فوائد-البمبر
البمبر
إنّ شجرة فاكهة البمبر من الأشجار ذات الحجم المتوسط، والتي يُطلق عليها في بعض البلدان اسم السبستان، وتنمو فاكهة البمبر بشكلٍ رئيس في آسيا، وخاصةً المناطق المدارية، حيث يصل ارتفاع الشجرة إلى ما يقارب الـ 15 متر، وتحتوي ثمار البمبر على نسبةٍ لابأس بها من الفيتامينات، والتي تؤثر بشكلٍ كبيرٍ على نموّ الشعر، وعادةً ما يتم استخدام الفاكهة واللحاء والجذور والأوراق لاستغلال فوائدها بشكلٍ أوسع، وتساعد نبتة البمبر في تهدئة السعال وأمراض البرد، بالإضافة إلى تأثيرها على مشاكل الهضم، كما يُستخدم خشب البمبر لأغراض النجارة، وبالتالي فإنّ جميع أجزاء البمبر يمكن استخدامها لمختلف الاستعمالات، وفي هذا المقال، سيتم ذِكر أبرز فوائد البمبر مع القيمة الغذائية لفاكهة البمبر.[١]
فوائد البمبر
أظهرت الدراسات أنّ البمبر يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من القلويدات، مثل الفلافونويدات والكومارينات، كما تحتوي على الكثير من الكاربوهيدرات، والبروتينات، والأحماض الدهنيّة، مثل؛ حمض الأوليك، وحمض النخيل وغيرها، ومن أبرز فوائد البمبر الآتي :[٢]
- أظهرت الدراسات الحديثة التأثير الكبير لفاكهة البمبر في عمليّة تسكين الآلام، وتقلل من أعراض الالتهابات، وذلك من خلال دراسات أُجريت على الفئران عملت على مقارنة بعض أنواع المسكنات مع البمبر.[٣]
- يحتوي لب البمبر على مادة ذات التكوين اللزج، والتي تؤثر الآلام الروماتيزمية من خلال تهدئتها، كما إنّها تُساعد في القضاء على مشكلة الديدان.[٢]
- من الممكن استخدام عصير لحاء البمبر مع جوز الهند، وذلك لتأثيره في التخلص من المغص.[٢]
- تدخل خلاصة البمبر في صناعة بعض الأدوية، مثل منتجات العناية باللثة.[٤]
- بالإمكان استخدام البمبر لعلاج تقرحات الفم، من خلال تأثيره على المنطقة كمادةٍ مهدئة، كما تؤثر نبتة البمبر على الفضلات من خلال تطريتها في الأمعاء ومساعدتها على الخروج.[١]
- أُجريت بعض الأبحاث على الأرانب، ووجدت تأثير فاكهة البمبر على ضغط الدم، حيث تؤثر هذه الفاكهة من خلال توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي تقليل الضغط.[٣]
- يُمكن أن تعمل فاكهة البمبر على المساعدة في علاج بعض الأمراض الجلديّة مثل القوباء الحلقية، وتؤثر على الجروح من خلال تسريع عمليّة شفائها، حيث يمكن وضعها كضماد خارجيّ للجرح، بالإضافة إلى التأثير في علاج التهابات الجرح، حيث تم استخدام هذه الفائدة منذ القِدم.[١]
- يمكن تجهيز بعض المراهم التي تعمل على قتل بعض أنواع البعوض الناقل للبكتيريا من خلاصة فاكهة البمبر.[١]
- تدخل فاكهة البمبر في تحضير الكثير من الأطباق، مثل الشوربات.[١]
- يتم استخدام البمبر عادةً للتخلص من العديد من الأعراض مثل؛ السعال، ومشاكل الصدر، بالإضافة إلى مشاكل التهابات الحلق.[٢]
القيمة الغذائية للبمبر
عادةً ما يتم استغلال فاكهة البمبر لاستخداماتٍ دوائية، وقد يتم استخدامها لصناعة بعض المستحضرات التجميلية، وذلك بسبب احتوائها على نسبٍ عالية من بعض المصادر الغذائية، وأنواع متعددة من مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والألياف، والمعادن، وغيرها، ومن أبرز العناصر التي يُمكن أن يحتويها 100 غرام من البمبر الآتي :[٣]
- 2.2% من الحاجة اليومية للدهون.
- 8% من الحاجة اليومية للبروتين.
- 25% من الحاجة اليومية للألياف.
- 0.5 ملغم من الحديد.
- 0.35 ملغم من الزنك.
- 1.5 ملغم من الصوديوم.
- 7 ملغم من البوتاسيوم.
المراجع[+]
- ^ أ ب ت ث ج "Assyrian Plum", books.google.jo, Retrieved 2020-1-5. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Cordia myxa (PROTA)", uses.plantnet-project.org, Retrieved 2020-1-5. Edited.
- ^ أ ب ت "The Pharmacological and therapeutic importance of Cordia myxa-A review", iosrphr.org, Retrieved 2020-1-6. Edited.
- ↑ "Cordia myxa Linn. [family BORAGINACEAE"], plants.jstor.org, Retrieved 2020-1-6. Edited.