طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    اضطرابات-البوليميا-وعلاجها

    . اضطرابات الأكل . اضطرابات البوليميا وعلاجها . العلاج النفسي . العلاج الغذائي . علاجات دوائية اضطرابات الأكل اضطراباتُ الأكل هي مجموع

    معلومات-عن-الجسر-الحلزوني

    . الجسور . سنغافورة . الجسر الحلزوني . تصميم الجسر الحلزوني . مراحل بناء الجسر الحلزوني الجسور تعرف الجسور بأنها تراكيب مستخدمة للتنقل

    أبيات-شعر-مدح-وفخر

    الشعر الشعرُ كلامٌ مفصّلٌ مقفّى موزون، وهو ديوانُ العرب، وقد ذهَبَت العرب فيه مذاهبَ عديدة وأجادت فيها، مثل: المدح والفخر والهجاء وا

    أبرز-مؤلفات-أرسطو

    . أرسطو . أبرز مؤلفات أرسطو . كتاب فن الشعر . كتاب النفس . كتاب الأخلاق . كتاب الكون والفساد . كتاب الطبيعة . كتاب الخطابة . كتاب السياسات .

    من-هو-جلال-الدين-الرومي

    الصوفية هي إحدى الحركات الدينية الإسلامية، وقد كانت بداية انتشارها في القرن الثالث الهجري، وقد بدأت عند قلّة من المسلمين كدعوة لزهد

    تفسير رؤية حرامي يحاول دخول البيت

    محتويات 1 تفسير رؤية السرقة في المنام لابن سيرين 2 حلم لص يحاول دخول البيت 3 تفسير حلم استرجاع المسروق 4 تفسير حلم بيتي مسروق 5 تفسير حلم