طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.

    • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    فوائد-العسل-لمرضى-السكري

    . مرض السكري . مرض السكري النوع الأول . مرض السكري النوع الثاني . العسل . فوائد العسل . أضرار العسل . فوائد العسل لمرضى السكري مرض السكري ي

    حركة-الجنين-في-الشهور-الأخيرة

    . حركة الجنين . حركة الجنين في الشهور الأخيرة . حساب ركلات الجنين . عدم وجود حركة للجنين حركة الجنين في وقت مبكر من الحمل قد تشعر الأم فق

    دعاء لتسهيل الصعاب مكتوب

    محتويات 1 دعاء لتسهيل الصعاب مكتوب 2 دعاء تيسير الأمور والتوفيق 3 دعاء تيسير الأمور والفرج 4 دعاء تيسير الأمور الصعبة 5 دعاء لتيسير الأ

    الحبة-السوداء

    . الحبة السوداء . فوائد الحبة السوداء . معالجة مشاكل الجلد . خفض الكوليسترول الضار . تقليل مخاطر السمنة . حل بعض مشاكل الجهاز التنفسي الح

    الشاعر خليل حاوي

    الشعر العربي الحديث يُطلقُ مفهوم الشعر العربي الحديث على الشعر العربيّ الذي كُتِبَ في العصر الحديث حَصرًا، ويُشير العصر الحديث إلى ا

    Copyright ©2020