من البروتينات المختلفة، ويختلف شكل البروتين ونوعه وفقًا للتسلسل الذي تتحد فيه الأحماض الأمينية، ويكون لكل من هذه البروتينات وظيفة محددة في الجسم، وللبروتينات أهمية كبيرة ووظائف رئيسة عدة في جسم الإنسان مثل؛ تنظيم خلايا وأنسجة الجسم، بناء وتقوية الأنسجة، تسريع التفاعلات الكيميائية، الدهون.
منتجات الحليب: يعد الحليب، الجبن ، واللبن من المصادر الغنية بالبروتين، إضافةً إلى احتوائها على الكالسيوم وفيتامين D المهم في المحافظة على صحة الأسنان ومنع هشاشة العظام.
البيض: أحد أشكال البروتين المهمة، كما تقول جمعية القلب الأمريكية أن البالغين الأصحاء يمكنهم تناول بيضة في اليوم.
حبوب الصويا: تعد حبوب الصويا أحد أشكال البروتين النباتي التي يمكن تناولها بدلاً من مصادر البروتين العالي الدهون، إذ تساهم حبوب الصويا في خفض نسبة الكوليسترول، والحفاظ على صحة القلب.
اللحم البقري: يحتوي لحم البقر على البروتين، بالإضافة إلى أنها تعد مصادر ممتازة للزنك، الحديد، وفيتامين B12.
دواجن اللحوم البيضاء: تعد لحوم الدواجن أيضًا من الأطعمة الغنية بالبروتين.
الحبوب: تحتوي الحبوب على كمية عالية من البروتين، حيث إن البروتين الموجود في نصف كوب من الحبوب يعادل كمية البروتين الموجودة في وقية من اللحم .المراجع[+]
- ↑ "How much protein does a person need?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2020-05-05. Edited.
- ↑ "Is Too Much Protein Bad for Your Health?", www.healthline.com, Retrieved 2020-05-05. Edited.
- ↑ "Good Protein Sources", www.webmd.com, Retrieved 2020-05-05. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
كلمة السر هي أكثر مدينة سياحية في العالم من 5 حروف مرحلة رقم 9
. دولة ماليزيا . ما هي عاصمة ماليزيا . المناخ في كوالالمبور . السياحة في كوالالمبور . الاقتصاد في كوالالمبور . الثقافة في كوالالمبور . ال
مدينة ومحافظة سورية في شمال شرق سوريا يمر بها نهر الخابور من 6 حروف
محتويات 1 العناصر الأساسية لكتابة اعلان تجاري 2 نماذج إعلانات مكتوبة سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال نماذج إعلانات مكتوبة من خلال
محتويات 1 هل تعلم عن الفضاء 2 هل تعلم متنوعة هل تعلم عن الفضاء للإذاعة المدرسية للمرحلة الابتدائية والاعدادية والثانوية من خلال موقع
دانيال كارفخال ولد داني كارفخال في سنة 1992، وهو لاعب كرة قدم إسباني يشغل مركز الظهير الأيمن، يعرف عنه أنه مدافع عنيف وسريع لديه القدرة
. الانزلاق الغضروفي . أعراض الانزلاق الغضروفي . علاج الانزلاق الغضروفي بالأدوية . علاج الانزلاق الغضروفي بالجراحة . العلاجات المنزلية
طريقة معرفة رقم المتصل بدون برنامج السعودية
تمتلك النباتات البذرية كلاً مما يأتي
