شروط-بناء-مزارع-الأبقار
تربية الأبقار
تعد الأبقار من الحيوانات المحببة للإنسان؛ فهي من الحيوانات الأليفة المنتجة والقادرة على العيش بقرب الإنسان و في مختلف البيئات حول العالم، ومما يجعلها موضعًا للhهتمام أكثر هو أنّها مصدر رئيس للحليب واللحوم، والتي تعد سلعًا غذائية أساسية، ومع ازدياد الحاجة والطلب على هذه السلع بدأ ظهور ما يسمى بمزارع الأبقار، وهي مشاريع إنتاجية طويلة الأمد، وتحتاجُ تخطيطًا و فهمًا قبل البدء بتنفيذها بهدف الوصول لبيئة تريحُ الأبقار وتزيد من إنتاجها، وقد خُصص هذا المقال للحديث عن شروط بناء مزارع الأبقار كما يتضمن الحديث عن أنواع مزارع الأبقار.[١]
أنواع مزارع الأبقار
تتنوع مزارع الأبقار في أحجامها ونوعية السلالات التي تحويها من الأبقار، كما أنّها تختلف في نوع الإنتاج القائمة عليه؛ فبعض المزارع تحوي سلالاتٍ معروفة بقدرتها على إنتاج كميات من الحليب أكثر من غيرها، وفي هذه الحال تكون هذه المزارع مخصصة لإنتاج الحليب، في حين أنّ البعض الآخر من المزارع يحوي سلالاتٍ أخرى تتميز بنسبةٍ كبيرة للحوم فيها، فيتم التركيز بالدرجة الأولى على تكثير هذه الأبقار وتسمينها بهدف إنتاج اللحوم، أما في المزارع الكبيرة والتي تحوي تنوعًا في السلالات، فيكون الإنتاج من كلا الصنفين، كما أنّ مزراع الأبقار تصنف أيضًا بحسب تفاعلها مع البيئة المحيطة؛ فمنها المزارع المفتوحة والمزارع المغلقة.[٢]
شروط بناء مزارع الأبقار
إنّ شروط بناء مزارع الأبقار هي في معظم الأحيان مشتركة في كل بلدان العالم، فمن الضروري مراعاة بعض الأمور عند التفكير في إنشاء مزرعة للأبقار، وليس الأمر متعلقًا بسلامة وصحة الأبقار وحسب، فهنالك متطلباتٌ تتعلق بالبيئة المحيطة للمزرعة، وفيما يأتي توضيح لبعض شروط بناء مزارع الأبقار: [٣]
- يجب أن تكون مزارع الأبقار بعيدة عن التجمعات السكنية، إذ لا يصُّح وجودها بقرب المساكن لما قد تتسبب فيه من إزعاجٍ وتلوث.
- يجب تحديد مكان المزرعة بحسب اتجاه الريح في البلد، أي أنّ المزرعة يجب أن تكون في نهاية اتجاه الرياح بالنسبة لأقرب تجمع سكني، وتجب مراعاة توجيه مبنى المزرعة بالاتجاه المناسب بهدف الحصول على أكبر قدر من أشعة الشمس.
- وجود المزارع بقرب الطرق الرئيسة لتسهيل خدمات النقل وتسهيل نقل الحليب أو مشتقاته للأسواق بأسرع وقت ممكن هو أيضًا أحد شروط بناء مزارع الأبقار.
- يجب مراعاة متطلبات السلامة في بناء المزارع، كأن تكون الأرضيات من الخرسانة المسلحة وبميلان يساعد على تصريف المياه، وأن تُغطى الأسقف بمواد تعكس أشعة الشمس الحارة وتنفذ الإضاءة النهارية المناسبة.
- يجب تقسيم المزرعة لأقسام تتناسب مع حجم الأبقار الموجودة، بالإضافة لتخصيص مكان للأبقار المريضة، وأماكن مناسبة لصغار الأبقار.
- يجب التعامل مع المخلفات العضوية الناتجة من الأبقار بطريقة صحيحة وصديقة للبيئة، كأن يتم دفنها الأسمدة في أماكن خاصة وبعيدة عن التجمعات السكنية.
المراجع[+]
- ↑ "Livestock farming", www.britannica.com, Retrieved 26-12-2019. Edited.
- ↑ "What type of cow is good for a dairy farm for milk production?", www.quora.com, Retrieved 25-12-2019. Edited.
- ↑ "Dairy farming ", www.wikiwand.com, Retrieved 25-12-2019. Edited.
