طريقة-عمل-عصير-التفاح
التُفاح
تُعد طريقة عمل عصير التُفاح من الوصفات السهلة والمحببة للعديد، حيثُ يُعد التفاح من الفاكهة المشهورة بجميع أنحاء العالم والذي ينتشر بشكل أكبر بأوقات الصيف، وللتُفاح أشكال عدة ومنها: الأحمر، الأصفر، والأخضر الذي يختلفون عن بعضهم بمذاقهم الرائع فمنهم الحامض ومهم الحلو، وقد تم قديمًا استخدام التفاح بطرق عدة منها: العَصر أو التجفيف أو تناوله طازجًا، فهي من الفاكهة المعروفة بأهميتها لاحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة للجسم والذي تمده بالألياف الغذائية والطاقة.
فوائد التفاح
يُعد التفاح واحدة من أنواع الفاكهة الأكثر شعبية، حيثُ إنها أحد الثمار الاستثنائية بفوائدها العظيمة لما تحتويه من عناصر غذائية وألياف مفيدة الذي تمد الجسم بالطاقة والعناصر اللازمة لا تمام الأنشطة اليومية، لذا يُفضل العديد تناول التُفاح سواءً طازجًا كما هو أو عن طريق إعداده كعصير طبيعي:[١].
- يُساعد التُفاح على خسارة الوزن ويُستخدم بشكل كبير أثناء الحمية الغذائية.
- يُساعد التُفاح على حماية وصحة القلب ونشاطه.
- يُساعد التُفاح على انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.
- يَحتوي التُفاح على مواد تُساعد في الحماية من مرض السرطان.
- يَحتوي التُفاح على مواد تُساعد في محاربة الربو.
- يُساعد التُفاح على حماية العظام وصحتهم.
- يَعمل التُفاح كمضاد للالتهاب، لذا يَعمل على حماية المعدة من البكتيريا والأمراض.
- يُساعد التُفاح على حماية الدماغ.
طريقة عمل عصير التفاح
يُعد التفاح من أكثر أنواع الفاكهة انتشارًا ومطلبًا، حيثُ يحتوي على العديد من العناصر المهمة والغنية، وكما يتمتع بخصائص علاجية عديدة لذا ينصح الأطباء بتناول التُفاح بشكل دوري، حيثُ تُعد وصفة عصير التُفاح من الوصفات المحببة لسهولتها ومذاقها الطيب لما تحتويه من مقادير بسيطة ومتوفرة بكل منزل من التُفاح، الحليب، والسكر.
- مقادير عمل عصير التفاح:
- 2 تفاحتين بحجم متوسط.
- 2 كوب من الكيك العادي اللذيذ.
القيمة الغذائية لعصير التُفاح
يُعد التُفاح من الفاكهة اللذيذة المميزة بنكهتها الجميلة وألوانها الرائعة، والتي تُستخدم بكثرة لفوائدها السحرية من الألياف الغائية، الحديد، الكالسيوم، والكربوهيدرات، والعناصر الغذائية المتنوعة لذا يلجأ العديد للسؤال عن طريقة عمل عصير التُفاح لفوائده الكثيرة ونكهته اللذيذة، وفيما يأتي ذكرٌ للقيمة الغذائية لعصير التفاح:[٢].
| العناصر الغذائية | القيم الغذائية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 114.0. |
| مجموع الدهون | 0.3 غرام. |
| الدهون المشبعة | 0.1 غرام. |
| الدهون غير المشبعة | 0.1 غرام |
| الصوديوم | 10.0 مليغرام. |
| البوتاسيوم | 250.0 مليغرام. |
| مجموع الكربوهيدرات | 28.0 غرام. |
| الألياف الغذائية | 0.5جم. |
| السكريات | 23.9 جم. |
| البروتين | 0.3جم. |
| فيتامين B6 | 4.0%. |
| فيتامين C | 4.0 %. |
| الكالسيوم | 1.6%. |
| النُحاس | 2.4 %. |
| الحديد | 4.8 %. |
| المغنيسيوم | 1.6%. |
| المنغنيز | 14.4%. |
| النياسين | 1.0%. |
| حمض البانتوثنيك | 1.6٪. |
| الفسفور | 1.6%. |
| ريبوفلافين | 2.3%. |
| الثيامين | 3.1%. |
| الزنك | 0.8%. |
المراجع[+]
- ↑ "10 Impressive Health Benefits of Apples", www.healthline.com, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ↑ "Calories in Apple Juice", www.sparkpeople.com, Retrieved 28-12-2019. Edited.
