 
           الملوخية
قبل الحديث عن طريقة حفظ الملوخية هناك العديد من المعلومات التّي من الممكن معرفتها حول نبات الملوخية، حيث يتم تناول الملوخية كخضروات، وهي مشهورة في منطقة الشرق الأوسط ومنطقة شمال أفريقيا، وتتميز بطعمها اللذيذ ومذاقها الرائع وهي إحدى الوجبات التّي تعد أساسية في العالم العربي التي يقبل على تناولها معظم الناس، بالرغم من أنها تتحول الملوخية إلى درجة من اللزوجة عند القيام بطبخها، ويتم تناولها مطبوخة كحساء ويتم طهو الدجاج في حساء الملوخية، ومن الممكن تقديم حساء الملوخية إلى جانب طبق ضغط الدم، حيث يساعد في الحفاظ على سلامة القلب، لأنّه يعمل على الحفاظ على مستويات ضغط الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التّي تساعد في عملية ارتخاء الشرايين وتوسعها.
يعزز ويزيد من قوة الألياف التّي تدعم وتعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ تعمل الألياف على زيادة كفاءة عملية الهضم، والتخلص من الإمساك، والتخلص من أعراض الانتفاخ والتشنج، والغازات الزائدة.
يساعد تناول الملوخية في الحفاظ على صحة القلب، إذّ يعدّ احتواء الملوخية على كمية كبيرة من الألياف عاملًا مهمًا في موازنة مستويات الكوليسترول في الدم وذلك عن طريق إزالة الكوليسترول الضار من الجسم.
يساعد تناول الملوخية إلى الوقاية وتقليل نسبة الإصابة بمرض تصلب الشرايين، الذّي يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يساعد تناول الملوخية على تحسين عادات النوم، لأنّها تحتوي على معدن المغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء النوم.
يساعد تناول الملوخية على تعزيز مناعة الجسم إذّ تحتوي الملوخية على فيتامين ج الذي يحفز خلايا الدم البيضاء للقيام بوظائفها، وتحتوي ايضًا على فيتامين E وفيتامين A المضادان للأكسدة تحمي من كل أنواع الالتهابات والأمراض.
يساعد تناول الملوخية على تعزيز صحة العظام، إذ تعد الملوخية من أفضل الخضروات التّي تعمل على تحسين صحة العظام.
يساعد تناول الملوخية في التخلص من الالتهابات وخصوصًا التهابات المفاصل.المراجع[+]
- ↑ "Mulukhiyah", en.m.wikipedia.org, Retrieved 2019-12-13. Edited.
- ↑ "MOLOKHIA", littlesunnykitchen.com, Retrieved 2019-12-13. Edited.
- ↑ "9 Impressive Benefits Of Molokhia", www.organicfacts.net, Retrieved 2019-12-13. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ 
	  
    
	
	
	
		محتويات 1 تفسير رؤية النكاح في المنام للعزباء 2 تفسير رؤية النكاح للعزباء من شخص تعرفه في المنام 3 تفسير رؤية النكاح من شخص مجهول للعزب
	 
  
	
	
	
		الحق إن الحق هو أمر واجب ومؤكّد، ومن المعلوم والمتفق عليه أنّ الحق قد يخوّل صاحبه عدة صلاحيات وفوائد لا يمكن لأي شخص أو سلطة أن تسلبها
	 
  
	
	
	
		محتويات الانغماس في الترف واللهو والنعيم من أسباب من خلال موقع فكرة Fekera.com الأسئلة الدينية واحدة من أهم الأسئلة التي يجب أن تتعمق فيه
	 
  
	
	
	
		محتويات 1 طريقة تحضير الفول 2 السعرات الحرارية في الفول 3 القيمة الغذائية في الفول 4 الفول والرجيم 5 فوائد الفول سوف نتحدث في هذا المقال
	 
  
	
	
	
		اسم نبات بحرف الميم يمكنك مشاهده باقي الكلمات بحرف م ولد بحرف الميم - بنت بحرف الميم - حيوان بحرف الميم - جماد بحرف الميم - بلد بحرف الم
	 
  
	
	
	
		محتويات 1 حلمت اني مت وصحيت 2 تفسير من يرى نفسه ميت في المنام 3 حلمت اني ميت في المنام 4 حلمت اني ميت ومكفن 5 حلمت اني سوف اموت 6 حلمت اني س
	 
  
	
	
	
		أسماء الاشارة للمثنى من 5 حروف