سؤال وجواب

طريقة-عمل-ميلك-شيك-فانيلا


ميلك شيك فانيلا

يُعدّ مشروب الميلك شيك من أشهى المشروبات وأكثرها طلبًا، وهذا يعود لأسباب عدة أهمها أنه مناسب لكل الفصول والأوقات، إضافة إلى اشتماله على عناصر مغذية ومفيدة لصحة الإنسان وجسمه، ومما يتميز به أنه سهل التحضير ولا يحتاج وقتًا ولا جهدًا ومكوناته متوفرة في كل مكان، ويمكن لربة المنزل أن تقدمه بنكهات مختلفة حسب ما يفضله أفراد العائلة، فمنه بالموز ومنه بالفراولة ومنه بالكيوي ومنه بالفانيلا وهذا التنوع في النكهات يدل على مدى مرونة إعداد هذا الطبق والقدرة على التحكم بمقاديره ومكوناته، وهذا المقال سيعرض طريقة عمل ميلك شيك فانيلا، وذلك بعد عرض مكوناته بالتفصيل، كما سيُسلّط الضوء على أبرز القيم الغذائية لهذا المشروب.

مكونات ميلك شيك فانيلا

إن اسم مشروب الميلك شيك قد يكون غريبًا لدى البعض، وقد يُظنّ أيضًا أنه يحتاج مكونات غريبة أو يصعب الحصول عليها بسبب اسمه الغريب وغير المألوف، إلا أن الحقيقة خلاف ذلك تمامًا، ولهذا ستُعرض مكونات ميلك شيك فانيلا بالتفصيل قبل شرح خطوات طريقة عمل ميلك شيك فانيلا، وهو يحتاج إلى "الثلج والحليب السائل والسكر والفانيلا الشوكولاتة" أما مقاديرها فهي:

  • الثلج: 1 كوب ثلج مطحون.
  • الحليب السائل: 2 كوب حليب كامل الدسم.
  • السكر: 1 كوب.
  • الفانيلا: 3/4 ملعقة كبيرة.
  • الشوكولاتة: 1/4 كوب شوكولاتة مبروشة.

طريقة عمل ميلك شيك فانيلا

من خلال ما عُرض من مكونات لمشروب الميلك شيك مع الفانيلا يمكن القول إن طريقة عمل ميلك شيك فانيلا ستكون سهلة وبسيطة، إضافة إلى أنها لا تحتاج وقتًا طويلًا، ومما يجدر ذكره أن ميلك شيك فانيلا مع بساطة مكوناتها، ولكن يبقى التحضير المسبق من أهم أسباب نجاح إعداد هذا المشروب الشهي، وغيره من الأطباق والوجبات أيضًا، وبعد التجهيز لمكونات الميلك شيك يمكن البدء بتطبيق خطوات طريقة عمل ميلك شيك فانيلا، وهذه الخطوات هي:

  • يُوضع الحليب السائل البارد في الخلاط الكهربائي، ويُخلط على سرعة متوسطة، وأثناء الخفق يُضاف السكر بالتدريج.
  • يستمر الخلط على سرعة متوسطة إلى أن تذوب كمية السكر كلها في الحليب.
  • بعدها تُضاف الفانيلا ويستمر الخفق لمدة أربع دقائق بالخلاط الكهربائي.
  • يُضاف الثلج المطحون فوق الحليب ويُخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها.
  • يُصبّ الميلك شيك في الأكواب، وتُرش فوقه الشوكولاتة المبروشة ويُقدّم.

وما يجدر ذكره أن البعض يفضل استعمال الحليب الجاف بدلًا من السائل، وهنا يمكن وضع أربع ملاعق كبيرة من الحليب الجاف على كوبين من الماء وتذويبها فيه، ثم وضعه في الثلاجة حتى يبرد وبعدها تُنفّذ باقي الخطوات كما ذُكرت، كما يفضل البعض تزيين الأكواب بشوكولاتة سائلة، أو بحبّ العزيز الملون وغيرها من أشكال الزينة التي تختلف باختلاف الأذواق والرغبات الشخصية، وهي بجميع الأحوال ذات منظر شهي وطعم رائع.

القيم الغذائية للباذنجان

مع أن مشروب الميلك شيك بسيط وسهل ومبوب من غالبية الناس ومكوناته صحية ومفيدة، ولكن لا بد من معرفة القيم الغذائية لهذا المشروب، وذلك كي تتعرف ربة المنزل إلى مدى ملائمته لأفراد العائلة وما هو احد المسموح به من هذا المشروب، والجدول الآتي يبين أبرز القيم الغذائية لميلك شيك فانيلا، وهي:[١]

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 490 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 79 غرام.
البروتين 11 غرام.
الدهون 14 غرام.
الكولسترول 60 مليغرام.
الصوديوم 230 مليغرام.
فيتامين C 0 ميليغرام.
فيتامين A 1000 وحدة دولية.
السكريات 59 غرام.
الألياف الغذائية 0 غرام.

المراجع[+]

  1. "Vanilla Milkshake (Small)"، www.fatsecret.com، Retrieved 08-02-2020. Edited.