طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    قانون مندل الأول

    علم الأحياء يُعرّف علم الأحياء Biology بأنه العلم الذي يهتم بدراسة الكائنات الحية والعمليات الحيوية في داخل الكائنات الحية، ليس فقط الإ

    طريقة-رجيم-اللقيمات

    . رجيم اللقيمات . طريقة رجيم اللقيمات . سلبيات رجيم اللقيمات . مخاطر إتباع رجيم اللقيمات . اتباع نظام غذائي صحي رجيم اللقيمات قد تم إنشا

    عبارات عن الابتسامة والتفاؤل

    معنى الابتسامة والتفاؤل عند الكتابة عن عبارات عن الابتسامة والتفاؤل لا بُدّ من وقفة عند معنى الابتسامة والتفاؤل، فالابتسامة مصدر ال

    معلومات-عن-صبرا-وشاتيلا

    صبرا وشاتيلا صبرا وشاتيلا هما مخيمان للاجئين الفلسطينيين الذين هجروا من وطنهم في عامي 1948 وعام 1967 اثر الاعتداء الذي تم عليهم من قبل ال

    تعريف العلامات التجارية

    العلامة التجارية عبارة عن تصميم مميز من الرسومات أو الشعار أو الرموز أو الكلمات تحدد بشكٍل فريد سلعة أو خدمة شركة ما بحيث تضمن أصالة ا

    من-هو-مخترع-الراديو

    . الراديو . من هو مخترع الراديو . موجات الراديو . أهمية الراديو . آلية انتقال الصوت عبر الراديو الراديو الراديو هو وسيلة من وسائل الإعلا