الكرواسون بالجبنة
المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.
لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة
ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]
| العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية
|
|---|
| السعرات الحرارية |
174 سعرة حرارية
|
| الكربوهيدرات |
19.74 غرام.
|
| البروتين |
3.86 غرام.
|
| الدهون |
8.78 غرام.
|
| الكولسترول |
24 مليغرام.
|
| الصوديوم |
233 مليغرام.
|
| فيتامين C |
0.1 ميليغرام.
|
| فيتامين A |
338 وحدة دولية.
|
| السكريات |
4.77غرام.
|
| الألياف الغذائية |
1.1 غرام.
|
المراجع[+]
- ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.
مواضيع ذات صلة بـ
كيفية تصميم العارضة القنطرية العملاقة
ما التقنيه التي تساعد عالم الآثار على رؤية مكان مطمور قبل استكشافه
ماذا نعني بـ الأنشطة التجارية المحلية؟
أكدت دراسات أجراها بعض الباحثين بأن النوم في غرفة مضاءة ليلا لها مخاطر قد تؤدي للإصابة بالإكتئاب, و حتى الضوء الخافت الصادر عن التلفا
جبران خليل جبران وُلدَ الأديب الكبير جبران خليل جبران في لبنان عام 1883م، وبسبب الفقر هاجر مع أسرته إلى الولايات المتحدة الأمريكية وأق
إذا ضل الشخص حوالي السنة ما فتحو بيسكر لحالو الحساب على الإنستغرام؟
الديمقراطية تُعرّف الديمقراطية بأنها مشاركة الشعب بالحكم ووضع التشريعات والقوانين من خلال نظام حكم ينظّم ويشرف على عملية المشاركة،
زيت النخاع يستخرج زيت النخاع من نخاع العظم الحيواني إن كان من الدجاج أو السمك أو الأبقار من فتات العظم أو العظم نفسه ويستخرج بطرق عدة،
محتويات 1 ما هو دواء ايفورتيل : 2 دواعي استعمال دواء ايفورتيل : 3 الجرعة المناسبة لدواء ايفورتيل : 4 الاثار الجانبية لدواء ايفورتيل : 5 مو
تاريخ الحناء يعود استخدام الحناء إلى العصر الفرعوني، وذلك قبل مدة زمنية كبيرة بما يُقارب 9 آلاف عام، بحيث كان يتم استخدام الحناء كطلا