تعرف على أبرز الأطعمة التى تعزز جه
تعرف على أبرز الأطعمة التى تعزز جهاز المناعة وقد تساعد في الحفاظ على الصحة
الاجابة
يمكن أن تساعد الأطعمة التي تتناولها في دعم نظام المناعة لديك والحفاظ على صحتك.
جانين سوفرونت ، أخصائية تغذية مسجلة ومشرفة التثقيف الصحي في LA Care Health Plan.: "ما نأكله ضروري حقًا لصحتنا العامة ، وهذا يشمل جهاز المناعة. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الصحية الغنية بالمغذيات جسمك على مكافحة الأمراض. "
بالطبع لن تتمكن من الاعتماد على هذه الأطعمة أو العناصر الغذائية كعلاج معجزة للمرض. ولكن بالإضافة إلى السلوكيات الوقائية ، مثل غسل يديك كثيرًا والحصول على لقاح الأنفلونزا ، قد تساعد هذه الأطعمة الصحية في تقليل خطر الإصابة بالأمراض.
وتلاحظ سوففرونت ، وفقًا لـ (روسيا اليوم): "في حين لا يوجد طعام أو مكمل واحد يمكنه الوقاية من المرض بشكل مباشر ، يمكنك دعم جهاز المناعة من خلال تضمين الأطعمة التي تحتوي على مغذيات تلعب دورًا في صحة الأنسجة وسلامتها".
يمكن أن تساعد الأطعمة التالية في تقوية جهاز المناعة:
1. ثمار الحمضيات:
الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الجريب فروت مليئة بفيتامين C المعروف بدعم المناعة. يجب أن تحصل النساء البالغات على 75 مجم من فيتامين سي يوميًا ، بينما يجب أن يحصل الرجال على 90 مجم.
لدعم جهاز المناعة ، يساعد فيتامين سي الجسم على إصلاح الأنسجة والحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية. وهو أيضًا أحد مضادات الأكسدة المهمة ، وهو مادة تمنع تدهور الخلايا وتحسن وظيفة المناعة.
2. الخضار الورقية الخضراء:
الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والملفوف غنية بفيتامين (أ) المهم لوظيفة المناعة. يحتاج الرجال 900 ميكروجرام من فيتامين أ كل يوم ، بينما تحتاج النساء 700 ميكروجرام.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2018 ، يعرف العلماء أن فيتامين (أ) مهم لجهاز المناعة ، لكنهم لا يفهمون سبب ذلك بالضبط. يعتقدون أن الفيتامين يؤثر على إنتاج نخاع العظام.
ينتج نخاع العظم خلايا مناعية مثل الخلايا الليمفاوية ، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي يمكن أن تساعد في مكافحة العدوى.
وجدت دراسة نشرت عام 2019 في Nutrition Reviews أن الخضر الورقية غنية أيضًا بالنترات الغذائية ، وهي مركب عضوي له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تنظيم جهاز المناعة.