طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    علاج-الغضروف-في-الظهر

    . الانزلاق الغضروفي . علاج الغضروف في الظهر . تغيير نمط الأفعال اليومية والعلاجات المنزلية . استخدام الأدوية المسكنة للآلام . إجراء الع

    معلومات عن كلب الصيد السلوقي

    محتويات 1 ما هو كلب الصيد السلوقي ؟ 2 الخصائص الجسمية لكلاب السلوقي 3 أنواع الكلب السلوقي 4 حقائق عن كلب الصيد السلوقي سنقدم لكم الآن مو

    السعرات الحرارية في الفول المعلب

    الأطعمة المعلبة إنّ الأطعمة المعلبة هي طريقة لحفظ الأطعمة لفترات زمنية طويلة عن طريق وضعها في حيّز خالٍ من الهواء، ولقد تمّ تطوير هذه

    السمات الشخصية لحاملة اسم ندى

    . اسم ندى . معنى اسم ندى . السمات الشخصية لحاملة اسم ندى . الصفات السلبية لحاملة اسم ندى اسم ندى يبدأ الوالدانِ ومنذ معرفتهما جنسَ المول

    تأملات في سورة سبأ

    سورة سبأ سورة سبأ هي سورةٌ مكيّةٌ نزلت على سيّدنا محمّد -صلّى الله عليه وسلّم- في مكّة المكرّمة، وذلك قبل هجرته مع أصحابه الكرام إلى ال