سؤال وجواب

مكملات-فيتامين-C


الفيتامينات

الفيتامينات هي مواد عضويّة يحتاجها الجسم بكميّات مناسبة ليقوم بأداء وظائفه بشكلٍ سليم، من أفضل الطرق للحصول على الفيتامينات هي تناول الغذاء الذي يحتوي عليها، فمثلًا يجب أن يتنوّع النظام الغذائي ليشمل الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة، بعض الأشخاص من الممكن أن يعانوا من فقدان الشهيّة أو صعوبة الحصول على الطعام الصحيّ فقد يكون خيار المكملات الغذائية مناسب لهم، من أمثلة ذلك مكملات فيتامين C، في هذا المقال سيتمّ التحدّث عن هذا الفيتامين ومكملات فيتامين C وكذلك فوائد هذه المكملات.

فيتامين C

هو واحد من الفيتامينات الأساسيّة التي يحتاجها الجسم من أجل سلامته وصحّته، ويُعرف كذلك باسم حمض الأسكوربيك وهو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، لا يمكن إنتاجه داخل الجسم وإنّما يتمّ الحصول عليه من الطعام حيث يوجد في العديد من الخضروات والفواكه وخاصة الحمضيّات مثل البرتقال، ويمكن كذلك تحضيره في المختبر واستخدامه في إنتاج مكملات فيتامين C، وفي أغلب الأوقات يستخدم لعلاج نزلات البرد أو الوقاية منها، ويساعد في تقليل الشعور بالتعب والإجهاد ويحسّن من امتصاص الحديد من الطعام، أمّا الكميّات التي يوصى بها يوميًّا منه فهي 90 غم للذكور و75غم للإناث، وتصل الكميّة إلى 115 غم للإطفال والمرأة الحامل أو المرضعة، وفي حالة نقصه من الممكن أن تتراوح الجرعة من 100-250 مغ مرة أو مرتين يوميًّا.[١]

مكملات فيتامين C

يستخدم حمض الأسكوربيك لعلاج نقص فيتامين C أو الوقاية من ذلك، الأشخاص الذين يحصلون على كفايتهم من هذا الفيتامين من نظامهم الغذائي لا يحتاجون إلى أخذ مكملات فيتامين C، ونقص هذا الفيتامين يسبّب مرض يعرف بالأسقربوط الذي يؤدّي إلى ظهور أعراض عدّة مثل: الشعور بالتّعب وضعف العضلات وآلام المفاصل وظهور الطفح الجلديّ، في هذه الحالة يجب أخذ مكملات فيتامين C بعد استشارة الطبيب إذ من الممكن أن تؤدّي إلى حدوث آثار جانبيّة مثل: الغثيان والتقيّؤ والإسهال وآلام في البطن والحرقة، ومن الممكن في حالات نادرة أن تظهر آثار أشدّ خطرًا مثل: ظهور الدم في البول، وبعض الأحيان من الممكن حدوث ردّ فعل حساسيّة خطيرة تتمثّل في الطفح الجلديّ والتورّم مع حكّة وصعوبة التنفّس.[٢]

فوائد مكملات فيتامين C

غالبًا ما يتمّ الحصول على فيتامين C بمكميّات كافية من الطعام، إلّا أنّ العديد من الأشخاص يتوجهون إلى أخذ مكملات فيتامين C، يشمل تناول مكملات فيتامين C العديد من الفوائد منها:[٣]

  • يعدّ هذا الفيتامين من المضادّات الأكسدة القويّة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم وتقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • من الممكن أن يساعد في ضبط ضغط الدم ومنع ارتفاعه، حيث يقوم بتحفيز استرخاء الأوعية الدمويّة.
  • قد يعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق الحدّ من العوامل المؤديّة إليها مثل التحكّم بمستوى الكوليسترول.
  • من الممكن أن يعمل على تقليل مستوى حمض اليوريك في الدم وبذلك يقي من داء النقرس الذي هو عبارة عن مرض يؤدّي إلى التهاب المفاصل.
  • يساعد على امتصاص الحديد حيث يعمل على تحويل الحديد الذي لا يمتصّ بصورة جيدة مثل الحديد الذي يوجد في النبات إلى شكلٍ قابل للامتصاص بسهولة أكثر، ومن ثمّ يحدّ من نقصه.
  • يعزّز من المناعة عن طريق تحسين أداء خلايا الدم البيضاء، فيتم اللجوء إلى تناول مكملات فيتامين C لرفع مستوى مناعتهم.
  • من الممكن أن يحمي من الخرف حيث يقوم بالمحافظة على الذاكرة ومنع تراجعها مع التقدّم في العمر، فتناول مكملات فيتامين C يساعد على تحسين التفكير والذاكرة.

المراجع[+]

  1. VITAMIN C (ASCORBIC ACID), , "www.webmd.com", Retrieved in 21-2-2019, Edited
  2. Vitamin C 500 Mg Chewable Tablet, , "www.webmd.com", Retrieved in 22-2-2019, Edited
  3. Impressive Ways Vitamin C Benefits Your Body, , "www.healthline.com", Retrieved in 21-2-2019, Edited