يعد هذا الطبق أحد الأطباق الخاصة بالشيف علاء داوود، و يحتاج إلى 30 دقيقة لكي يكون جاهزا للتقديم، فكل ما عليك القيام به، هو اتباع الخطوات التالية.
مكونات اللحم البقري بالتوابل الحارة
- كيلو أوصال لحم بقري خالي من العظم .
- حبيتن بصل مقطعة جوانح.
- فصين ثوم مدقوق.
- ملعقة طعام زنجبيل طازج مبروش.
- ملعقة صغيرة شطة حمراء مطحون.
- لعقة طعام معجون كاري أحمر حار.
- ربع ملعقة هيل مطحون.
- ورقتين لورا (غار).
- حبتين لومي أصفر.
- ملعقة طعام سمن بلدي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوبان ماء ساخن.
طريقة التحضير
- نضع قدر على نار متوسطة ونضيف السمن و نراقبه حتى يسخن.
- نضيف البصل ونذبله ، و يتلوه الثوم والزنجبيل الطازج ونقلبهم ثم ورق لورا ومعجون الكاري الأحمر ونقلبهم جيدا.
- نضيف اللحم ونقلبه لمدة 5 دقائق.
- نضيف باقي التوابل ونقلب حتى يثقل المزيج قليلا.
- نضيف كوبين من الماء الساخن ونتركهم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ليصبح جاهز للتقديم.
طريقة التقديم
نسكب المكونات الطازجة في طبق التقديم ويزين بالبقدونس.
مواضيع ذات صلة بـ
محتويات 1 كيف اعرف من يقرأ حالتك على الواتس سرا 2 كيف اعرف من يراقب الواتس اب 3 كيف اعرف من شاف ستوري الواتس اب وهو عامل اخفاء 4 كيف اعرف
. حكيم الأمة . أبو الدرداء الأنصاري . صحة حديث دعاء أبي الدرداء . رواية أبي الدرداء للحديث . أبو الدرداء في السنة النبوية حكيم الأمة حكيم
محتويات 1 الاستعلام عن ضريبة القيمة المضافة برقم السجل التجاري 2 التسجيل في ضريبة القيمة المضافة 3 تقديم إقرار ضريبة القيمة المضافة 4
اسم ناصر عندما يبحث الأهل عن اسم لمولودهم الجديد فإنهم يميلون في أغلب الأحيان إلى الأسماء الجزلة والقوية في تسمية الذكور، فهي تليق بش
من الخصائص العامة للمغناطيس أنه مستقطب أي له قطبان متميزان متماثلان صح ام خطا
الصداقة يرتبط الناس فيما بينهم بمجموعة من الروابط والصلات الإنسانيّة المختلفة، وتعدُّ رابطة الصداقة من أصدق هذه الروابط؛ لأنها تتشك
الاستعلام عن اسماء المعفيين من البنك العقاري 1441
محتويات 1 ما تفسير حلم شرب الخمر لابن سيرين : 2 ما تفسير حلم شرب الخمر عند للنابلسي : 3 ما تفسير حلم شرب الخمر للرجل : 4 ما تفسير حلم شرب ال
محتويات 1 السعرات الحرارية في الشوفان 2 القيمة الغذائية في الشوفان 3 الشوفان والرجيم 4 طرق تناول الشوفان 5 فوائد الشوفان سوف نتحدث
مدينة تركية فطحل من 5 حروف
