الملوخية
قبل الحديث عن طريقة حفظ الملوخية هناك العديد من المعلومات التّي من الممكن معرفتها حول نبات الملوخية، حيث يتم تناول الملوخية كخضروات، وهي مشهورة في منطقة الشرق الأوسط ومنطقة شمال أفريقيا، وتتميز بطعمها اللذيذ ومذاقها الرائع وهي إحدى الوجبات التّي تعد أساسية في العالم العربي التي يقبل على تناولها معظم الناس، بالرغم من أنها تتحول الملوخية إلى درجة من اللزوجة عند القيام بطبخها، ويتم تناولها مطبوخة كحساء ويتم طهو الدجاج في حساء الملوخية، ومن الممكن تقديم حساء الملوخية إلى جانب طبق ضغط الدم، حيث يساعد في الحفاظ على سلامة القلب، لأنّه يعمل على الحفاظ على مستويات ضغط الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التّي تساعد في عملية ارتخاء الشرايين وتوسعها.
يعزز ويزيد من قوة الألياف التّي تدعم وتعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ تعمل الألياف على زيادة كفاءة عملية الهضم، والتخلص من الإمساك، والتخلص من أعراض الانتفاخ والتشنج، والغازات الزائدة.
يساعد تناول الملوخية في الحفاظ على صحة القلب، إذّ يعدّ احتواء الملوخية على كمية كبيرة من الألياف عاملًا مهمًا في موازنة مستويات الكوليسترول في الدم وذلك عن طريق إزالة الكوليسترول الضار من الجسم.
يساعد تناول الملوخية إلى الوقاية وتقليل نسبة الإصابة بمرض تصلب الشرايين، الذّي يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يساعد تناول الملوخية على تحسين عادات النوم، لأنّها تحتوي على معدن المغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء النوم.
يساعد تناول الملوخية على تعزيز مناعة الجسم إذّ تحتوي الملوخية على فيتامين ج الذي يحفز خلايا الدم البيضاء للقيام بوظائفها، وتحتوي ايضًا على فيتامين E وفيتامين A المضادان للأكسدة تحمي من كل أنواع الالتهابات والأمراض.
يساعد تناول الملوخية على تعزيز صحة العظام، إذ تعد الملوخية من أفضل الخضروات التّي تعمل على تحسين صحة العظام.
يساعد تناول الملوخية في التخلص من الالتهابات وخصوصًا التهابات المفاصل.المراجع[+]
- ↑ "Mulukhiyah", en.m.wikipedia.org, Retrieved 2019-12-13. Edited.
- ↑ "MOLOKHIA", littlesunnykitchen.com, Retrieved 2019-12-13. Edited.
- ↑ "9 Impressive Benefits Of Molokhia", www.organicfacts.net, Retrieved 2019-12-13. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
محتويات 1 الكالسيوم : 2 أسباب نقص الكالسيوم لدى طفلك : 3 أعراض ومضاعفات نقص الكالسيوم لدى الأطفال : 4 الأغذية التى تمد الطفل بالكالسيوم
محتويات 1 مواصفات بورش تارجا : 2 مواصفات محرك سيارة بورش تارجا : 3 اسعار سيارة بورش تارجا : 4 صور سيارة بورش تارجا : سوف نتحدث في هذا المقا
التوتر التوتر هو ردة فعل الجسم الطبيعية تجاه أي مؤثر خارجي كان له تأثير على حياة الشخص بشكل مباشر، وقد تكون ردة الفعل هذه عاطفية أو جس
. الحمى القلاعية . أعراض الحمى القلاعية . علاج الحمى القلاعية . الوقاية من الحمى القلاعية الحمى القلاعية ويسمى أيضًا بمرض اليد والقدم و
العقم عند الرجال تعتبر مشكلة العقم من المشاكل المعروفة وشائعة الانتشار سواء لدى الرجال أو النساء، حيث أن انقضاء فترة من الزواج دون حد
محتويات 1 ما هو دواء ستريم :- 2 دواعي الاستخدام لدواء ستريم :- 3 تحذيرات عند تناول دواء ستريم :- 4 الآثار الجانبية لدواء ستريم :- نشرة حبوب ا
. الحيتان . أنواع الحيتان . حيتان البلين . الحيتان المسننة . أكبر حوت في العالم الحيتان هي من الحيوانات الفقارية المائية وتًعد من ضمن سل
