طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    كيف-تؤثر-التكنولوجيا-على-عقولنا

    مفهوم التكنولوجيا يمكن تعريف التكنولوجيا على أنّها حصيلة المعرفة العلمية للأفراد التي يتمّ توظيفها بأسلوب مناسب بحيث تخدم العديد من

    موضوع-تعبير-عن-حرب-أكتوبر

    عرفت حرب أكتوبر بالعديد من المسميات والتي من أهمها حرب تشرين، وهي عبارة عن حرب حدثت في السادس من شهر تشرين الأول/أكتوبر عام ألف وتسعم

    سرطان-المثانة-السطحي

    سرطان المثانة يُعدّ سرطان المثانة من أكثر أنواع السرطان انتشاراً، إذ أنّ ما يقارب الثماني وستون ألف مريضٍ يتمّ تشخيصهم سنويّاً بسرطا

    السمات الشخصية لحاملة اسم كندا

    . اسم كندا . معنى اسم كندا . السمات الشخصية لحاملة اسم كندا . السمات السلبية لحاملة اسم كندا اسم كندا قد تبدو بعض الأسماء سهلة المُداولَ

    طرق-علاج-ضغط-العين

    . ضغط العين . أنواع ارتفاع ضغط العين . ضغط العين المفتوح الزاوية . ضغط العين منغلقة الزاوية . ضغط العين ذو الضغط الطبيعي . ضغط العين عند ا

    معلومات-عن-عاصمة-التشيك

    . جمهورية التشيك . ما هي عاصمة التشيك . تاريخ براغ . المناخ في براغ . السياحة في براغ . الاقتصاد في براغ جمهورية التشيك تمثل جمهورية التشي