طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    أفضل-علاج-للشعر-التالف

    . الشعر . أفضل علاج للشعر التالف . صبغات الشعر . تبييض الشعر . استخدام الحرارة . السبب غير معروف الشعر ينمو الشعر من بصيلات الشعر الموجود

    فوائد-الجماع-للحامل

    الجماع يعتبر الجماع أو ممارسة العلاقة الحميمية من الأمور الطبيعية التي تحدث بين الأزواج والتي لا تكتمل العلاقة الزوجية إلا بها، وفي

    الشاعر خليل حاوي

    الشعر العربي الحديث يُطلقُ مفهوم الشعر العربي الحديث على الشعر العربيّ الذي كُتِبَ في العصر الحديث حَصرًا، ويُشير العصر الحديث إلى ا

    من-هو-مخترع-ساعة-اليد

    الساعة قبل بيان مخترع ساعة اليد، سيتم الحديث عن مفهوم الساعة، إذ إنّها جهاز ميكانيكي يعمل على مدار الساعة مُزود بنابض مُدعم بملف ويحا

    ما هي الطفرة الوراثية

    . الطفرة الوراثية . أنواع الطفرة الوراثية . تأثير الطفرة الوراثية . أسباب الطفرة الوراثية . الأمراض المتعلقة بالطفرة الوراثية الطفرة ا