فيتامين-بي-كومبلكس
فيتامين بي كومبلكس
يُعَبّرُ عن مجموعة مركبات يحتاجها الجسم للمحافظة على الصحة ويتم الحصول عليها من الأصناف الغذائية المختلفة عند اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، ويمكن الحصول عليها كمكمل غذائي كذلك خاصة من قِبَل بعض الأفراد خاصة الذي يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، فنقص أحدها سيؤثر في الجسم سلبيًا وقد يهدف استخدامه للتقليل من خطر الإصابة بنقص أحد فيتامين B لأسباب معينة كسوء التغذية أو بعض الأمراض أو أثناء فترة الحمل، ويشمل فيتامين بي كومبلكس كلًّا من: فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B5 وفيتامين B6 وفيتامين B7 وفيتامين B9 وفيتامين B12، وقد تقوم بعض المنتجات بإضافة فيتامينات أخرى كفيتامين C أو فيتامين E أو الزنك وقد تتوفر مكملاتها كأقراص أو كبسولات أو سوائل.[١]
أنواع ومصادر فيتامين بي كومبلكس
يتوزع فيتامين بي كومبلكس على ثمانية أنواع مختلفة وتتعدد مصادرها الغذائية التي تعود على الجسم بمجموعة جيدة من الفوائد مساهمة بذلك في المحافظة على صحته بدنيًا وعقليًا، والآتي هي أنواع فيتامين بي كومبلكس ومصادره:[٢]
- فيتامينB1 أو الثيامين: يتوفر في بذور دوار الشمس وبذور القمح.
- فيتامينB2 أو الريبوفلافين: يوجد في اللحوم كاللحم البقري وعيش الغراب.
- فيتامينB3 أو النياسين: يمكن العثور عليه في الدجاج والتونا والعدس.
- فيتامينB5 أو حمض البانتوثينيك: يتوفر في الكبد والسمك واللبن والأفوكادو.
- فيتامينB6 أو البيريدوكسين: يوجد في الحمص والسلمون والبطاطا.
- فيتامينB7 أو البيوتين: يمكن العثور عليه في الخميرة والبيض والسلمون والجبن والكبد.
- فيتامينB9 أو حمض الفوليك: يتوفر في الخضروات الورقية والكبد والفاصولياء.
- فيتامينB12 أو الكوبالامين: يوجد في اللحوم والبيض والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان.
فوائد فيتامين بي كومبلكس
يفضّل الحصول على فيتامين بي كومبلكس بحسب حاجة الجسم منه وبالكميات الموصى بها يوميًا، ولكن قد يحتاج البعض كميات مختلفة بحسب الحالة الصحية والتي يكون الطبيب فيها قد أوصى بجرعات معينة، والآتي هي بعض فوائد فيتامين بي كومبلكس:[٣]
- فيتامينB1: يعمل على تحويل السكر والكربوهيدرات إلى طاقة، كما يساعد على المحافظة على تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
- فيتامينB2: يلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي إضافة إلى أهميته في المحافظة على صحة العين.
- فيتامينB3: يعتبر ضروريًا في عملية التمثيل الغذائي كما أنه يعمل كمساعد للجهاز الهضمي.
- فيتامينB5: يساعد على إنتاج الطاقة في الجسم ويلعب دورًا مهمًا في المحافظة على توازن الجسم.
- فيتامينB6: يحلل الجلوكوز المُخزّن وينظم أحماض الجسم في الدم.
- فيتامينB7: يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة وإنتاج الأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة الخلايا.
- فيتامينB9: يعزز نمو خلايا الدم الحمراء لذلك فهو يقلل من خطر تعرّض الأجنة من الإصابة بالعيوب الخَلقِية لذلك تُنصح الحوامل عادةً يالحصول عليه.
- فيتامينB12: يساعد على المحافظة على خلايا الدم والأعصاب كما يساعد على إنتاج الحمض النووي ويقلل من خطر التعرّض لبعض أنواع فقر الدم.
المراجع[+]
- ↑ VITAMIN B Complex Capsule, , www.webmd.com, Retrieved in 22-12-2018, Edited
- ↑ B-Complex Vitamins: Benefits, Side Effects and Dosage, , www.healthline.com, Retrieved in 22-12-2018, Edited
- ↑ Vitamin B Complex Sources & Benefits, , www.organicfacts.net, Retrieved in 22-12-2018, Edited