ما هو الافوكادو؟
الأفوكادو ثمرة تنمو في دول أمريكا الجنوبية بجوها الدافئ، ويوجد منها أكثر من 100 نوع، اشهرهم “هاس الأفوكادو أو كمثرى التمساح” لتشابهها في الشكل بفاكهة الكمثري. يحتوي الأفوكادو على الكثير من العناصر الغذائية مما جعلها عنصر أساسي في قوائم الغذاء للذين يعانون من النحافة.