فوائد-البيوتين-للشعر

البيوتين

المعروف أيضا باسم فيتامين H، وهو واحد من الفيتامينات B المعقدة، التي بدورها تساعد الجسم على تحويل الغذاء إلى طاقة، جاءت كلمة "البيوتين" من الكلمة اليونانية القديمة "biotos"، والتي تعني الحياة أو تغذية، فيتامينات B وخاصة البيوتين يساعد في الحفاظ على صحة بشرة وشعر وعينين وكبد والجهاز العصبي، ويعد البيوتين هو أيضًا عنصر غذائي أساسي أثناء الحمل حيث مهم للنمو الجنين، وإن الكمية المسموحة والموصى بها للبيوتين ما بين 30 - 100 ميكروغرام في اليوم من البيوتين فيتامينات ذائبة بالماء، إن البيوتين الزائد سوف يخرج ببساطة من جسم عبر التبول، وفي هذه المقال سوف يتم الحديث عن فوائد البيوتين للشعر.^[١]

فوائد البيوتين للجسم

البيوتين هو واحد من الفيتامينات B والمعروف أيضا باسم فيتامين B7، فهو ضروري لأداء وظيفة العديد من الإنزيمات المعروفة باسم الكاربوكسيلات، وهذه الإنزيمات التي تحتوي البيوتين تشارك في عمليات الأيض مهمة مثل إنتاج الجلوكوز والأحماض الدهنية،هناك العديد من الفوائد للبيوتين، ومنها فوائد البيوتين للشعر، وفيما يأتي سيتم ذكر فوائد البيوتين للجسم:^[٢]

أيض المغذيات الكبيرة

البيوتين مهم لإنتاج الطاقة وأيضًا له فوائد منها فوائد البيوتين للشعر، حيث تحتاجه العديد من الإنزيمات حتى تعمل بشكل صحيح، وتشارك هذه الانزيمات في عملية أيض الكربوهيدرات والدهون والبروتين، حيث تبدأ في خطوات حاسمة في عمليات الأيض لهذه المواد الغذائية، حيث إن البيوتين يلعب دورا في:

• تكوين الجلوكوز: يمكن لعملية الأيض إنتاج الجلوكوز من مصادر أخرى غير الكربوهيدرات، مثل الأحماض الأمينية، حيث تساعد الإنزيمات التي تحتوي على البيوتين على بدء هذه العملية.
• تكوين الأحماض الدهنية: يقوم البيوتين على مساعدة الإنزيمات التي تنشط التفاعلات المهمة لإنتاج الأحماض الدهنية.
• تكسير الأحماض الأمينية: تدخل الإنزيمات التي تحتوي على البيوتين في عملية الأيض للعديد من الأحماض الأمينية المهمة، بما في ذلك الليوسين.^[٢]

أظافر الهشة

الأظافر الهشة هي التي تكون ضعيفة ويمكن أن تتعرض للقطع أو التكسر أو متشققة، وفي إحدى الدراسات تم إعطاء 8 أشخاص يعانون من أظافر هشة 2.5 ملغ من البيوتين يوميًا لمدة 6 إلى 15 شهرًا، تحسنت سماكة الأظافر بنسبة 25 ٪ في جميع المشاركين، تم تقليل من حدوث التكسر للأظافر، ووجدت دراسة أخرى شملت 35 شخصًا يعانون من هشاشة الأظافر، حيث إن أخذ 2.5 ملغ من البيوتين يوميًا لمدة تتراوح من 1.5 إلى 7 أشهر قد حسنت الأعراض لدى 67٪ من المشاركين، ومن فوائده أيضًا فوائد البيوتين للشعر.^[٢]

صحة الجلد

إن دور البيوتين في صحة الجلد ليست مفهومة بشكل جيد، ومع ذلك إن المتعارف بأنه قد يصاب الجسم بطفح جلدي أحمر متقشر للأشخاص الذين يعانون نقص فالبيوتين، تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن نقص البيوتين قد يتسبب أحيانًا في مرض جلدي يسمى التهاب الجلد الدهني ، المعروف أيضًا باسم غطاء المهد، قد يكون دور البيوتين في صحة الجلد متعلقًا بتأثيره على عملية الأيض للدهون، وهو أمر مهم للبشرة وقد يتأثر عند نقص البيوتين.^[٢]

فوائد البيوتين للشعر

الكيراتين هو بروتين أساسي في تكون الشعر والبشرة والأظافر، ومن الواضح أن البيوتين يحسن البنية التحتية للكيراتين في الجسم، وبالإضافة إلى ذلك، فإن الباحثين ليسوا متأكدين حقًا من دور البيوتين في الشعر أو العناية بالبشرة، وفي إحدى الدراسات التي أجريت عام 2015 ، تم إعطاء النساء ذوات الشعر الرقيق مكملات البروتين البحري عن طريق الفم MPS التي تحتوي على البيوتين أو حبوب منع الحمل الوهمي مرتين يوميًا لمدة 90 يومًا، في بداية ونهاية الدراسة تم التقاط صور رقمية للمناطق المصابة على فروة الرأس، كما تم غسل شعر كل مشارك وتم احتساب أي شعر متساقط، وجد الباحث أن النساء اللاتي تناولن MPS قد وجدوا نمو شعر بشكل ملحوظ في المناطق المتضررة من تساقط الشعر، و في دراسة 2012 من قبل الباحثين نفسهم قد نتج نتائج مماثلة، حيث لاحظ المشاركون تحسنًا في نمو الشعر وقوته بعد 90 و 180 يومًا.^[٣]

أعراض نقص البيوتين

إن نقص البيوتين أمر نادر الحدوث عند البشر، لأن البيوتين متاح على نطاق واسع في الأطعمة، وأيضًا البكتيريا النافعة الموجودة بالأمعاء يمكنها أن تنتج البيوتين بشكل طبيعي أكثر مما يحتاجه الجسم، وله الكثير من الفوائد منها فوائد البيوتين للشعر والتي تتأثر بنقصه، وهنا من أعراض نقص البيوتين:^[٤]

• تساقط الشعر أو الصلع.
• تقشر وطفح جلدي أحمر حول العينين والأنف والفم والأعضاء التناسلية.
• كآبة.
• كسل.
• الهلوسة.
• وخز و خدر في اليدين والقدمين.
• فقدان السيطرة على الحركات الجسدية والمعروفة باسم ترنح.
• ضعف في الوظائف المناعة.
• النوبات.
• زيادة خطر العدوى الفطرية والبكتيرية .

الأطعمة الغنية بالبيوتين

يذكر مركز المكملات الغذائية أن الكمية الكافية والموصى بها من البيوتين للبالغين هو 30 ميكروغرام يوميًا، حيث تتطلب النساء المرضعات 35 ميكروغرام، يتأثر مقدار الأغذية المحتوية على البيوتين بتقنيات المعالجة، حيث قد يقلل التعليب مستوى البيوتين، وللبيوتين فوائد عديده منها فوائد البيوتين للشعر، وهنا بعض الأطعمة الغنية بالبيوتين:^[٥]

• الكبد واللحوم الأخرى: ولأن معظم البيوتين يتم تخزينه في الكبد، فإن تناول كبد الحيوانات هو أحد الطرق لزيادة البيوتين في نظام غذائي، تناول 3 أوقيات من كبد لحم البقر المطبوخ يزود الجسم 30 ميكروغرام من البيوتين، وأعضاء أخرى مثل الكلى تحتوي على مستويات عاليةمن البيوتين.
• صفار البيض: إن صفار البيض هو طعام آخر غني بالبيوتين، حيث بيضة كاملة مطبوخة توفر ما يصل إلى 10 مكغ.
• خميرة: تعد كل من خميرة البيرة والخميرة الغذائية من المصادر الجيدة للبيوتين، وعلى الرغم من أن الكمية يمكن أن تختلف على نطاق واسع، حيث تحتوي 7 غرامات من الخميرة على ما بين 1.4-14 ميكروغرام من البيوتين.
• المكسرات والبذور: يختلف محتوى البيوتين باختلاف نوع المكسرات أو البذور، ولكن كلا النوعان يمثلان مصدرًا جيدًا للفيتامين، يساهم كلاً من اللوز والجوز والفول السوداني في تزويد الجسم بالبيوتين، حيث ربع كوب من اللوز المحمص يحتوي على 1.5 ميكروغرام، وربع كوب من بذور عباد الشمس المحمصة يحتوي على 2.6 ميكروغرام.

المراجع[+]

1. ↑ "Health Benefits of Biotin", www.healthline.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث} "What are the health benefits of biotin?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
3. ↑ "Biotin for Hair Growth: Does It Work?", www.healthline.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
4. ↑ "Why do we need biotin?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
5. ↑ "What you should know about biotin-rich foods", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.