طريقة-عمل-السينابون-الكذاب

بواسطة:

السينابون الكذاب

إنّ لفائف القرفة أو ما يُسمّى بالسينابون هو نوعٌ من أنواع الحلويات السويسرية الأصل، ولكنّها دخلت المطابخ الأمريكية وانطلقت سلسلة من المطاعم بإسم السينابون، وانتشر السينابون بباقي دول العالم، حيث إنّ طريقة تحضيره سهلة إن تواجدت المكونات اللازمة، وهي عبارة عن عجينة يتم فردها وتُرَش عليها القرفة والسكر والزبدة، وتُلف تلك العجينة وتُقطّع إلى أجزاءٍ ثم يتم قليها أو خبزها، كما وتسعى ربّات البيوت لتحضير هذا الحلى لأفراد أسرتها، ولكن البعض منهنّ لا يتقن صنع عجينة السينابون أو يفتقدون الوقت لصنع عجينته، فيلجؤون إلى طريقة عمل السينابون الكذّاب، حيث يمكن تحضيره في المنزل بمكوناتٍ بسيطةٍ.

مقادير السينابون الكذاب بالتوست

إنّ طريقة عمل السينابون الكذّاب بالتوست سهلةً وسريعةً، حيث يتكون بشكلٍ أساسيٍ من التوست، ويُضاف إليه السكر والقرفة ليصبح طعمه قريب جدًا من السينابون الأصلي، ولكن بمدةٍ زمنيةٍ قصيرة، وفيما يأتي بيان طريقة تحضيره:

  • 15 قطعة من التوست الأبيض.
  • 2 كوب من الحليب.
  • 1\2 كوب من القرفة المطحونة.
  • 1\2 كوب من الجبن الكريمي.
  • قالبين من التوست على شكل رولات.
  • تُقطّع الرولات على شكل حلقاتٍ، وتُغمّس في مزيج الحليب.
  • تُوضع حلقات التوست في الصينية المخصصة للفرن، ويُضاف لها الجوز.
  • يتم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
  • تُخرج الحلقات من الفرن وتُصَف في الطبق المخصص للتقديم، وتُزيّن بالحليب المكثف المُحلّى.
  • تُقدّم إلى جانب فنجان من الشاي أو القهوة.

مقادير عمل السينابون الكذاب بالخبز الفرنسي

إنّ الكثير يعشقون السينابون أو لفائف القرفة، ولا يتقنون صنع عجينة السينابون، لذلك طريقة عمل السينابون بالخبز الفرنسي ليست أمرًا صعبًا، وتحتاج إلى خطواتٍ بسيطةٍ ويمكن عملها بحشواتٍ مختلفةٍ كالقرفة، أو التمر، أو المكسرات، أو الشوكولاتة، وفيما يأتي بيان مقادير تحضيره:

  • رغيف من الخبز الفرنسي.
  • ملعقة طعام من القرفة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • حبتين من مكعبات الجبن الكريمي.
  • نصف إصبع من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الزبيب.
  • سكر ناعم للتزيين.
  • جوز مفروم حسب الرغبة.
  • 6 قطع من الجبن الكريمي لتزيين الوجه.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى لتزيين الوجه.

طريقة عمل السينابون الكذاب بالخبز الفرنسي

مما لا شكّ فيه أنّ الحلويات التي تُصنع في البيت تكون أقل ضررًا من التي يتم شرائها من المحلات، كما أنّ تكلفتها أقل، ويمكن تعديل طعمها بالشكل الذي تفضله ربّة البيت وإضافة ما تريد من الحشوات المختلفة اللذيذة، وفيما يأتي بيان طريقة تحضير السينابون الكذاب بالخبز الفرنسي:

  • يُقطّع رغيف الخبز الفرنسي إلى شرائح مناسبة.
  • يخلَط الحليب مع الزبدة وملعقة القرفة ومكعبات الجبن الكريمي.
  • تُسقى قطع الخبز بخليط الزبدة والحليب، وتُوضع قطع الخبز في الصينية المخصصة للفرن، وتُرش بملعقة كبيرة من الزبيب.
  • يُخلَط الحليب المكثف المحلّى مع مكعبات الجبن الكريمي، ويتم توزيع الكمية على شرائح الخبز، مع الاحتفاظ بكميةٍ بسيطةٍ من الصوص.
  • تُدخل الصينية للفرن المحمّى مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
  • يتم إخراج الصينية من الفرن، ويُوزّع ما تبقى من الصوص، وتُزيّن بالجوز المفروم والسكر الناعم.

القيمة الغذائية للسينابون الكذاب بالتوست

بعد التعرف على مقادير وطريقة عمل السينابون الكذّاب بوصفتين مختلفتين، لا بدّ من التعرف على القيمة الغذائية لتلك الحلويات الشهية؛ لتحديد الكميات المناسبة لكلّ شخصٍ، وفيما يأتي هي القيمة الغذائية لقطعة من السينابون الكذّاب بالتوست:[١]

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 69 سعرة حرارية
الدهون 0.86 غرام.
الكربوهيدرات 13.16 غرام.
البروتينات 1.99 غرام.

المراجع[+]

  1. "Cinnamon Bread", www.fatsecret.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.

مواضيع ذات صلة بـ

تعريف-الحديث-العزيز

الحديث الآحاد يمكنُ تعريف الحديث الآحاد على أنَّه الحديث الذي لم يبلغْ مستوى الحديث المتواتر، أيْ لم يبلغْ درجة الحديث المتواتر في ط

ما-هي-أمراض-اللسان

. اللسان . داء المبيضات الفموي . أسباب وأعراض داء المبيضات الفموي . تشخيص وعلاج داء المبيضات الفموي . الحزاز المسطح الفموي . أسباب وأعرا

شروط-زواج-المسيار

. مقاصد الزواج . مفهوم زواج المسيار لغًة واصطلاحًا . معنى المسيار لغة . مفهوم زواج المسيار اصطلاحًا . صور زواج المسيار . حكم زواج المسيار

خصائص-الشعر-الحر-شكلًا-ومضمونًا

. أنواع الشعر . مفهوم الشعر الحر . خصائص الشعر الحر شكلًا ومضمونًا .  أهم شعراء الشعر الحر أنواع الشعر يُعدّ الشعر شكلًا من الأشكال الأد

تعريف التضاد لغة واصطلاحًا

علم البديع يعدُّ علم البديع قسمًا من أقسام علم البلاغة، وفرعًا من فروعها التي يعرف به وجوه تحسين الكلام؛ لفظيًّا ومعنويًّا ومطابقتها

لماذا حرم الله تعالى الخمر

محتويات 1 ما هي الخمر : 2 حكم الخمر في الإسلام : 3 أدلة تحريم الخمر من القرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة : 4 لماذا حرمت الخمر : 5 عقوبة ش

ما حكم اقامة الوليمة للعرس ؟

محتويات 1 ما المقصود بالوليمة ؟  2 حكم اقامة الوليمة للعرس 3 تأثير وليمة العرس على عقد النكاح سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال حكم اق

أطعمة-واقية-من-الشمس

. حروق الشمس . أسباب حروق الشمس . أعراض الإصابة بحروق الشمس . أطعمة واقية من الشمس . أهمية تناول أطعمة واقية من الشمس نهارًا . علاج حروق ا