مسببات-الرغبة-الشديدة-لتناول-الطع

الرغبة الشديدة لتناول الطعام

من أصعبِ وأكثرِ المشكلاتِ التي يُواجِهُها معظمُ الناسِ عند البِدءِ باتّباعِ نظامٍ غذائيّ صحيّ أو عندَ محاولةِ إنقاصِ الوزن وهي بلا شكّ التفكيرُ المستمرُّ والرغبةُ الشديدةُ في تناولِ الطعام، وعادةً ما يُسيطِرُ الجوعُ والرغبةُ المُلحّةُ للطعامِ على الشخصِ بحيثِ لا يتمكّنُ من السيطرةِ عليها أو التخلّصِ منها حتى يتناولَ نوعَ الطعامِ المرغوبَ به، وتختلفُ هذه الرغبةُ من شخصٍ لآخر، فالبعضُ يفضّلُ الأطعمةَ المالحة، والبعضُ يرغبُ بالحلويّات كما يُحبّ البعضُ تناولَ المأكولاتِ الغنيّةَ بالدهون، أيّ بشكلٍ عامّ الأطعمةَ السريعةَ والمُصنّعة، لذلك وَجَبَ البحثُ عن أسبابِ وطُرقِ السيطرةِ على الرّغبةِ الشديدةِ لتناول الطعام.^[١]

أسباب وطرق السيطرة على الرغبة الشديدة لتناول الطعام

لكلِّ شيءٍ سبب، ولابدّ من وجودِ العديدِ من أسبابِ وطُرقِ السيطرةِ على الرغبةِ الشديدةِ لتناولِ الطعام، حيثُ يُرجعُ البعضُ السببَ وراءَ ذلك إلى نقصِ بعضِ العناصرِ الغذائيّة وحاجةِ الجسمِ إليها، إلّا أنّ العلماءَ لم يؤكّدوا صحّةَ ذلك مطلقًا، بل هناك أسبابٌ أخرى تدفعُ الشخصَ نحوَ الرغبةِ الشديدةِ في تناولِ الطعام.^[٢]

ولكن هناك بعضُ الحالاتِ التي تُخالفُ النظريّةَ السابقةَ خصوصًا لدى الأطفالِ والنساء الحوامِل، فالرّغبةُ بتناولِ الشوكولاتة يعني حاجةَ الجسمِ للمغنيسيوم، واللّحم لتعويضِ نقصِ الحديدِ أمّا الجبن سببُه نقصُ الكالسيوم، إضافةً لبعضِ الموادّ غيرِ الغذائيّةِ كالرّمل والنشا والأوساخ وغيرها يعدُّ دليلًا على نقصِ بعضِ معادنِ الجسم، وفيما يأتي أهمّ أسبابِ وطُرقِ السيطرةِ على الرغبةِ الشديدةِ لتناولِ الطعام^[٣]:

أسباب الرغبة الشديدة لتناول الطعام

السببُ الرئيس وراءَ الرغبةِ الشديدةِ في تناولِ الطعام هي مناطقُ الذاكرةِ، السعادةِ والمكافأةِ في الدماغ، كما قد تكون تجاه نوعٍ معيّنٍ من الطعامِ أو لجميعِ أنواعِ الطعام،^[١] وبشكلٍ عامّ فإنّ أسبابَ الرّغبةِ الشديدةِ لتناولِ الطعامِ تكون كالآتي:^[٤]

• صحة الجهاز الهضمي: فهو كغيرهِ يُفرزُ الهرموناتِ المسؤولةَ عن العديدِ من الأشياءِ بما فيها المزاج و الرّغبة في تناولِ الطعام، فعندما يمتلىءُ الجهازُ الهضميّ بالبكتيريا الضارّة يؤدّي ذلك إلى زيادةِ الرّغبةِ بالطعامِ غير الصحيّ.
• الجفاف: لأنّ معظمَ الجسمِ يتكوّنُ من الماءِ فإنّ نُقصانَه بكثرةٍ يُترجمُه الجسمُ إلى الجوعِ والرّغبةِ في الأكل.
• الضغوط العاطفية: فالاكتئابُ والمللُ إضافةً للنظرةِ السلبيّةِ كلّ ذلك يُخفِّضُ من مستوى هرمون السيروتونين فيُلٍحُّ الجسمُ بالرغبةِ في تناولِ الطعام.
• الهرمونات: فعدمُ التوازنِ بين هرمونيّ اللّبتين والسيروتونين من مسبِّبات زيادةِ الشهيّةِ للأكل، كما أنّ النساءَ يواجِهن ذلك وقتَ الحيض، سنّ الأمل والحَمْل بسببِ اضطراباتِ التستوستيون والإستروجين.
• الأرق: وهو من المسبِّباتِ الرئيسة على مناطقِ صُنْعِ القرارِ في الدماغ ممّا يؤدّي إلى تناولِ الأطعمةِ السريعةِ بدلًا من الصحيّة.

طرق السيطرة على الرغبة الشديدة لتناول الطعام

لابدّ من محاولةِ السيطرةِ على تلك المُشكلةِ بكافّةِ الوسائلِ المُمكنةِ لما ينتُجُ عنها من أضرارٍ على الجسم، فأوّلُ ما يُمكنُ فِعلُه هو شُرْبُ الماء قبلَ الطعامِ ببِضْعِ دقائقَ لتقليلِ الشهيّةِ ولكونِ الشعورِ بالجوعِ قد يكونُ حاجةً للماء، إضافةً لما يأتي^[٥]:

• تناولُ كميّاتٍ أكبرَ من الإسترخاءِ والتأمُّلِ للتخلّصِ من الضغطِ والتوتّر.
• الحرصُ على أخذِ القسطِ الكافي من النومِ ليلًا.
• عدمُ الذهابِ للتسوّقِ أثناءَ الشعورِ بالجوعِ نهائيًا.

المراجع[+]

1. ^ ^{أ ب} "What causes food cravings?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 02-02-2020. Edited.
2. ↑ "The Real Reasons You’re Craving These 7 Foods", www.everydayhealth.com, Retrieved 02-02-2020. Edited.
3. ↑ "Do Nutrient Deficiencies Cause Cravings?", www.healthline.com, Retrieved 02-02-2020. Edited.
4. ↑ "Reasons for Cravings!", www.practo.com, Retrieved 02-02-2020. Edited.
5. ↑ "11 Ways to Stop Cravings for Unhealthy Foods and Sugar", www.healthline.com, Retrieved 02-02-2020. Edited.