ماذا-يحدث-عند-التوقف-عن-تناول-مشتق
مشتقات الحليب
يستهلك الناس الحليب منذ قديم الزمان كأحد الأطعمة المغذيّة والطازجة والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم بشكل عام، ويتم استهلاك الحليب في العديد من البلدان على شكل أنواع مختلفة من المنتجات مثل الحليب المجفّف كامل الدسم أو قليل الدسم، وعدد من المنتجات الأُخرى مثل الجبنة والكالسيوم، فلذلك يجب على الإنسان القيام بالبحث عن أغذية أخرى تحتوي على هذه العناصر الغذائية، مثل بعض الخضراوات الورقيّة كاللفت والكرنب، والأطعمة الأُخرى كالأسماك وعصير البرتقال.
فوائد الحليب ومشتقاته
تنصح وزارة الصناعة الأمريكية بتناول كوب واحد من الحليب يوميًا على الأقل وذلك بسبب فوائده العديدة والتي تساعد في الحفاظ على صحّة جسم الإنسان بشكل كبير، فيحتوي الحليب ومشتقاته على نسبة كبيرة من الكالسيوم والذي هو أحد المعادن الضرورية التي تساعد في الحفاظ على صحّة وقوّة العظام والعضلات، بالإضافة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفسفور و المغنيسيوم وفيتامين D والبروتين والتي بدورها أيضًا تحافظ على قوة العظام في جسم الإنسان، ويساعد تناول الحليب ومشتقاته أيضًا على الحماية من الإصابة بعدد من أمراض العظام مثل هشاشة العظام.[٣]المراجع[+]
- ↑ "Dairy product", www.britannica.com, Retrieved 16-02-2020. Edited.
- ↑ "Things That Might Happen to Your Body When You Give Up Dairy", www.health.com, Retrieved 16-02-2020. Edited.
- ↑ "Is dairy good or bad for your health?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 17-02-2020. Edited.