طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    إلى-أي-بلد-تعود-جزيرة-إيستر

    جزيرة ايستر تقع جزيرة ايستر أو كما تُسمى جزيرة القيامة أو جزيرة الفصح في جنوب شرق المحيط الهادي وتحديدًا في أقصى الجنوب الشرقي من الم

    معلومات عن مارتشيلو ليبي

    نشأة مارتشيلو ليبي للخوض في معلومات عن مارتشيلو ليبي، لابُدَّ من الحديث عن نشأته، وبداياته، فمن هو مارتشيلو؟ مارتشيلو ليبي Marcello Lippi ه

    معلومات-عن-الشخصية-النرجسية

    . الشخصية النرجسية . صفات الشخصية النرجسية . أسباب الشخصية النرجسية وعلاجها . فيديو عن معلومات عن الشخصية النرجسية الشخصية النرجسية ت

    سرطان-الجلد-الميلانوما-(التصبغي)

    سرطانات الجلد يعرف سرطان الجلد على أنه حدوث نمو في الأورام الجلدية، ويوجد أنواع عديدة لسرطان الجلد حيث أنها تعتمد على نوع الخلايا الج

    فضل شهر رمضان للأطفال

    محتويات 1 قصة قصيرة عن الصوم للاطفال 2 شرح درس الصوم للاطفال 3 اداب الصيام للاطفال فضل شهر رمضان للأطفال ، صيام شهر رمضان ركن من أركان ا

    أسباب-حدوث-نغزات-في-القلب

    . نغزات القلب . أسباب حدوث نغزات في القلب . أعراض نغزات القلب . تشخيص نغزات القلب . علاج نغزات القلب . طرق الوقاية من نغزات القلب . فيديو ع