طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.

    • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    فوائد-ورق-الغار-للشعر

    . ورق الغار . فوائد ورق الغار للشعر . فوائد ورق الغار الأُخرى . فيديو عن فوائد ورق الغار ورق الغار يعد ورق الغار أحد أهم العناصر التي يتم

    آيات قرآنية عن الصدقة

    الصدقة في الإسلام جعل الله تعالى لعباده أبوابًا كثيرة للتقرب منه وذلك رحمةً بهم، وحثّ عليها جميعها على اختلاف فضائلها وأجورها، ليجته

    فوائد-الماش-للتسمين

    . الماش . القيمة الغذائية للماش . اهمية الماش لصحة جسم الإنسان . فوائد الماش للتسمين . طرق استخدام الماش في النظام الغذائي الماش حبوب ال

    مقاصد سورة المسد

    . سورة المسد . سبب نزول سورة المسد . مقاصد سورة المسد . الدروس المستفادة من سورة المسد . سبب تسمية سورة المسد سورة المسد تعتبر سورة المسد

    أعراض-إجهاد-العين

    إجهاد العين يعد إجهاد العين حالة شائعة تحدث عند تعب العين الناتج عن الاستخدام المكثّف للعين لساعات طويلة في الأنشطة التي تطلب ذلك مثل

    Copyright ©2020