تجارب كيميائية غريبة سهلة التطبيق

الكيمياء في الحياة اليومية

تعدّ الكيمياء جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية، حيث أنّ أجساد الكائنات الحية وكلّ ما يحيطها وحتى السّلوكات البشريّة كالنوم والمشاعر تترجم عن طريق التفاعلات الكيميائية، فحين يتناول الشخص الطعام فإنّ الجهاز الهضمي يحوّل الطعام من مركبات كيميائية معقدة إلى مركبات أبسط ليستخلص منها الطّاقة التي تساعد على استمراريّة الحياة، وتعتبر مادة الكافيين التي يستهلكها حوالي 90% من سكّان العالم مادةً كيميائيةً تحفّز الجهاز العصبيّ، كما تحثّ مادة النيكوتين الخلايا العصبية على إفراز الدوبامين؛ وهو عبارة عن مادة كيميائية تقلل من الضغوطات وتعزز الشعوربالسعادة والمتعة، ولقد تم التوصل إلى كل ما سبق عن طريق إجراء تجارب كيميائية وعلمية معقدة، وفيما يأتي سيتم ذكر تجارب كيميائية غريبة سهلة التطبيق في المنزل.^[١]

تجارب كيميائية غريبة سهلة التطبيق

تحصل التفاعلات الكيميائية حين تتفاعل مادة كيميائية أو أكثر مع بعضها البعض، مما يؤدي إلى إنتاج مركبات كيميائية جديدة تختلف في خصائصها الفيزيائية والكيميائية عن المواد الأصلية، فمثلّا عند إشعال شمعة فإنّ الأكسجين الموجود في الهواء يتفاعل مع الكربون الموجود في الشّمع لينتج ضوءًا وحرارةً وثاني أكسيد الكربون، فيما يأتي ذكر لتجارب كيميائية غريبة سهلة التطبيق:

• الحمم الكربونية: عند إضافة صبغة طعام حمراء مع نصف كوب من الخل ثم خلطهما مع ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز فإنّ الخليط سيبدأ بتكوين فقاعات كمؤشّرعلى بداية التفاعل الكيميائي، وهذا الخليط يمكن استخدامه عند صنع بركان مصغّر كمحاكاة لما يحدث عند ثوران البراكين.^[٢]
• تلميع النحاس: عند خلط نصف لتر من الخل مع ثلاثة ملاعق كبيرة من ملح الطعام ثم رشّها على أي قطع نحاسيّة فإنّها تعود نظيفة ولامعة، كأنّها قطع جديدة.^[٢]
• الحبر الخفيّ: لتحضير الحبر الخفيّ يجب خلط كمية متساوية من الماء وصودا الخبز، ,بعد ذلك يتم الكتابة به على ورقة بيضاء باستخدام عود أسنان أو فرشاة رسم، حين تجفّ الورقة يمكن قراءتها بثلاثة طرق:^[٣]
  • تعريضها لمصدرحراري كالمصباح الكهربائي.
  • كيّ الورقة حيث تظهر الكتابة باللون البني.
  • مسح الورقة بعصير العنب.
• حرق الأوراق النّقدية: وهي خدعة سحريّة مشهورة تعتمد بشكل كليّ على نوعيّة المواد التي تصنع منها النقود وقابليّة الكحول للاشتعال، حيث يتم خلط نسب متساوية من الكحول والماء مع إضافة القليل من الملح، ثم يتم نقع الورقة النقدية في الخليط وإشعالها، فبهذه الطريقة تمتصّ الورقة الماء ويحترق الكحول بدون أن يلحق أي ضرر في الورقة النقدية.^[٤]

تجارب كيميائية باستخدام الليمون

يعد الليمون مضادًا للأكسدة ومصدرًا غنيّا بفيتامين ج، فهو يقلّل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، ويحافظ على اتزان ضغط الدم، ويقلل من احتمالية الإصابة بالسرطانات، كما أنّه يدعم جهاز المناعة، ويساعد في فقدان الوزن،^[٥] وله العديد من الفوائد الأخرى، فهو مهم أيضًا في التفاعلات الكيميائية نظرًا لانخفاض درجة حموضته والتي تقارب الاثنين، وفيما يأتي تجارب كيميائية غريبة سهلة التطبيق وتعتمد بشكل خاص على الليمون:^[٦]

• الحبر الخفي: وهذه الطريقة أبسط من الطريقة السابقة، حيث أنّ عصير الليمون لوحده يعمل كحبر خفي، إذ يُكتب على ورقة فارغة باستخدام عصير الليمون وبعد تركها لتجفّ، يمكن قراءة ما كُتب بتقريب الورقة من مصدرٍحراريّ.
• رغوة الليمون الغازية: عند خلط ملعقة من عصير الليمون مع ملعقتين من الماء ثم إضافتهما إلى خليط مكوّن من ملعقة من صودا الخبز وملعقة من الصابون، ثم تحريك الخليط النهائي فإنّ الناتج عبارة عن فوضى فقاعيّة، وتنتج نتيجة تفاعل مادة حمضية وهي عصير الليمون مع مادة قاعدية وهي صودا الخبز، ولإعطاء لون لهذه الفقاعات من الممكن إضافة أي نوع من العصائر الملوّنة.
• بطارية الليمون: من الممكن إنتاج بطارية ذات جهد كهربائي مساوٍ ل 2 فولت وقادرة على تشغيل ضوء أو ساعة رقمية صغيرة باستخدام 3 ليمونات و 4 أسلاك نحاسية و3 مساميرمجلفنة كما يأتي:
  • يُغرز مسمار وسلك في كل ليمونة مع الحرص على عدم تماسّهما داخل الليمونة.
  • يُربط كل طرف حر من الأسلاك المغروزة في المسمار الموجود في الليمونة التي تليها.
  • يُربط السلك النحاسي المتبقي في المسمار المتبقي.
  • يُوصل الطّرفان الحرّان المتبقيان من الأسلاك النحاسية مع ضوء أو ساعة رقمية صغيرة.

المراجع[+]

1. ↑ "Chemistry in Our Daily Life: Preliminary Information", www.researchgate.net, Retrieved 21-7-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "Easy and Fun Chemical Reaction Experiments", sciencing.com, Retrieved 21-7-2019. Edited.
3. ↑ "How to Make Invisible Ink With Baking Soda", www.thoughtco.com, Retrieved 21-7-2019. Edited.
4. ↑ "Burning Money", chem.libretexts.org, Retrieved 21-7-2019. Edited.
5. ↑ "How can lemons benefit your health?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 21-7-2019. Edited.
6. ↑ "Chemistry Projects With Lemon", sciencing.com, Retrieved 21-7-2019. Edited.