الملوخية
قبل الحديث عن طريقة حفظ الملوخية هناك العديد من المعلومات التّي من الممكن معرفتها حول نبات الملوخية، حيث يتم تناول الملوخية كخضروات، وهي مشهورة في منطقة الشرق الأوسط ومنطقة شمال أفريقيا، وتتميز بطعمها اللذيذ ومذاقها الرائع وهي إحدى الوجبات التّي تعد أساسية في العالم العربي التي يقبل على تناولها معظم الناس، بالرغم من أنها تتحول الملوخية إلى درجة من اللزوجة عند القيام بطبخها، ويتم تناولها مطبوخة كحساء ويتم طهو الدجاج في حساء الملوخية، ومن الممكن تقديم حساء الملوخية إلى جانب طبق ضغط الدم، حيث يساعد في الحفاظ على سلامة القلب، لأنّه يعمل على الحفاظ على مستويات ضغط الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التّي تساعد في عملية ارتخاء الشرايين وتوسعها.
يعزز ويزيد من قوة الألياف التّي تدعم وتعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ تعمل الألياف على زيادة كفاءة عملية الهضم، والتخلص من الإمساك، والتخلص من أعراض الانتفاخ والتشنج، والغازات الزائدة.
يساعد تناول الملوخية في الحفاظ على صحة القلب، إذّ يعدّ احتواء الملوخية على كمية كبيرة من الألياف عاملًا مهمًا في موازنة مستويات الكوليسترول في الدم وذلك عن طريق إزالة الكوليسترول الضار من الجسم.
يساعد تناول الملوخية إلى الوقاية وتقليل نسبة الإصابة بمرض تصلب الشرايين، الذّي يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يساعد تناول الملوخية على تحسين عادات النوم، لأنّها تحتوي على معدن المغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء النوم.
يساعد تناول الملوخية على تعزيز مناعة الجسم إذّ تحتوي الملوخية على فيتامين ج الذي يحفز خلايا الدم البيضاء للقيام بوظائفها، وتحتوي ايضًا على فيتامين E وفيتامين A المضادان للأكسدة تحمي من كل أنواع الالتهابات والأمراض.
يساعد تناول الملوخية على تعزيز صحة العظام، إذ تعد الملوخية من أفضل الخضروات التّي تعمل على تحسين صحة العظام.
يساعد تناول الملوخية في التخلص من الالتهابات وخصوصًا التهابات المفاصل.المراجع[+]
- ↑ "Mulukhiyah", en.m.wikipedia.org, Retrieved 2019-12-13. Edited.
- ↑ "MOLOKHIA", littlesunnykitchen.com, Retrieved 2019-12-13. Edited.
- ↑ "9 Impressive Benefits Of Molokhia", www.organicfacts.net, Retrieved 2019-12-13. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
ما هو أمن المعلومات هو عملية حماية المعلومات من المساس بها وإعطاء أذونات للوصول إلى المعلومات فقط للأشخاص المصرح لهم برؤيتها، وأمن ا
محتويات 1 اهم انجازات بيعة الملك سلمان 2 صور عن حب الشعب السعودي لملك سلمان بن عبد العزيز سوف نتحدث في هذا المقال عن مطوية عن البيعة ال
. الفطر . كيفية تمييز الفطر السام . غطاء أو قلنسوة الفطر . الساق والخياشيم وقاعدة الفطر الفطر يعد الفطر من الفطريات القابلة للأكل والذي
الحيض عند المرأة الحيض لغةً: هو السيلان، فعندما يُقال حاضَ الماء أيْ سالَ الماء، وسُمّي دم الحيض بهذا الاسم؛ لأنّه يسيل سيلانًا، وأمّ
اختبار الخزعات للبحث عن انتشار السرطان
أهمية التنظيم التنظيم من المفاهيم التي أخذت المنحى الإداري في النواحي التجاريّة والتعليميّة والصناعيّة والرياضيّة والسياسيّة ونحو
محتويات يدخل فريق يوفنتوس الإيطالي بقيادة لاعبه الكبير رونالدو مساء اليوم الأربعاء في مواجهة صعبة امام نظيره بورتو البرتغالي ، وذل
محتويات 1 تفسير حلم الزواج من الاب للعزباء 2 تفسير حلم زواج البنت من ابيها 3 تفسير حلم الزواج من الاب المتوفي للبنت والمتزوجة والحامل
أهمية النوم تظهر الدراسات الحديثة أن أخذ قسط كافي من النوم يوميًا يساعد على تحسين جميع أنواع المشاكل، فالنوم يحسن من عمل الدّماغ ويزي
