فوائد-التوت-البري-للكلى

التوت البري

إن التوت البري عبارة عن فاكهة ذات حبة صغيرة ومدورة وقاسية ولها طعم ما بين الحامض والمر، حيث تنمو على الكرم في مستنقعات مائية حيث تتواجد في جنوب أمريكا وجنوب كندا، إن السكان الأصليين لأمريكا يستخدمونها في الطبخ والأدوية وفي صبغ القماش، ويستخدمها البحارة كطعام ليحميهم من داء الاسقربوط أثناء الإبحار، حيث كوب من التوت البري يعطي 46 سعر حراري و 12 غرام من الكربوهيدرات و 4 غرام من الألياف و 4 غرام من السكر و 1 غرام من البروتين ولا تزود الجسم بأي نوع من الدهون، وفي هذه المقال سوف يتم الحديث عن فوائد التوت البري للكلى.^[١]

فوائد التوت البري للجسم

إن التوت البري صغير الحجم وله طعم جدًا حامض وتصل درجة حموضته من 2.3 إلى 2.5، إن التوت البري يحتوي على فيتامين C والألياف ومصدر جيد بالعناصر الغذائية الفايتو، وأيضًا يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية التي قد تحمي الأسنان من التسوس والعديد من الالتهابات، وهنا فوائد التوت البري للجسم:^[٢]

• يزود الدماغ بالطاقة: إن مضادات الالتهابات ومضادات الاكسدة الموجودة في التوت البري قد تحسن من الذاكرة، ولتعزيز الذكاء يفضل تناول التوت البري المجفف بشكل يومي.
• يغذي البشرة: إن التوت البري قد يعمل على تغذية البشرة من خلال خلط ربع كوب من العسل مع معلقتين طعام من التوت البري المجفف وربع معلقة طعام من الزيت ومن ثم يتم وضعه على البشرة لمدة 10 دقائق.

فوائد التوت البري للكلى

يعد التوت البري من العلاجات التقليدية لالتهابات المسالك البولية فهي من فوائد التوت البري للكلى، حيث أشارت بعض الدراسات لتأثير التوت البري في علاج التهاب المسالك البولية ومنها عام 2016 قد وجدوا بأن الأطباء المحترفين دائمًا ما يوصوا بالتوت البري للنساء المصابات بالتهابات المسالك البولية، وفي دراسة عام 2014 كانت تتكون 516 مشترك قد وجدوا بأن أخذ أقراص مستخلص التوت البري مرتين كل يوم قد قلل من حدوث التهاب المسالك البولية، إن وجود مضاد الأكسدة الذي يدعى بروانثوسيانيدين في التوت البري بشكل عالي قد ساعد في منع معظ البكتيريا من الإلتصاق بجدار المسالك البولية ومن هنا إن بروانثوسيانيدين يعمل على منع حدوث العدوى وهي من فوائد التوت البري للكلى، وفي دراسة عام 2015 قد وجد الباحثون بأن مستخلص التوت البري قد يحقق الغاية إلا ان عصير التوت البري ليس له نفس التأثير، وذلك لأن مستخلص التوت يكون التركيز فيها عالي جدا لمنع التصاق البكتيريا بينما عصائر التوت البري التجارية لا تحتوي على كمية كبيرة من بروانثوسيانيدين، وفي دراسة عام 2019 قد وجدوا ايضًا بأن التوت البري لا يبدو أنه قادر على إزالة البكتيريا المسببة لالتهاب المسالك البولية، بل المزيج بين مستخلص التوت البري وحمض الكابريليك المستخلص من زيت الجوز الهند ومستخلص زيت الأوريجانو يساعد في القضاء على البكتيريا الأكثر تعارفًا، وهي الإشريكية القولونية " Escherichia coli".^[٣]

المراجع[+]

1. ↑ "Health Benefits of Cranberries", www.webmd.com, Retrieved 17-12-2019. Edited.
2. ↑ "9 Amazing Benefits of Cranberry: Powerhouse of Antioxidants, Heart Healthy and More", www.food.ndtv.com, Retrieved 17-12-2019. Edited.
3. ↑ "What to know about cranberries", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 17-12-2019. Edited.