فوائد-العنبر-للتسمين

بواسطة:

العنبر

هو عبارة عن قطع صغيرة من مادّة شمعيّة صلبة يعود منشؤها إلى أمعاء حوت العنبر Physeter catodon، يطفو العنبر إلى الشواطئ بشكلٍ متكرّرٍ وخصوصًا على سواحل شواطئ اليابان والصين وأمريكا وأفريقيا والجزر الإستوائيّة، يمتاز العنبر الطازج بلونه الأسود ورائحته الكريهة، وعند تعرّضه لأشعّة الشمس والماء والهواء فإنّه يتصلّب ويتحوّل من اللون الأسود إلى الرّمادي الفاتح أو الأصفر مع رائحة لطيفة، ويتم استخدام العنبر من قبل الثقافات الشرقيّة في صناعة الأدوية والتوابل وتم استخدامها أيضًا في تثبيت رائحة العطور ومنعها من التبخّر، يحتوي التركيب الكيميائي له على قلويدات وأحماض ومركب الأمبرين تسهم في تعدّد استخداماته وفوائده، وفي هذا المقال سيتم إثراء فوائد العنبر للتسمين وأهم الفوائد الصحيّة له.[١]

مكونات العنبر

يوجد العديد من العوامل التي تؤثّر على الطّعام المتناول والتي بدورها تؤثّر على عمليّة التمثيل الغذائي في الجسم وتؤدّي إلى التأثير مباشرةً على الشهيّة ووزن الجسم، ومنها العنبر؛ الذي يعدّ ناتجًا عن إفرازات أمعاء وتهيّج معدة حيتان العنبر، والذي يقوم الحوت بإطلاقه تلقائيًّا إلى سواحل بحار المناطق الدّافئة مما يجعله يطفو على سطح الشاطئ تلقائيًّا، ويمكن أن يتم جمع العنبر بعد وفاة الحيتان من أمعائها، حيث يعد المكوّن الرئيس للعنبر هو؛ أمبريتين ترايتيربينويد؛ وهو عبارة عن منتج متحوّل من الكولسترول وله رائحة تشبه المسك لذلك يتم استخدامه كعطر، وتعد الإيبوبروستانول والكوبروستانون والكولسترول والكلوليستانانون والأحماض الدّهنيّة والنحاس والإبيك كولستانول بورفيرين والزيوت الأساسيّة المكوّنات الأخرى للعنبر، والتي تمتاز بخصائصها الطبيّة التي تقدّم الفوائد المختلفة للعنبر ومن أبرزها فوائد العنبر للتسمين.[٢]

فوائد العنبر للتسمين

تكمن فوائد العنبر للتسمين في استخدامه في الطّب الشعبي في زيادة وزن الجسم وخاصّة للأطفال، ووفقًا لدراسةٍ أجريت بهدف تقييم آثار العنبر على مستويات هرمونات الغدد الصماء مثل؛ هرمون التستوستيرون والاستراديول وهرمون النمو والبرولاكتين والإنسولين والكورتيزول وهرمون الغدّة الدّرقيّة والشهيّة ومستوى الدّهون في الدّم ووزن الجسم، تم فيها تجنيد حوالي 40 شخص لتلقّي 20 شخص منهم 415 مليغرام من العنبر يوميًّا و20 شخص آخر دواءًا وهميًّا لمدّة 4 أسابيع، وأظهرت بيانات ونتائج الدّراسة زيادةً كبيرةً في مستوى هرمون التستوستيرون والبروىكتين والانسولين وهرمون الغّة الدّرقيّة وأوزان الجسم على الأشخاص الذين تناولو جرعات العنبر، كما لوحظ انخفاض في إجمالي مستوى الكولسترول الضّار والدّهون الثلاثيّة، وهذا يؤكّد على فوائد العنبر للتسمين وزيادة وزن الجسم والرّغبة الجنسيّة بسبب التأثير المباشر والكبير على بعض هرمونات الغدد الصمّاء.[٢]

وأكدت الدّراسة بأنّ العنبر يزيد من وزن الجسم في مناطق تكوين البروتينات دون العمل على الإصابة بالسمنة أو زيادة الدّهون وذلك بسبب زيادة آثار ال anabolic hormones وزيادة تحلل الدّهون ولهذا يمكن أن يتم استخدام العنبر كعلاجٍ غذائيٍّ لمرضى فقدان الشهيّة العصبي والذي يسمّى بال anorexia nervosa.[٢]

فوائد العنبر الصحية

بعد معرفة فوائد العنبر للتسمين لا بدّ من معرفة فوائد العنبر الصحيّة التي تنتج بسبب الزيوت العطريّة الأساسيّة الموجودة فيه، حيث يعدّ زيت العنبر الأساسي مادّة فريدة في عالم الزيوت لأنّه مشتقّ من العنبر وناتج عن الأشجار القديمة المتصلّبة والتي تعود إلى مئات ملايين السنين، ويعدّ الزيت العطري النقي مكلفًا للغاية وفي ما يأتي أبرز الفوائد الصحيّة التي يقدّمها للجسم:[٣]

  • التقليل من التوتر والقلق.
  • تحسين القدرة المعرفيّة والإدراك والتركيز.
  • التقليل من الالتهابات والآلآم والتشنّجات.
  • تخفيف التهابات الشعب الهوائية والتهابات الجهاز الهضمي.
  • تعزيز صحّة القلب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدّمويّة والنوبات والسكتات الدّماغيّة.
  • دعم الجهاز المناعي وتحفيز إنتاج خلايا الدّم البيضاء.
  • زيادة الخصوبة والإنجاب.
  • تحسين الدّورة الدّمويّة.

المراجع[+]

  1. "Ambergris", www.britannica.com, Retrieved 29-02-2020. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Effects of ambergris on appetite and serum endocrine hormonal levels in skinny sufferers", www.researchgate.net, Retrieved 29-02-2020. Edited.
  3. "10 Wonderful Benefits & Uses Of Amber Essential Oil", www.organicfacts.net, Retrieved 29-02-2020. Edited.

مواضيع ذات صلة بـ

نبات القرفة والسكري

. نبات القرفة . نبات القرفة والسكري . فوائد نبات القرفة . الآثار الجانبية لنبات القرفة . القيمة الغذائية للقرفة نبات القرفة القرفة هي أح

طريقة-عمل-كيكة-الخضار

. الكيك . مقادير عمل كيكة الخضار . طريقة عمل كيكة الخضار . القيمة الغذائية للفليفلة الكيك تعود أصول الكيك على أشهر الأقوال إلى إنكلترا،

معلومات-عن-مرض-الذئبة-الحمراء

مرض الذئبة الحمراء مرض الذئبة الحمراء هو مرض مزمن طويل الأمد غالبًا ما يصيب الأطفال، كما تصاب به النساء أكثر من الرجال، ويطلق عليه اس

طريقة-عمل-حلى-جلد-النمر

. حلى جلد النمر . مكونات حلى جلد النمر . طريقة عمل حلى جلد النمر . القيمة الغذائية لحلى جلد النمر حلى جلد النمر يُعدّ حلى جلد النمر من أشه

مفهوم-الحضارة

. الثقافة . مفهوم الحضارة . معايير الحضارة . مراحل بناء الحضارة . أسس الحضارة الإسلامية الثقافة تعرّف الثقافة في اللغة العربية بأنها هي

معلومات-عن-البكتيريا-العنقودية

. معلومات عن البكتيريا العنقودية . سلالات البكتيريا العنقودية . البكتيريا العنقودية الذهبية . البكتيريا العنقودية الجلدية . البكتيريا