يعد هذا الطبق أحد الأطباق الخاصة بالشيف علاء داوود، و يحتاج إلى 30 دقيقة لكي يكون جاهزا للتقديم، فكل ما عليك القيام به، هو اتباع الخطوات التالية.
مكونات اللحم البقري بالتوابل الحارة
- كيلو أوصال لحم بقري خالي من العظم .
- حبيتن بصل مقطعة جوانح.
- فصين ثوم مدقوق.
- ملعقة طعام زنجبيل طازج مبروش.
- ملعقة صغيرة شطة حمراء مطحون.
- لعقة طعام معجون كاري أحمر حار.
- ربع ملعقة هيل مطحون.
- ورقتين لورا (غار).
- حبتين لومي أصفر.
- ملعقة طعام سمن بلدي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوبان ماء ساخن.
طريقة التحضير
- نضع قدر على نار متوسطة ونضيف السمن و نراقبه حتى يسخن.
- نضيف البصل ونذبله ، و يتلوه الثوم والزنجبيل الطازج ونقلبهم ثم ورق لورا ومعجون الكاري الأحمر ونقلبهم جيدا.
- نضيف اللحم ونقلبه لمدة 5 دقائق.
- نضيف باقي التوابل ونقلب حتى يثقل المزيج قليلا.
- نضيف كوبين من الماء الساخن ونتركهم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ليصبح جاهز للتقديم.
طريقة التقديم
نسكب المكونات الطازجة في طبق التقديم ويزين بالبقدونس.
مواضيع ذات صلة بـ
. الفيريتين . أعراض الإصابة بنقص الفيريتين . فحص نقص مخزون الفيريتين . أسباب نقص الفيريتين . أسباب ارتفاع الفيريتين . علاج الإصابة بنقص
محتويات 1 هرمون الحليب 2 أسباب ارتفاع هرمون الحليب 3 كيف اخفض هرمون الحليب طبيعيًا بدون أي تدخل جراحي أو ادوية 4 دعم جهاز الغدد الصما
من الكتب السماوية الزبور على من انزل؟
. فتق السرة عند الرضع . أسباب فتق السرة عند الرضع . علاج فتق السرة عن الرضع . فيديو عن فتق السرة عند الرضع فتق السرة عند الرضع يُعرّف فتق
وضح من هي الدكتورة إيمان بنت هباس بن سلطان المطيري
محتويات 1 رؤية تكسير وتفتيت الاسنان في المنام :- 2 تفسير حلم تفتت الضرس للعزباء :- 3 تفسير حلم تفتت الاسنان الاماميه للعزباء :- 4 تفسير حلم
حل درس تمثيل الدوال الخطية ثاني متوسط
. الحالب والتهابه . أسباب التهاب الحالب . أعراض التهاب الحالب . علاج التهاب الحالب . عدوى المسالك البولية المتكررة . فيديو عن أعراض الته
محتويات 1 الضمان الاجتماعي 2 الفئات المستهدفة براتب الضمان الاجتماعي 3 موعد صرف راتب الضمان الاجتماعي رمضان 1442 4 الاستعلام عن مستحقي ا
