الكرواسون بالجبنة
المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.
لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة
ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]
| العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية
|
|---|
| السعرات الحرارية |
174 سعرة حرارية
|
| الكربوهيدرات |
19.74 غرام.
|
| البروتين |
3.86 غرام.
|
| الدهون |
8.78 غرام.
|
| الكولسترول |
24 مليغرام.
|
| الصوديوم |
233 مليغرام.
|
| فيتامين C |
0.1 ميليغرام.
|
| فيتامين A |
338 وحدة دولية.
|
| السكريات |
4.77غرام.
|
| الألياف الغذائية |
1.1 غرام.
|
المراجع[+]
- ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
. طبق الفرموزة الحجازية . مكونات الفرموزة الحجازية . طريقة عمل الفرموزة الحجازية . القيمة الغذائية للحم طبق الفرموزة الحجازية أطباق ال
. الآيفون . تاريخ تطور الآيفون . فرمتة الآيفون . كيف أعمل فرمتة للآيفون . كيفية تحديث الآيفون الآيفون قدّم ستيف جوبز في يناير عام 2007 أول
رئيس وزراء مصري أسبق من 7 حروف
محتويات 1 ما تفسير رؤية العروس بدون عريس في المنام لابن سيرين : 2 ما تفسير رؤية العروس بدون عريس في منام العزباء : 3 ما تفسير رؤية عرس بدو
ما هي مضاعفات عملية استئصال سرطان اللسان؟
. الأسماء العربية . معنى اسم سناء . سمات شخصية صاحبة اسم سناء . عيوب شخصية حاملة هذا الاسم . حكم التسمية باسم سناء الأسماء العربية تت
معنى اسم سمير معنى اسم سمير حسب قاموس معاني الأسماء يأتي بالمُتحدث ليلًا، وهو اسم علم مذكر من أصل عربي، والسمير صاحب السمر أي المُسام
