طريقة زراعة الأناناس في مصر، الاناناس هي فاكهة استوائية تتميز بطعمها اللذيذ يطلق عليها ايضاً اسم الصنبور في بعض الاماكن، تكثر زراعتها في المناطق الحارة مثل وسط افريقيا والغابات المتواجدة علي خط الاستواء، ودخلت زراعة الاناناس مصر في اوخر القرن التاسع عشر ولكنها لم تنتشر كتجارة في ذلك الوقت .
فوائد الاناناس
تتمتع فاكهه الاناناس بكثير من المزايا والفوائد بجانب مذاقها الجيد اهمها:
- فاكهة الاناناس غنية بمجموعة من الفيتامينات المفيدة للجسم.
- يحتوي علي الخمائر التي تساعد علي عملية الهضم بنسبة 70%.
- يوجد به مادة تسمى البروميلين وهي مادة معروف انها تساعد علي هضم الاغذية الثقيلة علي المعدة.
- كما تحتوي فاكهة الاناناس الاملاح المعدنية مثل اليود والفسفور.
- بالاضافة الي قدرته في مكافحة نزلات البرد والانفلونزا والرشح.
- يساعد الجسم في التخلص من السوائل الزائدة كمايعتبر مدر للبول.
- يعمل على تخليص الكلى من الحصى والرمل.
- يقلل من الشعور بالعطش والاحساس بالشبع مما يجعله مفيد اثناء الحمية الغذائية لانقاص الوزن.
- يحتوي علي نسب من الصوديوم والبوتاسيوم التي تقوم بخفض ضغط الدم.
مراحل تكاثر زراعة الاناناس
- يتكاثر نبات الاناناس باستعمال الفروع الخضرية سواء كانت تنمو بالخلفات البراعم الجانبية فوق سطح التربة او كانت سرطانات براعم تنمو تحت سطح التربة.
- طريقة التكاثر بالخلفات والسرطانات هي افضل وسرع طريقة في الوصول الي مرحلة الاثمار
- تستغرق حوالي من 14 الي 17 شهر لانتاج ثمارها بينما يستغرق زراعة التاج من 18 الي 24 شهر لانتاج الثمار.
- يجب استخدام افضل الثمار التي تحمل مواصفات تجارية عالية في الشكل والحجم والطعم المراد استخدامها فالتكاثر.
طريقة تكاثر الاناناس بالانسجة
هي طريقة مستخدمة للاكثار من نباتات الاناناس وهي عن طريق استخدام جزء من النبات الام وتعقينة وزراعته في ظروف بيئة صناعية مناسبة اهم مميزات هذه الطريقة:
- يكون الاكثار فيها غير مرتبط بمواعيد معينة بل يستمر علي مدار السنة.
- تكون النباتات شبيهه للنبات الام فهي تحمل نفس الصفات الوراثية.
- مفيدة ومربحة للاعمال التجارية.
كيفية زراعة الاناناس
- تجهز التربة عن طريق الحرث بعمق 30سم تقريبا وتنظيفها م الحشائش ورش السماد البلدي والكبريت وهذا في الاراضي.
- يتم وضع الاجزاء النباتية المستخدمة سواء كانت الافرع او التيجان او الافرخ في اماكن مختلفة عن بعضهم لاختلاف احجمهم.
- فزراعة الاجزاء المتشابهه في الاحجام مع بعضها يساعد علي انتاج نباتات متماثلة في الحجم ووقت الاثمار واحد .
- يساعد تغطية سطح التربة بالبولي ايثلين الاسود علي رفع درجه حرارة التربة وحفظ الرطوبة وزيادة جودة الثمار.
طريقة زراعة الاناناس في المنزل
- نقوم باختيار ثمار الأناناس الطازجة اوراقها جيدة من السوق ام الماركت ،
- نقوم بقطع الجزء العلوي من النبات،ومعها شريحة سميكة من ثمرة الفاكهة.
- نتترك الجزء العلوي من الثمار عدّة أيام من 3 ايام الي أسبوع حتى يجفّ ونبعده عن الرطوبه حتي لا يُعفن.
- نقوم بزراعة القطع التي تمّ قطعها بعد ان اصبحت جافة في التربة، بحيث تكون الأوراق فوق سطح التربة قليلاً ثمّ ريّها.
- يبدأ الأناناس بالتجذّر في التربة خلال أسابيع، في الظروف المناخية الحارة المناسبة، ويستغرق حوالي 24 شهراً لإنتاج فاكهة ناضجة.
- وتعتمد هذه الفترة على توافر ظروف زراعية ملائمة له.
في حالة وجود اي استفسار حول “طريقة زراعة الأناناس في مصر” يرجي ترك تعليق اسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليكم في اقرب وقت.
