تقاليد وطقوس العيد في مصر
ثقافة مصر
مصر بلد ذو ثقافة عريقة جدًا لها جذورها التاريخية العميقة حيث يصل قدم الحضارة المصرية إلى ستة آلاف عام في التاريخ،[١] وتعدّ حضارة مصر القديمة هي الحضارة الأقدم بين حضارات إفريقيا والشرق الأوسط، وقد بقيت مصر محافظة على ثقافتها العريقة والفريدة والمعقدة على مرّ العصور وامتدَّ تأثير هذه الثقافة على الحضارة الأوربية لاحقًا، وتعدّ اللغة العربية هي الرسمية في مصر في الوقت الحاضر حيث تستخدمها الحكومة والصحف، أمّا لهجة الشعب المصري التي تستخدم في الحياة اليومية وفي تعامل الناس مع بعضهم فهي اللهجة المصرية القديمة، وعندما تُذكر الثقافات فبالضرورة يأتي الحديث عن العادات والتقاليد والطبّاع، وسيتحدث هذا المقال عن تقاليد وطقوس العيد في مصر.[٢]
تقاليد وطقوس العيد في مصر
في الحديث عن تقاليد وطقوس العيد في مصر، فإنّ أيام العيد في مصر تعدّ ايام عطلةٍ رسميّة، ويصادف العيد مرتان من كلّ عام، عيد الفطر بعد نهاية شهر رمضان وهو عبارة عن ثلاثة أيام، وعيد الأضحى الذي يتزامن من أيام الحج وهو أربعة أيام، يبدأ المصريون أولى لحظات العيد بصلاة العيد التي تُصلّى جماعة في المساجد ويستمعون بعدها لخطبة العيد التي غالبًا ما تتحدث عن الأخلاق الحسنة والأفعال الجيدة التي يجب أن يتحلّى بها الإنسان في العيد وفي كل أيام السنة ومع جميع الناس، والعيد عند المصريين هو تعبير مجرّد عن البهجة والسرور والفرح، وله في نفوسهم معانٍ كثيرة، حيث ترتبط كلمة العيد بذكريات الحلويات الشهية والاجتماعات العائلية وزيارة الأصدقاء والأقارب، ومن أهم التقاليد في العيد هي صناعة "الكحك" المنزلي الذي لربما كانت أسعاره في الأسواق غالية الثمن إلا أنّه يُصنع في المنزل المصري بأبسط الطرق.[٣]
كما يحتفل التلفزيون المصري بأيام العيد أيضًا ببثّ العديد من الأفلام والمقابلات المباشر من كل المحافظات المصرية مع شخصيات عامّة ومحبوبة، ويخصّ المصريون اليوم الأول من العيد للزيارات العائلية للتهنئة بقدوم العيد مستخدمين عبارة "عيد مبارك" كتحية ثابتة في الأعياد، أما باقي أيام العيد فهي للرحلات والنزهات مع الأصدقاء والعائلة فيزورون الحدائق ودور السينما والشواطئ والمسارح، كما تعتبر رحلة النيل البحرية من الأساسيات عند الكثير من الشعب المصري في العيد، ولا تكتمل طقوس العيد إلا بالملابس الجديدة التي يرتديها الأطفال في العيد.[٣]
أطباق شعبية مصرية تقدم في العيد
بعد الحديث عن تقاليد وطقوس العيد في مصر فلا بدّ من معرفة الأطباق الشعبية المصرية التي تُقدّم في العيد وهي أطباق شهيّة ومحببة لدى الناس في مصر ولا يمكن أن تمرّ أيام العيد دون القيام بتحضيرها وتناولها مع العائلة والأصدقاء ومن هذه الأطباق طبق الفتح المصري الذي يحبه المصريون وخاصّة البالغين منهم وكبار السن، ويأكله بعض المصريين على وجبة الإفطار بعد صلاة العيد على الرغم من أنّها عبارة عن وجبة ثقيلة ودسمة، ويُفضل البعض تناولها على وجبة الغداء وقد تختلف طريقة تحضيرها من شخص لآخر أو من مدينة لأخرى في مصر ولكن مكوناته الأساسية تبقى ثابتة وهي الخبز المقرمش والأرز والثوم والخل واللحم المطبوخ بالسمن العربي.[٤]المراجع[+]
- ↑ "ثقافة مصر"، www.marefa.org، 07-04-2020، اطّلع عليه بتاريخ 07-04-2020. بتصرّف.
- ↑ "Culture of Egypt", www.wikipedia.org, Retrieved 07-04-2020. Edited.
- ^ أ ب "Egyptians Celebrate Eid al-Fitr", www.egypttoday.com, Retrieved 07-04-2020. Edited.
- ↑ "Eid has no joy without it': How to make Egyptian fattah", www.middleeasteye.net, Retrieved 07-04-2020. Edited.