ما هي فوائد الخردل للجسم؟
بواسطة:
فوائد الخردل للجسم :
- بذور الخردل تساعد في علاج اضطرابات النوم، وعلاج الأرق، والمساعدة في الاسترخاء وجلب الشعور بالنعاس .
- تقول الدراسات الحديثة أن الخردل يساعد في ضبط معدل السكري، حيث أنه يقوم بتنشيط الغدد المسئولة عن إفراز الأنسولين .
- بذور الخردل مفيدة للبشرة، حيث أنها تحارب الجذور الحرة، وبالتالي تحمي من الإصابة بالتجاعيد وعلامات تقدم السن، ويمكن إضافة بذور الخردل إلى الخميرة وبياض البيض، وفردها على البشرة، وتركه نصف ساعة، ثم شطفها بالماء الفاتر .
- زيت الخردل مفيد جدا أيضا للشعر، حيث أنه يحمي من تساقط الشعر ويوقف التساقط، ويعالج قشرة فروة الرأس، ويزيد من طول الشعر ومن نعومته، ويعالج جفاف الشعر وتقصفه، ويمكن خلط زيت الخردل مع زيت الزيتون، وعمل حمام زيت للشعر .
- بذور الخردل تنشط الدورة الدموية والجهاز الهضمي، حيث أنها محفز قوي لإفرازات العصارات الهضمية والصفراء في الكبد والطحال .
- الخردل يساعد في تحفيز الغدة الدرقية، والتقليل من حرارة الجسم .
- يساعد الخردل على فتح الشهية، فهي تزيد من الشعور بالجوع من خلال تحفيز العصارة المعدية .
- بذور الخردل تساعد في تعزيز عمل القلب، حيث أنها غنية بالدهون غير المشبعة وأحماض الأوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في خفض الكوليسترول السيء، وزيادة النوع الجيد، وضبط مستويات الدهون الثلاثية، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب .
