طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    تردد قناة أمواج الفلسطينية 2021 علي

    محتويات 1 تردد قناة أمواج الفلسطينية 2021 علي النايل سات 2 ما الذي تقدمه قناة أمواج الرياضية 3 ما هي مميزات قناة أمواج الرياضية 4 البرامج

    قصة-أصحاب-القرية-للأطفال

    قصة أصحاب القرية قصة أصحاب القرية من القصص التي ذُكرت في القرآن الكريم في سورة يس في قوله تعالى: وَاضْرِبْ لَهُم مَّثَلًا أصْحَابَ ال

    قصة-فيلم-Bajrangi-Bhaijaan

    فيلم Bajrangi Bhaijaan تتباين الأقدار في بعض الأحيان لترسم للإنسان صورةً أخرى لحياته غير تلك التي اعتادها أو وضعها في مخيلته ليسير عليها، فال

    كيفية تربية الماعز

    تربية الماعز يعد الماعز من أقدم الحيوانات التي استأنس بها الإنسان وقام بتربيتها، ويعود ذلك للعصر الحجري الحديث حيث قام المزارعون بتر

    من هو رجاء بن حيوة

    تعريف التابعي يُعرَّف مصطلح التابعي في الإسلام على أنَّهم المسلمون الذي عاشوا في الفترة التي تلَتْ فترة النبوة، فهم المسلمون الذين ل

    أعراض-الصداع-النصفي

    . الصداع النصفي . أعراض الصداع النصفي . المرحلة الأولية للصداع النصفي . مرحلة الهالة للصداع النصفي . مرحلة نوبة الصداع النصفي . مرحلة ما