طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    لماذا لا يتوقف القلب عند التخدير

    محتويات 1 كم تبلغ مدة التخدير العام 2 هل التخدير الكامل يمثل خطورة على المريض 3 حالات يمثل فيها  التخدير خطورة على المريض 4 إجراءات طبي

    علاج-صعوبات-التعلم-في-الرياضيات

    يواجه العديد من الأطفال مُشكلة في صعوبة تعلم الرياضيات وما يتعلق بالمسائل الحسابية من فهم وتحليل واستنتاج وقدرة على العد وغيرها من ا

    حقائق علمية عن فصل الصيف

    فصل الصيف يعد فصل الصيف أحد الفصول السنوية الأربعة، والذي يأتي بعد فصل الربيع وقبل فصل الخريف، ويختلف تاريخ بداية الصيف اعتمادًا على

    طريقة الحصول علي تأشيرة السفر الي

    محتويات 1 أنواع تأشيرة السفر للبنان للمصريين وتكلفتها 2 المستندات المطلوبة لاستخراج التأشيرة المسبقة 3 المستندات الخاصة بتاشيرات ال

    طريقة-عمل-محشي-ورق-العنب

    محشي ورق العنب من ألذ أنواع المحاشي، وهو من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بها بلاد الشام، ورغم أن اعداد المحاشي يتطلب الوقت الكثير، إلا

    دعاء الحفظ والفهم باذن الله مكتوب

    محتويات 1 دعاء الحفظ والفهم باذن الله مكتوب 2 دعاء لسرعة الحفظ والفهم وعدم النسيان مكتوب 3 أدعية لتسهيل الحفظ 4 فائدة دعاء الحفظ والفهم

    طرق-علاج-ألم-البطن

    ألم البطن جميع الأشخاص قد يشعرون بألم في البطن خلال حياتهم، وقد يكون هذا الألم خفيفًا أو شديدًا، كما وقد يكون مستمرًا أو متقطعًا، وأي