الكرواسون بالجبنة
المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.
لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة
ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]
| العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية
|
|---|
| السعرات الحرارية |
174 سعرة حرارية
|
| الكربوهيدرات |
19.74 غرام.
|
| البروتين |
3.86 غرام.
|
| الدهون |
8.78 غرام.
|
| الكولسترول |
24 مليغرام.
|
| الصوديوم |
233 مليغرام.
|
| فيتامين C |
0.1 ميليغرام.
|
| فيتامين A |
338 وحدة دولية.
|
| السكريات |
4.77غرام.
|
| الألياف الغذائية |
1.1 غرام.
|
المراجع[+]
- ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
ما هي أشكال الطاقة التى يتضمنها الغذاء
. القولون العصبي . أسباب القولون العصبي . تقلصات العضلات في الأمعاء . التهاب الامعاء . التعرض لعدوى شديدة . حساسية من الطعام . التوتر . أس
محتويات 1 دواعي استعمال Betnovate -c بيتنوفيت سي 2 الاثار الجانبيه لدهان بيتنوفيت سي 3 بعض الاحتياطات قبل استخدام دهان بيتنوفيت سي 4 موانع
ممارسة العادة السرية تعتبر ممارسة العادة السرية من العادات السيئة والقبيحة التي يمارسها الكثير من الشباب والبنات، حيث يقومون بالاست
. الكوليسترول والدهون الثلاثية . نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية الطبيعية . عوامل خطر ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية . طرق تخف
. الجهاز التنفسي . تعريف التنفس . عملية التنفس الخلوي . معدل التنفس الطبيعي . تمارين التنفس . تمرين التنفس العميق . تمرين التنفس المركز
الكيمياء يعود تاريخ الكيمياء إلى القرن السابع عشر، ويُعتبر روبرت بويل أحد مؤسسي هذا العلم، ولقد آمن بويل بالتجربة الصارمة لإثبات الن
اسم إيلين يحبّ الأهل في بعضِ الأحيان -وعندما تضيق بهم السّبل في اختيار اسمٍ لمولودهم الجديد- أن يبحثوا عن اسمٍ من أصول غير عربيّة، بشر
