طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    نبذة عن أبي طالب عم النبي محمد

    . أبو طالب عم النبي محمد . سيرة أبي طالب عم النبي محمد . حياة أبي طالب عم النبي محمد . كفالة أبي طالب للنبي . وفاة أبي طالب عم النبي محمد أب

    معلومات-عن-عجل-البحر

    الثديات البحرية الثديات البحرية هي ثدياتٌ مائيةٌ تعتمد على المحيط والأنظمة الإيكولوجيّة البحريّة الأخرى لتعايشها، وهي تشمل الحيوان

    موضوع-تعبير-عن-اختيار-الصديق

    اختيار الصديق الصداقة كنزٌ ثمين، خصوصاً إذا كان الصديق حقيقياً وجامعاً لمكارم الأخلاق ومحباً لصديقة ووفياً له، لذلك فإن اختيار الصد

    فوائد-الشاي-الأخضر-للتنحيف

    . الشاي الأخضر . القيمة الغذائية لشاي الأخضر . فوائد الشاي الأخضر . تحسين وظيفة الدماغ . تقليل خطر الإصابة بالسرطان . تقليل البكتيريا في

    أسباب-وعلاج-مرض-مينيير

    . مرض مينيير . أعراض مرض مينيير . أسباب مرض مينيير . تشخيص مرض مينيير . علاج مرض مينيير . أفضل نظام غذائي لمرض مينير . مضاعفات مرض مينيير م