طريقة-عمل-الكرواسون-بالجبنة

بواسطة:

الكرواسون بالجبنة

المخبوزات والمعجنات من الأطباق الشهية والمرغوبة من الجميع كبارًا صغارًا، وهي لذيذة في كل الأوقات، وتتميز يطعمها الشهي سواء كانت ساخنة أم باردة، وللمعجنات أنواع كثيرة ومتنوعة، مثل البيتزا وفطائر اللحم والفطيرة التركية وفطائر والخميرة والبيض والحليب والزبدة" أما الحشوة فتحتاج "الجبن الكريمي والجبن الأبيض والبيض الملح مفعول الخميرة، ثم تُغطّى العجينة وتُترك لترتاح.

  • لإعداد الحشوة تُخلط الجبنة البيضاء مع الجبن الكريمي في وعاء، وفي طبق آخر تٌخفق البيضة جيدًا وتُترك جانبًا.
  • بعد أن يرتاح العجين يُقطّع إلى كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد الكرة على شكل دائرة، وتُقطّع الدائرة إلى ثمانية مثلثات متساوية الحجم، وتُوضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل المثلث من الجهة العليا العريضة، ويُلف المثلث من جهة الحشوة وصولًا إلى الرأس المدبّب، وتُكرر العملية مع كل العجين.
  • تٌترك قطع الكرواسون لمدة ساعة حتى ترتاح وتأخذ حجمها، ثم يُسخّن الفرن، وتُدهن القطع بالبيض ويُرشّ عليها السمسم، وتُوضع في الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي الشهي.
  • تُوضع قطع الكرواسون في طبق التقديم وتقدم كوجبة فطور مع كأس من الشاي الدافئ.
  • القيم الغذائية للكرواسون بالجبنة

    ختامًا لا يتبقى إلا أن تتعرف السيدة على أبرز القيم الغذائية التي يشتمل عليها طبق الكرواسون بالجبنة، وذلك لكي تستطيع معرفة مدى ملائمته لأفراد عائلتها، وما الفوائد التي يعود بها على أجسامهم وصحتهم، وهذه القيم هي كالآتي:[١]

    العناصر الغذائية القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 174 سعرة حرارية
    الكربوهيدرات 19.74 غرام.
    البروتين 3.86 غرام.
    الدهون 8.78 غرام.
    الكولسترول 24 مليغرام.
    الصوديوم 233 مليغرام.
    فيتامين C 0.1 ميليغرام.
    فيتامين A 338 وحدة دولية.
    السكريات 4.77غرام.
    الألياف الغذائية 1.1 غرام.

    المراجع[+]

    1. "Cheese Croissant", www.fatsecret.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.

    مواضيع ذات صلة بـ

    أضرار-الملح-على-صحة-القلب

    . الملح . استخدامات الملح العامة . استخدامات الملح الطبية . أضرار الملح . أضرار الملح على صحة القلب . تفاعلات الملح مع الأدوية . مصادر الم

    فوائد النعناع للبطن

    . النعناع . فوائد عامة لنعناع . فوائد النعناع للبطن . أضرار استخدام النعناع بكثرة النعناع يعتبر النعناع من الأعشاب الأكثر استخدامًا وي

    ملابس يجب تجنب ارتدائها في العمل

    ملابس العمل تقف المرأة أمام مرآتها كلَّ يومٍ لتتخير أجمل الملابس التي ستلبسها سواء كان ذلك في المنزل أو في العمل أو في النزهة، ولكنَّ

    أضرار-الأحماض-الأمينية

    . الأحماض الأمينية والعضلات . الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة . فوائد الأحماض الأمينية ذات السلسة المتفرعة . زيادة نمو العضلات

    10-أطعمة-تساعد-في-تقوية-العظام

    . العظام . الكالسيوم لبناء العظام . أهمية فيتامين د في تقوية العظام . 10 أطعمة تساعد في تقوية العظام . علاج لتقوية العظام والمفاصل . الفرق

    أسباب-ظهور-الحبوب-في-الوجه

    حبوب الوجه تحتوي بشرة الإنسان على ثقوب صغيرة تسمى المسامات، وعندما يتعرض الأشخاص للملوثات أو البكتيريا من البيئة الخارجية ستقوم بسد

    تفسير رؤية الثور في المنام

    محتويات 1 تفسير حلم الثور يطاردني أو يهاجمني في المنام 2 تفسير رؤية الثور في المنام للبنت العزباء 3 تفسير حلم الثور الهائج لابن سيرين