طريقة-عمل-الفتوش

بواسطة:

الفتوش

تكثر أنواع السلطات التي يمكن تقديمها كنوع من المقبلات على المائدة، إلا أن الفتوش أكثر الأطباق شهرة، فهو من المقبلات المفضلة في المطابخ العربية. يعود أصل الفتوش إلى بلاد الشام وخاصةً لبنان وسوريا وفلسطين، ثم انتشر هذا الطبق إلى المطابخ العربية والعالمية، يرتبط طبق الفتوش بموائد رمضان، حيث لا تخلو مائدة في رمضان من هذا الطبق الصحي اللذيذ والمفيد، طريقة عمل الفتوش سهلة وسريعة حيث يحتوي على الكثير من الخضراوات كالطماطم الخبز.

  • حبتين من البندورة.
  • أربعة حبات من الخيار.
  • خسة واحدة.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ربع كوب من الخل.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الزيتون المقطع.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة طعام كبيرة من النعناع الجاف.
  • كوبان من البقلة.
  • زيت للقلي.
  • طريقة عمل الفتوش

    يُعد الفتوش نوع من أنواع السلطات المشهورة في بلاد الشام، يتميز هذا الطبق بأنه يمكن تناوله كوجبة رئيسة لوحده أو كنوع من المقبلات، وهذه طريقة عمل الفتوش:

    • يُقطع الخبز إلى قطع صغيرة ويتم قليها بالزيت، ويمكن تحميصها في الفرن.
    • يتم غسل كل من البندورة والخيار بالسماق.

    القيمة الغذائية للفتوش

    بعد التعرف على مقادير وطريقة عمل الفتوش بوصفتين شهيتين مختلفتين، لا بد من التعرف على القيمة الغذائية لهذه المقبلات اللذيذة، لتحديد الكميات المناسبة لكل شخص، وفيما يأتي هو القيمة الغذائية لطبق من الفتوش: [١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 159 سعرة حرارية.
    الدهون 10 غرام.
    الكربوهيدرات 16 غرام.
    البروتينات 1.9 غرام.

    المراجع[+]

    1. " Fattoush", www.nutritionix.com, Retrieved 27-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    أكبر-دولة-في-أفريقيا

    قارة افريقيا إنّ قارة أفريقيا هي ثاني أكبر قارات العالم من حيث المساحة والتعداد السكاني وتضم 48 دولة تمتد على 6% من مساحة كوكب الأرض، تط

    مهارة بناء الأهداف 2021

    محتويات 1 مهارة بناء الأهداف 2 1- المفهوم 3 2- أنواع الأهداف 4 أولا الأهداف العامة 5 ثانيا الأهداف السلوكية 6 أسباب الاهتمام بالأهداف السل

    أنشطة-تساعد-على-التخلص-من-الحزن

    الحزن الحزن هو حالة عاطفية عابرة ترتبط عمومًا بالمزاج السلبي والمشاعر غير السارة، ويعدّ الحزن أحد المشاعر الإنسانية الطبيعية، فهو ا

    معلومات-عن-حيوان-النيص

    . حيوان النيص . سلوك حيوان النيص . موائل حيوان النيص . التكاثر عند حيوان النيص . الفرق بين النيص والقنفذ . الموائل الطبيعية . طول الأشواك

    أسطورة-حيوان-التنين

    الكائنات الخيالية يُشير مفهوم الكائنات الخيالية أو الكائنات الأسطورية إلى الكائنات الغامضة والقادمة من الأساطير المرتبطة بالأدب ال

    التلبينة-النبوية-وفوائدها

    . التلبينة . التلبينة النبوية وفوائدها . الشعير وصحة القلب والعظام . الماء والجهاز الهضمي التلبينة تتكون التلبينة من دقيق الشعير مع ال