5-استخدامات-لنشا-الذرة

نشا الذرة

يتم الحصول على نشا الذرة من خلال طحن حبوب الذّرة المُجففة، وذلك من خلال نقع حبوب الذّرة لفترة مُعينة، وبعد ذلك يتم إزالة البذور والغلاف الخارجي عنها، ومن ثُمَّ تُجفف حبوب الذّرة وتُطحن للحصول على نشا الذّرة الذي يدخل في العديد من الصّناعات والمجالات المُختلفة، ومن الواجب الإشارة إلى أنَّ نشا الذرة مُنتج خالي من الغلوتين والبروتينات؛ وذلك لأنه يحتوي على الكربوهيدرات، لذلك فهو يُعتبر مثالي لتكثيف بعض الصلصات والحساء والعديد من الحلويات الأخرى، وحتّى يتم الحصول على نشا الذّرة الصحي يجب التأكد من أنه لم يتم تصنيعه في منشأة تُعالج منتجات القمح؛ من أجل الوقاية من حدوث الملوثات بين المُنتجات، وفي هذا المقال سيتم توضيح 5 استخدامات لنشا الذرة، وأهمية النشا من النواحي الجمالية.^[١]

5 استخدامات لنشا الذرة

نشا الذرة مُشتق من حبوب الذّرة، بحيث يتم الحصول على هذا النشا من النّواة، وهو عبارة عن مكون غذائي شائع الاستخدام بحيث يُستخدم بالصلصات أو لصنع شوربات سميكة بعض الشّيء، ومن المعلوم أنَّ نشا الذّرة يجري استخدامه من النواحي الغذائية، لكن ثبت استخدامه في عدّة مجالات أخرى غير معروفة لدى الكثير من الأشخاص، وفيما يأتي توضيح 5 استخدامات لنشا الذّرة:^[٢]

• يُستخدم نشا الذّرة غالبًا في تصنيع مسحوق الأطفال، فالناظر في مكونات مساحيق الأطفال يجد أن نشا الذّرة أحد مكونات هذا المسحوق.^[٢]
• يُستخدم نشا الذّرة في صناعة العديد من منتوجات البلاستيكية الحيوية، ومن الأمثلة على ذلك صناعة أكياس البلاستيك.^[٢]
• تُصنع العديد من المواد اللاصقة، هذه المواد اللاصقة لصنع العديد من أوراق المعجون، بالإضافة إلى صنع مواد لاصقة في حفظ الكتاب والورق.^[٢]
• يُصنع بواسطة نشا الذّرة عدّة منتوجات طبيّة طبيعية، بما في ذلك الأغشية والقفازات الطبيّة.^[٢]
• من الممكن صنع مزيل عرق طبيعي بواسطة نشا بحيث لديه قدرة كبيرة على امتصاص الرطوبة، فممكن مزج ملعقة من كل من نشا الذرة وصودا الخبز والقليل من زيت جوز الهند.^[٣]

ماسكات النشا لجمال البشرة

بعد توضيح 5 استخدامات لنشا الذرة غير الغذائية يجب أيضًا معرفة فوائد النشا من الناحية الجمالية، حيث ثبتت العديد من الفوائد للنشا من هذه الناحية، ومن أجل ذلك استخدم في عدّة منتجات جمالية، كذلك لجأت السيدات إلى إدخال هذا المنتج الفعّال في صنع العدي من الماسكات ذات العاليّة الجيدة، ومن أشهر هذه الماسكات:^[٤]

• ماسك الزبادي والنشا مع العسل: يوضع فنجان واحد من الزّبادي مع ملعقة صغيرة من كل من العسل والنشا، وتُخلط هذه المكونات جيدًا ثُمَّ تُفرد على الوجه لمدّة نصف ساعة ثُمَّ يُغسل بالماء الفاتر، يُساعد هذا الماسك على تغذية البشرة وترطيبها وتفتيحها.
• ماسك النشا والزبادي وماء الورد: يُضاف ربع فنجان من الزبادي مع ملعقتين من النشا وملعقة كبيرة من ماء الورد، ثُمَّ تُخفق جميع هذه المكونات جيدًا إلى أن تتجانس، وتُفرد على الوجه لمدّة نصف ساعة، تُساعد هذه الوصفة على ترطيب البشرة وتخليصها من الشوائب.
• ماسك الزبادي والنشا مع الليمون: في وعاء عميق يوضع فنجان من الزبادي مع ملعقة كبيرة من النشا وبضع قطرات من عصير الليمون، تُخلط جميع المكونات جيدًا، ثُمَّ تُفرد على الوجه لمدة ربع ساعة، وبعدها يُغسل الوجه بالماء الفاتر، يُساعد هذا الماسك على تفتيح البشرة وتقشيرها.

المراجع[+]

1. ↑ "What Is Cornstarch?", www.thespruceeats.com, Retrieved 09-04-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج} "Corn starch", en.wikipedia.org, Retrieved 09-04-2020. Edited.
3. ↑ "25 Uses For Cornstarch That Go Way Beyond Cooking!", www.onegoodthingbyjillee.com, Retrieved 09-04-2020. Edited.
4. ↑ "ماسك الزبادي والنشا لتبييض البشرة"، www.sayidaty.net، اطّلع عليه بتاريخ 09-04-2020. بتصرّف.