فوائد-العناب-الأحمر

العناب الأحمر

قد يبدو اسم فاكهة العناب غريب بعض شيء لبعض الأشخاص، إلا إن العناب مليء بالعناصر الغذائية القيمة، ويعرف بعدة أسماء حول العالم مثل التمر الأحمر أو التمر الكوري أما اسمه العلمي هو "Ziziphus jujube"، إن شجرة العناب الأحمر صغيرة بعض الشيء وتحمل بتلات لونها بين الأصفير والأخضر، وتعطي ثمر صغير الحجم مشابه للتمر وله لون مابين البني إلى أسود الأرجواني، وتعد هذه الفاكهة معروفة لدى جنوب آسيا ومن ضمنها الصين والآن منتشرة في جميع أنحاء العالم، يتم تناول العناب إما كفاكهة أو كحلوى مجفف أو كعصير، وفي هذه المقال سوف يتم الحديث عن فوائد العناب الأحمر.^[١]

فوائد العناب الأحمر

إن فاكهة العناب الأحمر، والتي تعرف بالتمر الصيني حيث هذه الثمار الصغيرة مدورة الشكل، عندما تنضج يصبح لونها أحمر غامق أو أرجواني ويكون مظهرها الخارجي مجعد بعض شيء، كما إن هذه الفاكهة حلوة الطعم ولها قوام ذات مضغة ويتم تجفيفها وصنع السكاكر والحلويات، وما يأتي فوائد العناب الأحمر:^[٢]

يحسن من النوم وأداء الدماغ

إن العناب يستخدم كعلاج بديل لتحسين نوعية النوم وأداء الدماغ، وفي بحث قد اقترح بأن مضادات الأكسدة الفريدة الموجودة في العناب قد يكون لها ذلك التأثير، كما إن فاكهة العناب الأحمر ومستخلص البذور قد وجدوا بأنهم يزيدون من وقت النوم ونوعيته لدى الفئران، وإن هذه الفاكهة قد تم وصفها كدواء بديل لتقليل الأرق، وفي دراسة حيوانية ومخبرية، قد ذكروا بأن العناب الأحمر قد يحسن من الذاكرة ويعمل على حماية الخلايا الدماغية من التدمير، من قبل المركبات المدمرة للاعصاب، وفي أبحاث على الفئران قد اقترحوا بأن مستخلص بذور العناب الأحمر قد يعمل على علاج الخرف الناجم عن مرض الزهايمر، حيث غير شائع أكل بذور العناب الأحمر بحد ذاته.^[٢]

يحسن من الجهاز الهضمي والإمساك

إن فاكهة العناب الأحمر قد تم استخدامها بشكل تقليدي، كعصير ومعجون وحتى كشاي أو شوربة لتحسين الجهاز الهضمي، وفي دراسة قد تم نشرها في مجلة علمية، قد أظهرت بأن تناول ما يكفي من العناب الأحمر أي بما يقارب 40 ميليغرام كل يوم قد يعمل على تحسين بيئة المعدة والأمعاء، ويقلل من تعرض مخاط الأمعاء إلى الأمونيا السامة والمركبات الأخرى الضارة، كما إن للعناب الأحمر فوائد صحية للجهاز الهضمي، ومنها إراحة الجسم من الإمساك وهو من المشاكل الهضمية الشائعة فهو يعد علاج طبيعي للإمساك، وفي دراسة قد تم نشرها، كانت قد تحققت من آمان وفعالية مستخلص العناب الأحمر على الناس الذين يعانون من فترة زمنية طويلة لعبور الطعام المهضوم وهو دليل على الإمساك حيث تم إعطاءهم سائل فاكهة العناب وآخرين دواء وهمي لمدة 12 أسبوع، وقد لاحظ الأشخاص الذين تناولوا العناب قد أصبحت الأعراض لديهم طبيعية بنسبة ما يقارب 84% بينما الأشخاص بالمجموعة الأخرى قد تحسنوا بنسبة 12% فقط^[٣].

فيديو عن فوائد العناب الأحمر

في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية هبة رصاص حول فوائد العناب الأحمر. .^[٤]

المراجع[+]

1. ↑ "10 Best Benefits Of Jujube", www.organicfacts.net, Retrieved 29-12-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "What Is Jujube Fruit? Nutrition, Benefits, and Uses", www.healthline.com, Retrieved 29-12-2019. Edited.
3. ↑ "Jujube Fruit Benefits Include Better Digestion and Immunity", www.draxe.com, Retrieved in 13-01-2019
4. ↑ "فوائد العناب الأحمر", www.youtube.com, اطّلع عليه بتاريخ 13-01-2019، بتصرّف