أقل الفواكه سعرات حرارية
الفواكه
تعد الفواكه هي الجزء الحلو الصالح للأكل من أجزاء النبات، ويحتوي معظمها بذورًا في داخلها، ويمكن تناولها بعدّة طرق؛ إما نَيئة، أو مطهوّة، وتُعتبر الفواكه جزءًا مهمًا من مكونات النّظام الغذائي الصّحي اليوميّ؛ وذلك لأنّها تعدّ مصدرًا غنيًّا بالمعادن والفيتامينات، كما أنّ الاستهلاك اليومي بكميّة كافية منها يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض الرئيسة، مثل أمراض القلب والأوعية الدّموية وبعض أنواع السّرطان والسّكري والسّمنة، وتوصي منظّمة الصّحة العالميّة؛ بتناول 400 غرام على الأقل من الفواكه والخضراوات في اليوم لضمان الوقاية من الإصابة بالأمراض والتّقليل من معدلات الوفيات، وتختلف الفواكه بقيمتها الغذائيّة ومقدار السعرات الحرارية تبعًا لاختلاف أنواعها، لذلك تجدر الإشارة إلى أقل الفواكه سعرات حرارية.[١]
أقل الفواكه سعرات حرارية
توفر السعرات الحرارية الطاقة التي يحتاجها الجسم حتى يؤدي وظائفه على أكمل وجه وللبقاء على قيد الحياة، ويعد تناول الأطعمة قليلة السعرات الحراريّة بالإضافة إلى تناول أقل الفواكه سعرات حرارية إحدى وسائل المحافظة على الوزن وعلى نظام غذائي صحي يقي من الإصابة بالأمراض، والآن لا بدّ من معرفة أقل الفواكه سعرات حرارية:[٢]
- التفاح: يعد من أكثر أنواع الفواكه شعبيّةً، ويحتوي كوب واحد 125 غرام من شرائح التفاح على 57 سعرة حرارية وثلاثة جرامات تقريبًا من الألياف الغذائيّة.[٢]
- الكلمنتينا: شكلها يشبه الليمون أوالبرتقال صغير الحجم، ومعروفة بمحتواها العالي من فيتامين C، يحتوي ال 74 غرام منها على 35 سعرة حرارية.[٢]
- الجريب فروت: يعد من أنواع الفواكه الحمضيّة الّلذيذة والمغذيّة، ويمكن تناوله بطرقٍ عديدةٍ؛ فيمكن إضافته إلى الزّبادي، أو السّلطات، أو الأسماك، ومن الممكن أن يؤكل لوحده، ويحتوي على 52 سعرةٍ حراريةٍ لكل 123 غرام.[٢]
- البابايا: هي فاكهة برتقالية مع بذورٍ سوداء تشبه البطيخ وتزرع عادة في المناطق المدارية، يحتوي كوب واحد منها ما يعادل 140 غرام على 55 سعرة حرارية.[٢]
- الليمون: هو أحد انواع الفواكه الحمضية، يستخدم في العديد من السّلطات، والمخلّلات، ويحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، وتحتوي الحصّة الواحدة من عصير الّليمون على 8 سعراتٍ حراريةٍ فقط.[٢]
- الفراولة: هي فاكهة شعبيّةٍ للغاية، ومتعددة الاستخدامات، كما تحتوي على فيتامينات ومعادنٍ مهمّةٍ للجسم، يحتوي الكوب الواحد 152 غرام منها على 50 سعرةٍ حراريةٍ.[٢]
- البطيخ: هو ثمرة مرطّبة للغاية لمحتواها العالي من الماء، طعمها لذيذ وتحتوي على العناصر الغذائيّة المهمّة مثل فيتامين C، يحتوي كوب من البطيخ 152 غرام على 46 سعرة حرارية.[٢]
- البرتقال: عبارة عن فواكه حلوة مستديرة ومليئة بالفيتامينات والمعادن، يحتوي 141غرام من البرتقال على 65 سعرة حرارية.[٣]
- التوت الأسود: يعرف أيضًا بالعلّيق، يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، ويحتوي نصف كوب من التوت على 31 سعرة حرارية.[٣]
فوائد تناول الفواكه
بعد التعرّف على أقل الفواكه سعرات حرارية، يجدر الحديث عن فوائد تناولها، إذ توفر الفواكه مجموعة متنوعة من العناصر الغذائيّة من أهمها الفيتامينات مثل: A و C و K وفيتامينات B المعقدة، والتي تعد من الضّروريات لقيام الجسم بوظائفه المختلفة، وقد يؤدي نقص تناول الفواكه إلى حدوث العديد من المشكلات الصحيّة وظهور بعض الأمراض مثل:[٤]
- أمراض القلب: أثبتت الدراسات بوجود علاقة واضحة إيجابيّة بين فيتامين C وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، نظرًا لأن الفواكه هي أحد المصادر الرئيسية لفيتامين C، فإن اتباع نظام غذائي منخفض أو خالي من الفواكه بدون مكملات قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- السرطان: تحتوي الفواكه على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، ونقصها في الجسم يعد مقدّمة للإصابة ببعض أنواع السّرطان كسرطان القولون والمستقيم.
- فقر الدم: يساعد فيتامين C على امتصاص الحديد في الجسم، ومن الطبيعي افتقار النّظام الغذائي للفواكه يؤدي إلى انخفاض مستوى فيتامين C بالجسم، وبالتّالي انخفاض مخزون الحديد واحتمال الإصابة بالأنيميا.
المراجع[+]
- ↑ "Promoting fruit and vegetable consumption around the world", www.who.int, Retrieved 01-08-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د "38 Foods That Contain Almost Zero Calories", www.healthline.com, Retrieved 01-08-2019. Edited.
- ^ أ ب "Top 12 healthful fruits", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 01-08-2019. Edited.
- ↑ "Diseases From Not Eating Enough Fruits", www.livestrong.com, Retrieved 01-08-2019. Edited.
