فوائد-زيت-بذور-التين-الشوكي

التين الشوكي

تتميز ثمرة التين الشوكي بشكلها الأسطواني وألوانها التي تتراوح بين الأحمر والأخضر والأصفر أو الأرجواني، وتشبه في طعمها البطيخ أو التوت حيث تدخل في صنع العصائر والمربيات ويمكن أن تؤكل نيئةً أو مسلوقةً أو مشوية، وتُعدُّ غنيَّةً بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية مثل المغنيسيوم والأحماض الأمينيَّة ومضادَّات الأكسدة والفيتامينات C وB وبيتا كاروتين والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، وتتميز بانخفاض نسبة الكوليسترول والدهون المشبعة ممّا يجعلها خيارًا مناسبًا لكثيرٍ من الأشخاص حول العالم الذين يعانون من السمنة وأمراض القلب، ويتمُّ الحصول على زيت بذور التين الشوكي منها حيثُ يمتلك فوائد عديدةٍ وفي هذا المقال سيتِمُّ ذكر أهم فوائد زيت بذور التين الشوكي. ^[١]

فوائد زيت بذور التين الشوكي

يستخدم التين الشوكي كطعامٍ لذيذٍ وكذلك يدخل في علاجات الطب البديل، حيث يحتوي على ثروة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية وتعمل مضادَّات الأكسدة على حماية البشرة وتُقلِّل من فرص الشيخوخة المبكرة، وتعمل على تحسين الرؤية، وتزيد من قوة ووظائف العقل، وأظهرت الدراسات التي أجريت في ألمانيا مستويات عالية من توكوفيرول وبيتا كاروتين في فاكهة التين الشوكي ويعدُّ كلاهما مفيدٌ لصحة الجلد والعين،^[٢] وتنقسم فوائد زيت بذور التين الشوكي إلى:

الفوائد الصحيَّة للجسم

يحتوي التين الشوكي على مستوياتٍ عالية من الفلافونويد، والبوليفينول، والبيتالين حيث تعمل هذه المركبات كمضادَّاتٍ للأكسدة وتعمل على محاربة الجذور الحرّة قبل أن تتسبب ضررًا للخلايا السليمة، ومن فوائد زيت بذور التين الشوكي ما يلي:^[٢]

• تعزيز مناعة الجسم: يلعب فيتامين C الذي يتواجد بمستوياتٍ عاليَّةٍ في ثمرة التين الشوكي دورًا رئيسيًا في تعزيز الجهاز المناعيّ وتحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، والعمل كمضادٍّ للأكسدة في الجسم، علاوةً على ذلك يعتبر فيتامين C مكونًا مهمًّا في مختلف العمليات الأنزيمية والتمثيل الغذائي بما في ذلك تكوين الأنسجة العظمية والعضلية.
• تقوية العظام والأسنان: يلعب الكالسيوم دورًا أساسيًّا في تكوين أنسجة العظم ويحتوي التين الشوكي على مستوى كبيرٍ منه، ويعمل على منع مشاكل الأسنان المختلفة بالإضافة إلى أمراض العظام المرتبطة بالعمر مثل هشاشة العظام.
• المساعدة في عملية الهضم: تحتوي فاكهة التين الشوكي على مستوى كبير من الألياف الغذائية مثل معظم الفواكه والخضروات لذلك يمكن أن تساعد في تنظيم عملية الهضم، وبالتالي التخلّص من الإمساك والانتفاخ ومشاكل الجهاز الهضمي الخطيرة مثل قرحة المعدة.
• المحافظة على صحة القلب: هنالك عددٌ من مكونات ثمرة التين الشوكي التي تجعلها جيدة لصحة القلب، حيث يمكن أن تساعد مستويات الألياف في الفاكهة على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL في الجسم، ويساعد البوتاسيوم على خفض ضغط الدم ، وبشكلٍ عام يمكن أن تمنع تصلّب الشرايين وأمراض القلب التاجيّة والسكتة الدماغية.

الفوائد الجماليَّة للبشرة

يعدُّ زيت بذور التين الشوكي غنيًّا بالأحماض الدهنيَّة الأساسية اوميجا-6، اوميجا-9، وفيتامين E الطبيعي المضادِّ للأكسدة حيث يحتوي على 150% من فيتامين E الموجود في زيت الأرجان، ويناسب هذا الزيت جميع أنواع البشرة، ومن فوائد زيت بذور التين الشوكي للبشرة ما يلي: ^[٣]

• يعدُّ غنيًّا بالأحماض الأمينية التي تُحفِّز إنتاج الكولاجين.
• يحتوي على فيتامين K الذي يعمل على تفتيح الهالات السوداء تحت العين وزيادة مرونة الجلد.
• يكافح علامات شيخوخة البشرة وتقدم العمر.
• يعمل على ترطيب البشرة وزيادة نضارتها.

المراجع[+]

1. ↑ " 31Benefits Of Prickly Pear Fruit For Skin, Hair & Health", www.stylecraze.com , Retrieved 1-2-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "8Surprising Prickly Pear Benefits", www.organicfacts.net , Retrieved 2-2-2020. Edited.
3. ↑ "This Buzzy Face Oil Has the Highest Vitamin E Content on the Market", www.byrdie.com , Retrieved 1-2-2020. Edited.