طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    طريقة-إزالة-الغراء-من-السيراميك

    بلاط السيراميك يعدّ بلاط السيراميك من أفضل أنواع بلاط الأرضيات من حيث الجودة، ومن الممكن استخدامه بألوانه الزاهية في أي غرفة في المن

    حكم التسمية باسم حورية

    معنى اسم حورية معنى اسم حورية حسب قاموس معاني الأسماء هو المرأة الحسناء شديدة بياض العين، وهذا الاسم يُعد علم مؤنث من أصول عربية، وحو

    أعراض-القولون-الهضمي

    . الجهاز الهضمي . القولون الهضمي المرضي . أعراض القولون الهضمي . تشخيص القولون الهضمي . علاج القولون الهضمي الجهاز الهضمي يتألف الجهاز

    قصة-مسلسل-The-Path

    مسلسل The Path وهو من الأعمال الدرامية الأمريكية، الذي يصور دين خيالي يعرف بالمايرية، وهو من أنشأ جيسيكا غولدبرغ، وإنتاج جيسون كاتيمس، و

    أغراض-الشعر-الأندلسي

    الشعر الأندلسي الشعر الأندلسي نوعٌ من أنواع الشعر العربيّ الذي ظهر بخصائص ومزايا وأغراض فريدة من نوعها إبان فترة حكم المسلمين لبلاد

    أضرار-حبوب-الحديد

    . حبوب الحديد . نقص الحديد . أسباب نقص الحديد . أعراض نقص الحديد . حبوب الحديد . فوائد حبوب الحديد . أضرار حبوب الحديد . فيديو عن أسرع طرق ل