معلومات عن الروابط الهيدروجينية

بواسطة:

علم الكيمياء

يختصّ علم الكيمياء بدراسة المواد وخصائصها ومعرفة السبب وراء اتحاد الأحماض الأمينية الموجودة في جزيئات البروتين، وكوينه الوظيفي وطبيعة تشكله، وتسهم الرابطة الهيدروجينية في نقل المعلومات الوراثية عن طريق الروابط الهيدروجينية الموجودة بين القواعد النيتروجينية في النيوكليوتيدات التي تشكل شريط الحمض النووي.[٢]

أنواع الروابط الهيدروجينية

يعتمد ارتباط الهيدروجين لإنشاء الرابطة الهيدروجينية على وجود ذرة مشحونة بشحنة سالبة مما يجذب ذرة الهيدروجين المشحونة بشحنة موجبة، ويمكن أن يحدث الترابط الهيدروجيني بين ذرتين من نفس الجزيء أو بين ذرتين من جزيء مختلف اعتمادًا على نوع ارتباط ذرة الهيدروجين، وعندما يحدث ترابط هيدروجيني بين ذرات جزيء مختلف فإنه يطلق عليه الترابط الهيدروجيني بين الجزيئات، ويجب أن يحتوي جزيء واحد على هيدروجين موجب جزئيًا مع وجود ذرة مشحونة بشحنة سالبة لتكوين هذا النوع من الترابط، ويحدث النوع الآخر عند ترابط ذرتين مشحونتين جزئيًا من جزيء واحد، ويسمى بالترابط الهيدروجيني داخل الفيتامينات والماء والانزيمات.[٤]

المراجع[+]

  1. "What Is Chemistry?", www.livescience.com, Retrieved 23/03/2020. Edited.
  2. "Hydrogen bonding", www.britannica.com, Retrieved 23/03/2020. Edited.
  3. "Hydrogen Bond", chemdictionary.org, Retrieved 23/03/2020. Edited.
  4. "What Is Chemistry?", www.livescience.com, Retrieved 23/03/2020. Edited.

مواضيع ذات صلة بـ

عملية-هضمية-سليمة-بهذه-الخطوات

. الجهاز الهضمي . مراحل عملية الهضم . عملية هضمية سليمة بهذه الخطوات . علامات عسر الهضم . علاج عسر الهضم الجهاز الهضمي يعتبر الجهاز الهض

طريقة-عمل-البيكاتا

. البيكاتا . طريقة عمل البيكاتا باللحم . طريقة عمل البيكاتا بالدجاج . القيمة الغذائية للبيكاتا البيكاتا ترجع أصول طبق البيكاتا إلى الم

فوائد-عرق-السوس-للثدي

العرق سوس تنتشر زراعته في دولة سوريا ومصر، وأيضاً في دول شرق أسيا وآسيا الوسطى وبعض الدول من أوروبا، وجاءت تسمية العرق سوس نسبة إلى جذ

قصة-جحا-والحمار

قصة جحا والحمار قصة جحا والحمار من القصص التي يرويها جميع الناس، فقد كان جحا رجلًا فطِنًا، يَعرف كيف يُخرج نفسه من المآزق، على الرّغم