طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    أعراض مرض الدزنتري

    . مرض الدزنتري . أعراض مرض الدزنتري . أسباب مرض الدزنتري . العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بمرض الدزنتري . تشخيص مرض الدزنتري . مضاعفات

    فوائد-فاكهة-الآساي

    فاكهة الآساي هي فاكهة أرجوانية اللون، يتم حصادها من أشجار نخيل الآساي في أمريكا الجنوبية، والتي تنمو غالبًا على طول مصب نهر الأمازون

    الصيام-لمرضى-السكري-في-رمضان/

    تأثير الصيام على مرضى السكر هنالك جدلٌ كبير حول إمكانيّة الصيام لمرضى السكري في رمضان، فبعض الدراسات تشير إلى تأثيرات ذلك بالإيجاب و

    أطعمة-لا-يجب-خلطها-مع-الأدوية

    . التفاعلات الدوائية . أين تتم التفاعلات الدوائية . أطعمة لا يجب خلطها مع الأدوية . فيديو عن خطورة خلط الدواء مع العصير أو الصودا التفا

    شعر-بدوي-عن-الغزل

      . شعر بدوي عن الغزل . أهمية شعر الغزل البدوي . أجمل شعر بدوي عن الغزل . شعر الغزل البدوي بالعيون . قصيدة شعر غزل بدوي للشاعر البدوي عوض ب

    حكم-عن-التسامح

    التسامح التسامحُ من خيرِ الأخلاق وأحسنِ الصفات، وهو صورة حيّةٌ عن نقاءِ القلب والسريرة، إذ إنّ الإنسان المتسامح يتمتّعُ بقلبٍ صافٍ ي