يعد هذا الطبق أحد الأطباق الخاصة بالشيف علاء داوود، و يحتاج إلى 30 دقيقة لكي يكون جاهزا للتقديم، فكل ما عليك القيام به، هو اتباع الخطوات التالية.
مكونات اللحم البقري بالتوابل الحارة
- كيلو أوصال لحم بقري خالي من العظم .
- حبيتن بصل مقطعة جوانح.
- فصين ثوم مدقوق.
- ملعقة طعام زنجبيل طازج مبروش.
- ملعقة صغيرة شطة حمراء مطحون.
- لعقة طعام معجون كاري أحمر حار.
- ربع ملعقة هيل مطحون.
- ورقتين لورا (غار).
- حبتين لومي أصفر.
- ملعقة طعام سمن بلدي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوبان ماء ساخن.
طريقة التحضير
- نضع قدر على نار متوسطة ونضيف السمن و نراقبه حتى يسخن.
- نضيف البصل ونذبله ، و يتلوه الثوم والزنجبيل الطازج ونقلبهم ثم ورق لورا ومعجون الكاري الأحمر ونقلبهم جيدا.
- نضيف اللحم ونقلبه لمدة 5 دقائق.
- نضيف باقي التوابل ونقلب حتى يثقل المزيج قليلا.
- نضيف كوبين من الماء الساخن ونتركهم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ليصبح جاهز للتقديم.
طريقة التقديم
نسكب المكونات الطازجة في طبق التقديم ويزين بالبقدونس.
مواضيع ذات صلة بـ
. الضمائر . الضمائر المتصلة . أنواع ضمائر الرفع المتحركة . أقوال حول تاء التأنيث الساكنة . تطبيقات إعرابية على ضمائر الرفع الضمائر الضم
الرحلات الطويلة لقد جُبلت النَّفس الإنسانية على حبُّ التغيير وكره الرتابة والروتين والنفور منه، لأنَّ الروح تحتاج إلى الترفيه والتَ
اكلة مصرية مشهورة من 4 حروف
كيف أستفيد من نقاط موبايلي؟
فيلم Hell or High Water الأفلام تبدأ في كثيرٍ من الأحيان بشكلٍ معتادٍ أو ربما مطروح وفي متناول الجميع لكن تكمن أهمية أي عمل في العقدة التي يصن
محتويات 1 عصير الرمان 2 القيمة الغذائية لعصير الرمان 3 فوائد عصير الرمان 4 فوائد عصير الرمان للبشرة 5 فوائد عصير الرمان للتخسيس 6 طريقة
محتويات 1 معنى اسم ركين 2 طريقة كتابة اسم ركين في اللغة الإنجليزية 3 حكم التسمية باسم ركين 4 صفات حامل اسم ركين 5 مشاهير يحملون اسم ركين
محتويات 1 الدعم الفني مكتب العمل 2 طرق التواصل وتقديم الشكاوى لمكتب العمل 3 رقم الدعم الفني مكتب العمل 4 طريقة تقديم شكوى لمكتب العم
. الرحم المائل . أسباب الرحم المائل . أعراض الرحم المائل . الرحم المائل والحمل . الرحم المائل والجماع . تشخيص الرحم المائل . علاج الرحم ال
