طريقة-عمل-المشبك-السوري

بواسطة:

المشبك السوري

يعدُّ المشبك السوري من أطباق الحلويات الغنيّة بالسكريات والسعرات الحرارية، حيث إنها تحضر وتغمس بالقطر، وتعد من أطباق الحلويات الشعبية والمنتشرة عالميًا، وهي من الحلويّات المنتشرة بمتاجر الحلويات، إلا أنه يمكن تحضيرها في المنزل لسهولة تحضيرها، ويمكن صنعُها بآلة خاصّة للمشبك أو باستخدام كيس الحلواني، كما أنه مكوناتها بسيطة ومتواجدة بالمنزل، حيث تحضر بالسميد والدقيق مع الحليب، وسيتم تقديم طريقة عمل المشبك السوري في هذا المقال.

مقادير المشبك السوري

  • ربع كوب صغير من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السميد الخشن.
  • ربع كوب صغير من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب كبير من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • كوب كبير ونصف الكوب من الماء الدافئ.
  • لتر من الزيت للقلي.
  • لتر من القطر.
  • طريقة عمل المشبك السوري:
    • يوضع السميد في وعاء عميق ثم يضاف إليه الزيت، ويفرك بالأصابع حتى يمتزج الزيت بالسميد.
    • يضاف إليه النشا والملح وحليب البودرة والبيكنج باودر والدقيق والسكر والخميرة الفورية، وتحرك المكونات معًا.
    • يضاف الماء مع الاستمرار بالتحريك حتى تتكون عجينة لينة، وتترك لمدة ساعة حتى تخمر.
    • توضع العجينة في آلة لصنع المشبك ثم يضاف إليها الزيت الساخن وتقلى حتى تصبح ذهبية.
    • تغمس حبات المشبك في القطر لمدة دقيقة، ثم توضع في مصفاة ليصفى القطر الزائد.
  • طريقة تقديم المشبك السوري:
    • يوضع المشبك السوري في طبق للتقديم.
    • يُقدَّم مع القهوة أو العصير البارد.
  • مواضيع ذات صلة بـ

    ما-هو-النفاق-الاجتماعي

    النفاق النفاق هو أحد الصفات التي تكون موجودة في فئة كبيرة من الناس، والذين يكونوا منافقين أخلاقيًا أو اجتماعيًا، ويقوم هؤلاء الناس ب

    أعراض-السعال

    . السعال . أعراض السعال . أنواع السعال . مضاعفات السعال . علاج السعال السعال يعمل الجسم على التخلص من المواد المتراكمة داخل الجهاز التنف

    أضرار-خزعة-الكبد-للأطفال

    خزعة الكبد خزعة الكبد هي الإجراء الذي يتم فيه أخذ عينة من النسيج الكبدي أو من كتلة ظهرت على الأشعة في النسيج الكبدي لتحرّي هذا النسيج

    قوانين لعبة جاكارو 2021

    محتويات 1 ما هي لعبة جاكارو : 2 ما هي طريقة لعب لعبة جاكارو : 3 ما هي خصائص أوراق اللعب في لعبة جاكارو : سوف نتحدث في هذا المقال عن لعبة جاك

    كيف-تسيطر-على-غضبك

    الغضب يشعر بعض الناس بالغضب في أغلب الأحيان فهو شعور طبيعي وصحّي، كما أنه من الممكن أن يزداد الغضب حسب المحفّزات فيجب حل هذه المشكلة و

    فوائد-عشبة-المشاط-للشعر

    يمنح الشعر المرأة المنظر الجميل والإطلالة الأنيقة خاصةً إذا كان كثيفاً صحياً وخالياً من التقصف والتلف، لذا نرى جميع الفتيات والسيدا

    علاج-تليف-الكبد-بحليب-الإبل

    . أمراض الكبد . علاج تليف الكبد بحليب الإبل . أسباب تليف الكبد . أعراض تليف الكبد أمراض الكبد يُعدّ الكبد من أعضاء الجسم الحيوية، والذي

    اسم بلد بحرف ت التاء

    محتويات 1 اسم بلد تبدأ بحرف ت التاء  : 2 أسماء بلاد عربية تبدأ بحرف ت التاء : 3 اسم بلد غير عربية تبدأ بحرف ت التاء  : 4 اسماء بلاد آسيوية ت