الكرواسون بالجبنة
المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.
لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة
ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]
| العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية
|
|---|
| السعرات الحرارية |
174 سعرة حرارية
|
| الكربوهيدرات |
19.74 غرام.
|
| البروتين |
3.86 غرام.
|
| الدهون |
8.78 غرام.
|
| الكولسترول |
24 مليغرام.
|
| الصوديوم |
233 مليغرام.
|
| فيتامين C |
0.1 ميليغرام.
|
| فيتامين A |
338 وحدة دولية.
|
| السكريات |
4.77غرام.
|
| الألياف الغذائية |
1.1 غرام.
|
المراجع[+]
- ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
محتويات 1 دواعي استعمال أقراص ميكوبان 2 الجرعة المناسبة لدواء ميكوبان 3 الاثار الجانبية لدواء ميكوبان 4 موانع الاستخدام والاحتياطات ا
. الصفائح الأرضية . أنواع الصفائح الأرضية . أسماء الصفائح الأرضية . أكبر صفيحة أرضية الصفائح الأرضية يُشير مفهوم الصفائح الأرضيّة أو ا
. أحكام الميم الساكنة والتنوين . الإخفاء الشفوي . الإدغام الصغير . الإظهار الشفوي أحكام الميم الساكنة والتنوين مفهوم الميم الساكنة: ال
ماهي التصاميم الرائعة لأسرة الرضع
موضوع عن التفاعل الثقافي بين الشعوب خلقَ الله الإنسانَ كائنًا اجتماعيًّا بطبعه وفطرته، فيعيش بين النَّاس على قانون الأخذ، والعطاء ف
أن الشكل الخارجي للجسم بشكل العام عند المعظم منا يمثل الناحية الجمالية فقط, فيما قد يدل في الواقع على أكثر من ذلك بكثير, فالكثير من الأ
. اسم منار . معنى اسم منار . السمات الشخصية لحاملة اسم منار . ورود اسم منار بالشعر والحديث الشريف اسم منار جاءت طفلة إلى هذا العالم، وقد
