سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في البازلاء من خلال موقع فكرة إن البازلاء من أفضل الأطعمة المشهورة والتي يتم تناولها من قبل أعداد كبيرة من الناس في مختلف أنحاء العالم ،وسوف نتناول بالتفصيل فائدتها وكل ما يتعلق بها .
ماهي البازلاء
- هي واحدة من أفضل أنواع الخضروات ،وينصح بتناولها بشكل كبير في اتباع الأنظمة الصحية وكذلك من أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها من قبل جميع المرضى .
السعرات الحرارية في البازلاء
- جميع المتخصصين في العلاج الطبيعي والسمنة يضعون البازلاء في الأنظمة الغذائية لما تحتويه من سعرات حرارية قليلة ، والبازلاء من الخضراوات الغنية بالألياف الغذائية ونسبة عالية من الماء أيضا .
- يحتوي الطبق الصغير من البسلة على 67 سعر حراري.
- البازلاء كوب مفصص منها به 117 سعر حراري .
- وبازلاء خضراء مطبوخة نصف كوب منها تحتوي علي 67 سعر حراري.
البازلاء والرجيم
- كما ذكرنا ينصح أطباء الرجيم بتناول البازلاء الخضراء وذلك لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة ومفيدة للجسم ،فهي غنية بالألياف الغذائية والماء التي تدخل المعدة وتشعر الإنسان بالشبع لفترة طويلة جدا ،فلا يجعله ذلك يتناول المزيد من الطعام .
- الألياف الغذائية لها فائدة كبيرة في نجاح الرجيم وانقاص الوزن حيث أنها تحرق الدهون بسرعة كبيرة المخزنة في أنحاء الجسم المختلفة ،كما أنها تعمل على تليين الطعام الموجود في المعدة ،وبذلك تخلص الشخص من الإمساك المعروف بأنه يكون مصحوب لرجيم واتباع الحمية الصحية فبتالي ينجح الدايت لأن الإمساك أحد أسباب فشله .
- وتعد أيضا البازلاء الخضراء مهمة في تنقية الجسم من السموم والمواد الضارة.
القيمة الغذائية للبازلاء
- تحتوي على الكثير من الكالسيوم والألياف الغذائية والفيتامينات ،وتحتوي على نسبة قليلة جدا من الدهون تصل إلى نص جرام .
- وتحتوي على 11 جرام من الكربوهيدرات ،وتحتوي على كمية من البروتينات تصل إلى 5 جرام .
فوائد البازلاء
للبازلاء العديد من الفوائد أهمها :
- التخلص من الكوليسترول الضار وتعمل على رفع نسبة الكوليسترول المفيد الجسم .
- حماية القلب من العديد من الأمراض الخطرة و الجلطات وحالات تصلب الشرايين .
- حماية الأوعية الدموية.
- زيادة مناعة الجسم وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة .
- تعمل علي تقوية حاسة الإبصار ،وحماية العين من الأمراض المتعددة وحماية عدسة العين من العديد من الأمراض .
- حماية الجسم من الإصابة بالسرطانات وكذلك تحد من انتشار السرطان بين الخلايا الأخرى .
- يساعد في نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء أجزاء الجسم المختلفة لأداء النشاطات المختلفة .
- فعالة جدا في التخلص من الإصابة بأمراض الأنيميا .
- غنية بفيتامين ج والذي يحسن من كفاءة الجسم .
- الإكثار من تناول البازلاء يساعد في التخلص من التهابات المفاصل .
- علاج الامساك واضطرابات المعدة.
- الحفاظ على مستوى السكر في الدم ،ومفيد جدا لحالات مرضى السكر.
كيف يتم تناول البازلاء
- عند تناولها لإنقاص الوزن يفضل أن يتم البدء بتناولها اولا لكي يتم ملئ المعده بها ،فيرغم هذا الشخص تناول كميات قليلة جدا من باقي الأطعمة.
- يفضل الجمع بين البازلاء واللحوم كنوع طعام واحد غني بالعناصر الغذائية ومشبع جدا .
- والجدير بذكر إن البازلاء قد تضاف خضراء الي السلطه الخضراء فيصبح طبق غني ومشبع للغاية .
من لدية استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية او فوائد واضرار ( البازلاء) نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع فكرة.
