يعد هذا الطبق أحد الأطباق الخاصة بالشيف علاء داوود، و يحتاج إلى 30 دقيقة لكي يكون جاهزا للتقديم، فكل ما عليك القيام به، هو اتباع الخطوات التالية.
مكونات اللحم البقري بالتوابل الحارة
- كيلو أوصال لحم بقري خالي من العظم .
- حبيتن بصل مقطعة جوانح.
- فصين ثوم مدقوق.
- ملعقة طعام زنجبيل طازج مبروش.
- ملعقة صغيرة شطة حمراء مطحون.
- لعقة طعام معجون كاري أحمر حار.
- ربع ملعقة هيل مطحون.
- ورقتين لورا (غار).
- حبتين لومي أصفر.
- ملعقة طعام سمن بلدي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوبان ماء ساخن.
طريقة التحضير
- نضع قدر على نار متوسطة ونضيف السمن و نراقبه حتى يسخن.
- نضيف البصل ونذبله ، و يتلوه الثوم والزنجبيل الطازج ونقلبهم ثم ورق لورا ومعجون الكاري الأحمر ونقلبهم جيدا.
- نضيف اللحم ونقلبه لمدة 5 دقائق.
- نضيف باقي التوابل ونقلب حتى يثقل المزيج قليلا.
- نضيف كوبين من الماء الساخن ونتركهم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ليصبح جاهز للتقديم.
طريقة التقديم
نسكب المكونات الطازجة في طبق التقديم ويزين بالبقدونس.
مواضيع ذات صلة بـ
محتويات 1 ما تفسير رايت في المنام اني بالسجن لابن سيرين : 2 ما تفسير رايت في المنام اني بالسجن للنابلسي : 3 ما تفسير رايت في المنام اني با
. الشاعر حافظ إبراهيم . مولد ونشأة الشاعر حافظ إبراهيم . أهم أعمال الشاعر حافظ إبراهيم . شعر حافظ إبراهيم وأبرز موضوعاته . مؤلفات الشاعر
ما هي أنواع اضطرابات الشخصية المرضية؟
. الصداع النصفي . أطوار الصداع النصفي . أسباب الصداع النصفي الأيسر . عوامل خطر الصداع النصفي . تشخيص الصداع النصفي . علاج الصداع النصفي
الخل الأبيض هو سحر التنظيف في المنزل
كيف اسوي قناة جديدة في حسابي نفسه تصير عندي قناتين في حساب واحد على اليوتيوب
محتويات 1 صور احذية كروشيه للاطفال بناتي : 2 صور موديلات كروشيه اطفال أولادي : 3 صور احذية من الكروشيه مودرن : 4 صور احذية كروشيه تركي
محتويات 1 دعاء لحفظ الجنين من الحسد والعين 2 دعاء لحفظ الجنين من الحسد 3 دعاء لحفظ الجنين في الرحم 4 دعاء لحفظ الجنين من الموت 5 دعاء
اسم بنت ينتهي بحرف س يمكنك مشاهده باقي الكلمات بحرف السين ولد ينتهي بحرف س - حيوان ينتهي بحرف س- ... بحرف س- جماد ينتهي بحرف س - بلد ينتهي
طريقة الإستعداد لفحص هرمون النمو
