فوائد-ثمرة-البلوط
محتويات
ثمرة البلوط
تعد ثمرة البلوط من الأغذية المهمة التي كانت تستخدم في الثقافات المبكرة، حيث كانت تغطي العديد من الاحتياجات الغذائية للفرد، فهي غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المختلفة، فتحتوي ثمرة البلوط على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات كما وتحتوي على فيتامينات B مثل فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B5 وفيتامين B6 وفيتامين B9، وتحتوي أيضًا على معادن كثيرة مثل الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم والزنك، مما يجعل لثمرة البلوط قيمة غذائية مرتفعة تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر غذائية وتعطي ثمرة البلوط بفضل محتواها المرتفع من تلك العناصر فوائد عديدة للجسم والصحة، فما هي فوائد ثمرة البلوط؟[١]
فوائد ثمرة البلوط
يحتوي البلوط على مركبات tannins، وهي مركبات نباتية تتميز بمرارة طعمها وقد تكون ضارة عند استهلاكها بكميات كبيرة، حيث تعتبر تلك المركبات من مضادات الأغذية أي تقلل من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية من الطعام، عند غلي أو نقع ثمرة البلوط بطريقة صحيحة فقد يعتبر تناولها آمنًا، كما أن ليس هناك أي دراسات تثبت سمية ثمر البلوط عند تناولها بشكلها الخام، وهناك أيضًا عدة فوائد لها ومن فوائد ثمرة البلوط:[٢]
قد تحسن من صحة الأمعاء
تعد ثمرة البلوط مصدر كبير للألياف الغذائية المفيدة والتي تعد مصدر غذائي للبكتيريا المفيدة بالأمعاء، حيث تلعب تلك البكتيريا دورًا مهمًا في الصحة العامة للجسم، ويرتبط أي خلل في تلك البكتيريا بالسمنة وأمراض الأمعاء، فمنذ فترات طويلة تستخدم ثمرة البلوط لعلاج آلام المعدة والانتفاخ والغثيان والإسهال، حيث أجريت دراسة لمدة شهرين على 23 شخص بالغ يعانون من عسر الهضم، فقد لوحظ أن الأشخاص الذين تناولوا 100 ملغ من مستخلص ثمرة البلوط كان لديهم شعور أقل بالألم مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا كبسولات نشا الذرة.[٢]
تمد الجسم بمضادات الأكسدة
تحتوي ثمرة البلوط على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فهي تعد غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والمركبات النباتية المفيدة، وجزء من الفيتامينات والمركبات النباتية الأخرى في ثمرة البلوط تمتاز بأنها تعد مضادات أكسدة مثل فيتامين E وفيتامين A وثمرة البلوط تعد غنية بتلك الفيتامينات، فمضادات الأكسدة عبارة عن مركبات تحمي خلايا الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، حيث إنه من الممكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ثمرة البلوط في الحماية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.[٢]
تمتلك خصائص مدرة للبول
تتعدد فوائد ثمرة البلوط، مما يعطي تلك الثمرة أهمية كبيرة، وتعد تلك الفائدة من الفوائد ذات أهمية كبيرة، فتحتوي ثمرة البلوط على خصائص طبيعية مدرة للبول، مما يعني أنه يعزز من تكرار عملية التبول ومن كمية البول التي يخرجها الجسم، كما وتساعد ثمرة البلوط على تحسين صحة المثانة وعلاج التهابات المسالك البولية، وأيضًا تساعد ثمرة البلوط على التخلص من حصوات الكلى التي تتراكم نتيجة زيادة حمض اليوريك في للدم.[٣]
فيديو عن فوائد ثمرة البلوط للجسم
يتحدث خبير الأعشاب والنباتات الطبية خالد قطناني، عن ثمرة البلوط وخصائصها، حيث ذكر فوائد البلوط للأعصاب ومشاكل التبول اللاإرادي، بالإضافة إلى خصائصها المعقمة ودورها في تخفيف أعراض الإكزيما.[٤]
المراجع[+]
- ↑ "8 Amazing Benefits Of Acorns", www.organicfacts.net, Retrieved 19-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت "Are Acorns Edible? Everything You Need to Know", www.healthline.com, Retrieved 25-12-2019. Edited.
- ↑ "6 Proven Benefits of White Oak Bark", www.healthyfocus.org, Retrieved 1/1-2020. Edited.
- ↑ "فوائد ثمرة البلوط للجسم"، www.youtube.com، Retrieved1-01-2020..