دراسة جدوى مشروع عربية زلابية من خلال موقع فكرة Fekera.com هناك العديد من انواع الحلويات الشرقية المعروفة على مستوى العالم كله وخصوصا الوطن العربي ولكن تعتبر حلوى الزلابية أو ما تعرف بـ لقمة القاضي، هي واحدة من أنواع الحلويات المميزة جدا و المشهورة في الوطن العربي وفي مصر وتركيا بالتحديد و يتم صناعتها بشكل بسيط وعلى الرغم من أنها بسيطة في صناعتها إلا أنها لا تحتاج الكثير من التكاليف وتحقق أرباح كبيرة في وقت قصير.
نبذة عن مشروع الزلابية
- مشروع الزلابية يمكن أن يتم إقامة هذا المشروع بالعديد من الطرق المختلفة سواء كان في محل كبير متخصص في صناعات الزلابية بمختلف انواعهم أو عربية متنقلة تحمل جميع الأدوات والمعدات حيث أنها تحتاج إلى أدوات بسيطة وتتنقل في الشوارع والمناطق المختلفة وتكون متخصصة في صناعة الزلابية بمختلف أنواعها سواء كانت بالعسل أو بصوص الشيكولاته أو بالكراميل.
اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع شركة تجارة ألعاب هوائية
المكان المناسب لإنشاء مشروع الزلابية
- كما ذكرنا في السابق أنه يمكن صناعة عربية متنقلة من الخشب تحمل جميع المعدات الخاصة بـ الزلابية وهم اعدادهم بسيطة ومن خلال هذا المشروع المتنقل يمكن تحقيق الكثير من الأرباح من خلال اتقان عمل الزلابية والانتقال بشكل سريع من مكان إلى آخر.
- أما في حالة إقامة محل متخصص في صناعة الزلابية بمختلف أنواعها ،لابد أن يكون المحل لا يقل عن 30 متر يحتوي على جميع الآلات الخاصة بصناعة الزلابية وهي معدات بسيطة ولابد أن يكون يحتوي على مصدر للغاز.
- لابد أن يكون المكان نظيف مجهز بالكثير من وسائل الأمان مثل طفايات الحريق وأيضا الكهرباء والماء.
اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع مزرعة سمكية
العمالة المناسبة لمشروع الزلابية
- هذا المشروع يحتاج فقط إلى فردين فرد تجهيز العجين وفرد اخر يعمل على القلي او إعداد الزلابية وإضافة إليها الصوصات المختلفة وتقديمها للعميل.
- يجب أن يتمتع الأشخاص العاملين بهذا المجال على درجة عالية من الدقة والاتقان والمهارة والخبرة في هذا المجال و صناعة الحلويات وكيف يتم ضبط المقادير للحصول على نتيجة مرضية لجميع العملاء.
اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع صناعة المعجنات مخبوزات
الآلات والمعدات اللازمة لمشروع صناعة الزلابية
هناك مجموعة من الآلات والمعدات التي لابد من توافرها من أجل مشروع الزلابية وهي:
- هناء كبير وعميق يستخدم في عملية العجن وتجهيز العجينة ويفضل من توافر عجان لضبط سمك العجينة.
- أنبوبة غاز أو مصدر للغاز.
- مصدق للاشتعال يستخدم في قل الزلابية.
- هنا كبير يا يسوع بالزلابية لوضعها في الشربات.
- الكثير من الشوك البلاستيكية والاطباق و معدات تعبئه الزلابية تقديمها للعميل.
- الكثير من المعارف والصلصات المختلفة.
الخامات اللازم توافرها لكي يتم صناعة الزلابية:
- دقيق.
- ملح وخطيرة.
- سكر.
- فانيليا.
- سكر بودرة .
- فانيليا.
- نشا.
اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع صناعة المعجنات مخبوزات
عوامل تطوير المشروع
هناك مجموعة من العوامل التي يمكن اتباعها من أجل تطوير هذا المشروع وهي :
- اولا لابد ان يتم الاهتمام بنظافة المنتج وتقديم الكثير من التطورات في إنتاج الزلابيه وإضافة العديد من الإضافات الحديثة.
- الحرص على التسويق للمحل بشكل مميز من خلال تصوير المنتجات على موقع التواصل الاجتماعي وضع عنوان المكان والإقامة بعمل الكثير من العروض من الممكن أن يتم عمل سيارة أو عربة متخصصة في بيع المنتجات الخاصة بالمحل في مناطق متفرقة.
اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع محل بيع ساعات
عزيزي القارئ نستبشر أن نكون قد قدمنا جميع المعلومات حول موضوع ” دراسة جدوى مشروع الزلابية ” وذلك من خلال موقع فكرة fekera.com ونحن على أتم الاستعداد للرد على إستفساراتكم في أسرع وقت.
