طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.

    • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    طرق-تخفيف-ألم-تقويم-الأسنان

    . تقويم الأسنان . طرق تخفيف ألم تقويم الأسنان . التعديل على النظام الغذائي . الأدوية . التغيير على عادات تنظيف الأسنان . العلاجات المنزل

    الحقل المعجمي للطبيعة

    . الأدب والحقل المعجمي . تعريف الحقل المعجمي . أهمية الحقل المعجمي . الحقل المعجمي للطبيعة الأدب والحقل المعجمي تحملُ نصوص اللغة العرب

    الفرق-بين-الحيض-والاستحاضة

    . الحيض . الفرق بين الحيض والاستحاضة . أعراض الحيض . أعراض الاستحاضة . أسباب الاستحاضة . عوامل خطر الاصابة بالاستحاضة . تشخيص الاستحاضة

    ما-هي-أورام-الجهاز-العصبي

    أورام الجهاز العصبي تتشكل الأورام العصبية عندما تبدأ الخلايا العصبية في الدماغ أو النخاع الشوكي بالتكاثر بشكل غير طبيعي وغير مسيطر ع

    علاج-صديد-البول-بالأعشاب

    صديد البول إحدى المشاكل الصحيّة الشائعة التي تُصيب الجهاز البوليّ بسبب العدوى البكتيريّة التي تهاجمه حيث يُرى وجود مواد ذات لوّن أبي

    Copyright ©2020