طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.

    • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. ↑ "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    طريقة-عمل-مقشر-طبيعي-للبشرة

    قيد التدقيق . أهمية تقشير البشرة . طريقة عمل مقشر طبيعي للبشرة . تقشير الوجه . تقشير الجسم أهمية تقشير البشرة من أهمّ خطواتِ الحصولِ على

    فوائد-الحنطة-الصحية

    . الحنطة . فوائد الحنطة الصحية . تعزيز صحة العظام . تنظم الهورمونات الحنطة الحنطة هي حبوب كانت تزرع منذ القدم، وتعد من سلالة القمح، وهي

    علاج-الأكزيما-في-اليد

    . الأكزيما . أنواع الأكزيما . أسباب الأكزيما في اليد . تشخيص الأكزيما في اليد . علاج الأكزيما في اليد . طرق الوقاية من الأكزيما في اليد ال

    آيات الحسد في القرآن الكريم

    الحسد الحسد هو تمنّي الحاسد أن تتحول نعمة المحسود وفضيلته إليه، وأن يسلبه إيّاها، وتزول عنه، وتكون له دونه حقدًا وغيظًا من الحاسد على

    فوائد-الياقوت

    الأحجار الكريمة قبل التطرق إلى فوائد الياقوت يجب ذكر مفهوم الأحجار الكريمة والتي ينتمي لها الياقوت، إذ إنّها عبارة عن معادن بلورية ي

    Copyright ©2020