طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    كيف-تنسقين-غرفة-نومك

    غرفة النوم تُعدّ غرفة النوم من أهم غرف المنزل إن لم تكن الأهم، لأنّ الشخص يقضي فيها ساعات نومه وراحته، لذلك لا بدّ من توفّر بعض المواص

    علاج-ضعف-المبايض

    . ضعف المبايض . علاج ضعف المبايض . العلاج الدوائي . الجراحة . العلاج المنزلي ضعف المبايض يشير مصطلح ضعف المبايض إلى الحالة الصحيّة التي

    موضوع-تعبير-عن-هجرة-الرسول

    هجرة الرسول هجرةُ الرسولِ -عليه الصّلاة والسلام- هي التاريخُ الفاصلُ الذي بدأتْ منه انطلاقةُ الدولة الإسلاميّة، حيث تُمثّلُ تاريخًا

    السمات الشخصية لحاملة اسم رشا

    . اسم رشا . معنى اسم رشا . السمات الشخصية لحاملة اسم رشا . السلبيات في شخصية حاملة اسم رشا اسم رشا قد يجدُ البعض الصعوبة في اختيار اسمًا ي

    فوائد-الشوفان-للرضع

    الشوفان يُعد الشوفان من أكثر الحبوب الصحية الموجودة في العالم، وأشارت العديد من الدراسات إلى أن الشوفان والدقيق الذي يًنع منه الشوفا