يعد هذا الطبق أحد الأطباق الرئيسية الخاصة بالشيف علاء داوود، و تحتاج إلى 20 دقيقة لكي تكون جاهزة، فكل ما عليك القيام به، هو اتباع الخطوات التالية:
مكونات الريب آي ستيك مع الفطر وصوص النعناع
- قطعة ستيك ريب آي.
- فطر طازج كوب مقطع أنصاف.
- ضمة نعناع طازج.
- ربع ملعقة صغيرة ملح .
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة طعام خل بلسميك.
- كوب ماء.
- ملعقة طعام نشا.
- ملعقة طعام زيت.
- خبز قمح شرائح.
طريقة التحضير
- نقوم بتتبيل قطعة اللحم بالملح والفلفل ووضعها جانبا.
- نحضر مقلاة الشوي ونضع قليل من الزيت ليسخن جيدا على نار متوسطة، ثم نبدأ بشوي
- قطعة اللحم لكل جانب 3 دقائق ونتأكد من شوي جميع الأطراف ثم نرفعها جانبا ونغطيها.
- نضع في الخلاط أوراق النعناع مع كوب من الماء ونخلطها جيدا، ثم نقوم بتصفية ماء النعناع و نضعه جانبا.
- نحضر الفطر الطازج المقطع أنصاف، ونقوم بشويه في نفس المقلاة حتى يذبل ونضيف قليل من الملح و الفلفل الأسود، ونقلبه لمدة 3 دقائق فيصبح جاهزا، ثم نرفعه و نسكبب كوب ماء النعناع مع خل البلسميك عليه،ونتركه ليغلي مع إضافة ملعة طعام نشا، ونحركه في مضرب السلك جيدا، حتى الغليان فيصبح جاهز للتقديم.
طريقة التقديم
نسكب شريحة اللحم ونضيف عليها الصوص و الفطر وبعض شرائح خبز القمح وتقدم .
مواضيع ذات صلة بـ
اسم ولد بحرف الجيم يمكنك مشاهده باقي الكلمات بحرف ج بنت بحرف الجيم - حيوان بحرف الجيم - جماد بحرف الجيم- نبات بحرف الجيم - بلد بحرف الج
الإمساك في جميع المراحل العمرية، وفي مختلف أنحاء العالم، جميع الناس قد خضعوا لتجربة الإصابة بالإمساك، وتعريفُ الإمساك الدقيق هو الص
تريد صفاء أن تسهّل عملية التنقل داخل موقعها الإلكتروني. أي من المزايا التالية يجب تضمينها في كل صفحة من صفحات موقعها الإلكتروني؟
الشريعة الإسلامية إنّ معنى الشريعة في اللغة هو الطريقة، وهو المورد الذي لا ينقطع الماء عنه، وقال ابن منظور إنّ العرب لا تسمّي مورد ال
تريد صفاء إضافة بعض العناصر الإعلانية إلى الصفحة الرئيسية للموقع الإلكتروني الخاص بمخبزها المحلي، وذلك ... من الأطول مدّة في التحميل
. صلصة البيتزا . مكونات صلصة البيتزا . طريقة عمل صلصة البيتزا . القيم الغذائية لصلصة البيتزا صلصة البيتزا تكثر الوجبات السريعة والأطبا
محتويات 1 من هو مؤلف كتاب حديث الصباح 2 أهم أعمال الكاتب أدهم الشرقاوى 3 تحميل كتاب حديث الصباح pdf عصير الكتب 4 بعض الإقتباسات الهامة من
محتويات 1 تحليل red cell count ماذا يعني ؟ 2 ماذا يعني زياده معدل كرات الدم الحمراء عن المعدل الطبيعي ؟ 3 ماذا يعني انخفاض معدل كرات الدم الحم
. الحمام المحشي . مقادير الحمام المحشي . طريقة عمل الحمام المحشي . طريقة تقديم الحمام المحشي الحمام المحشي يعتبر الحمام المحشي من أشهى
. التكنولوجيا . الهاتف المحمول . أضرار الهاتف المحمول وفوائده . فوائد الهاتف المحمول . أضرار الهاتف المحمول . مخترع الهاتف المحمول . فوا
