سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في المشروم من خلال موقع فكرة أن المشروم يعد من الاطعمه الشهيه واللذيذه التي يحبها الكثير من الناس حول العالم ويفضل تناوله وهو طازج للاستفادة منه والاستفادة من قيمه الغذائية الكثيرة ولنتعرف عليه بالتفصيل في هذا المقال .
ماهو المشروم
- المشروم هو نوع من النبات ينمو فوق الأرض يتميز بشكله الذي يشبه المظلة ينمو في الغابات بكثرة ويتميز أيضا بفوائده الكثيرة والصحية للجسم وغني جدآ بالعناصر الغذائية فهو بديل اللحوم .
السعرات الحرارية للمشروم
- يحتوي المشروم على 22 سعرة حرارية ويحتوي المشروم ايضا علي 3,1 جرام من البروتين وتوجد كذلك نسبة من السكريات تساوي 3,3 جرام ويحتوي ايضا علي نسبة من الصوديوم تساوي 5 جرام .
- والمشروم يتضمنن نسبة من البوتاسيوم تساوي 318 ملل جرام ويحتوي على نسبة من الكالسيوم تساوي 3 ملل جرام ويحتوي المشروم كذلك على الماغنسيوم بنسبة 9 مللي جرام ولا يحتوي المشروم على أي من الدهون ولا الكوليسترول ويحتوي علي الكثير من الفيتامينات والعناصر المفيدة لصحة وجسم الانسان .
القيمة الغذائية لتناول المشروم
- يحتوي على الكالسيوم المفيد للأسنان لمنع تسويها وحماية العظام من هشاشة والكسر .
- يقوم المشروم بحماية جهاز المناعة من الأمراض الضارة .
- يساعد المشروم في حماية الأوعية الدموية .
- يقوم ايضا بحماية الجسم من فقر الدم .
- يحمي الإنسان من السرطان وانواعه .
فوائد تناول المشروم
- المشروم يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء مهامه بنشاط وحيوية دون الشعور بالتعب والإجهاد .
- يقلل المشروم نسبة الكوليسترول في الدم .
- يساعد المشروم على ضبط ضغط الدم .
- يمنع المشروم حدوث مشاكل الجهاز الهضمي عسر وصعوبة الهضم ويمنع حدوث مشاكل المعدة مثل الأمراض المزمنة .
- يحتوي المشروم على البروتين الذي يساعد على نمو الخلايا وتعويض التالف منها .
- تقوية الشعر وحمايته من التساقط .
- حماية الاسنان من التسوس والسقوط لوجود الكالسيوم المهم للجسم .
اضرار تناول المشروم
- من الأضرار التي تنتج عن تناول المشروم بصورة كبيرة ومتتالية هو زيادة حمض البوليك في الدم وبالتالي حدوث الأمراض المزمنة مثل مرض النقرس .
- يؤدي المشروم الملوث إلى التسمم الغذائي وحدوث مشاكل في الجهاز الهضمي كذلك .
- إعادة تسخينه تؤدي إلى فقده عناصره وفوائده الغذائية وكذلك تعد من الأمور شديدة الخطورة .
- بعض الناس الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في جسدهم لا بد وأن يبتعدوا عن تناول المشروم .
المشروم والريجيم
- يحتوي المشروم على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون وكذلك نسبة قليلة من الكوليسترول لذلك فهو مفيد لاتباع نظام غذائي كذلك يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد علي زيادة حرق الدهون وبالتالي الوصول الى النتيجه المطلوبه .
أنواع المشروم
توجد أنواع كثيرة من المشروم ومنها :
- المشروم الأبيض وهو الأكثر شهرة ويتميز بأنه يحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة وجسم الانسان .
- مشروم المحار يتميز برقته وأنه خفيف جدا يساعد في معالجة الالتهابات ويساعد ايضا على تقليل التلوث في البيئة .
- عيش الغراب هو بديل للحوم للذين يتبعون نظام غذائي نباتي لأنه يحتوي على المعادن والبروتينات .
- فطر شيتاكي يتميز بوجود نسبة كبيرة من الألياف الغذائية .
من لديه استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية أو فوائد واضرار المشروم نستقبل تعليقاتكم اسفل المقال عبر موقع فكرة .
