السعرات الحرارية في الجوافة
فاكهة الجوافة
الجوافة هي إحدى الفواكه الاستوائية التي تنمو على الأشجار في أمريكا الوسطى، وتتميز بأنها ذات شكل بيضاويّ، ولها قشرة خضراء مصفرة اللون، وتُسمّى شجرة الجوافة باللغة اللاتينية بـِ Psidium guajava، وفي بعض البلدان مثل المكسيك، يستخدم الناس لب ثمرة الجوافة لعلاج الجروح والعديد من الحالات المرضية، وبالإضافة إلى ذلك تشير الأبحاث إلى أن الفوائد الصحيّة للجوافة لا تقتصر على ثمرة الجوافة فقط بل وأوراقها أيضًا لها العديد من الفوائد، فعلى سبيل المثال إنّ مغلي أوراق الجوافة يستخدم كعلاج للإسهال في العديد من البلدان منها الهند والصين، وفيما يأتي سيتم توضيح الفوائد الصحية والسعرات الحرارية في الجوافة.[١]
السعرات الحرارية في الجوافة
الجوافة من الفواكه التي تتميز بحجمها المتوسط فهي بحجم كرة التنس، وعندما تنضج يتلون لبّ الجوافة المقشر باللون الأحمر، وتمتاز هذه الثمار بالنكهة المنعشة، أمّا عن السعرات الحرارية في الجوافة فتحتوي ثمرة الجوافة بأكملها على 50 إلى 112 سعرة حرارية، لذا فهي من الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة فتساعد في إنقاص الوزن وإطالة فترة الشعور بالشبع، وعلى الرغم من توفر الجوافة في بعض البلدان طوال العام، إلا أنّ الصيف هو موسم الذروة لثمرة الجوافة في أغلب البلدان لذلك هي من الفواكه التي يسهل الحصول عليها.[٢]
الفوائد الصحية لفاكهة وأوراق الجوافة
تتميّز ثمار الجوافة باحتوائها على بذور صالحة للأكل، وتُعدّ من الثمار الغنيّة جدًا بمضادات الأكسدة، وبعض الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم، و تحتوي أيضًا على الألياف الغذائية التي تساعد في تخلّص الجسم من السموم، وسيتم ذكر العديد من الفوائد الصحية لفاكهة وأوراق الجوافة فيما يأتي:[٣]
- تساعد في حالات ارتفاع نسبة السكر في الدم: لذلك فإن ثمرة الجوافة من الثمار المفيدة لمرضى السكّري أو الأشخاص الذين يعانون من الأمراض التي ترتفع فيها نسبة السكر في الدم.
- تعزز من صحة القلب: تعدّ ثمرة الجوافة من الثمار التي لها تأثير إيجابي على صحة القلب، فهي تعمل على ضبط ضغط الدم، وتساعد في انخفاض نسبة الكوليسترول الضارّ LDL في الدم، وتعمل على رفع نسبة الكوليسترول المفيد HDL في الدم.
- تساعد في علاج آلام الدورة الشهرية: يستخدم منقوع أوراق الجوافة في تخفيف آلام الدورة الشهرية لدى الإناث، وعلاج التشنجات والمغص في منطقة البطن.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تناول ثمار الجوافة أو منقوع أوراق الجوافة يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، فهي تقلل أو تمنع اضطرابات الجهاز الهضمي كالإسهال والإمساك.
- تساعد في نقصان الوزن: تحتوي الجوافة على الألياف الغذائية التي تُشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة من الزمن وكما ذكر سابقًا فإن السعرات الحرارية في الجوافة قليلة، ولذلك فهي تساعد في نقصان الوزن.
- لها تأثير مضاد للسرطان: تحتوي ثمار الجوافة على مستويات العالية من مضادات الأكسدة وتساعد في منع تطوّر أو بداية ظهور الخلايا السرطانية.
- تساعد في تعزيز مناعة الجسم: تعدّ ثمار الجوافة من أغنى مصادر فيتامين C، وبالتالي فإن وجود هذا الفيتامين بمستويات كافية هو أمر مهم للحماية من الأمراض والالتهابات.
المراجع[+]
- ↑ "What are the health benefits of guava?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 19-07-2019. Edited.
- ↑ "How to Eat Guava", www.livestrong.com, Retrieved 20-07-2019. Edited.
- ↑ "Nutrition 8 Health Benefits of Guava Fruit and Leaves", www.healthline.com, Retrieved 20-07-2019. Edited.