تعرف على فوائد خل التفاح في التخسيس وفقدان الوزن، والأضرار التي من الممكن أن يسببها الإسراف في تناوله من خلال موقع فكرة، انتشر تصنيع خل التفاح في الفترة الأخيرة، وأصبح يُستخدم بكثرة في العديد من الأغراض منها الطهي أو حفظ الطعام ومؤخرًا أصبح يستخدم بكثرة في التخسيس وإنقاص الوزن وذلك من خلال تركيبته الفعالة.
تركيب خل التفاح
يتميز خل التفاح باعتماده على عصير التفاح بعد تخميره وتحوله إلى الكحول، وتستغرق هذه العملية وقتًا طويلًا يمتد إلى أسابيع وبالاستعانة بالبكتريا يتحول الكحول إلى حمض الأسيتيك وهو المسئول عن الطعم اللازع الذي يتمتع به الخل و الرائحة القوية، وتتميز هذه العملية باستغراقها وقت طويل يصل إلى عدة أسابيع و ربما يتجاوز عدة أشهر.
فوائد خل التفاح
ازداد إقبال الكثيرين على خل التفاح في الفترة الأخيرة نظرًا لما يتمتع به من فوائد عديدة، سيتم تلخيصها فيما يلي
- يتميز خل التفاح بالقدرة على إنقاص الوزن، وذلك وفقًل للعديد من الأبحاث التي أُجريت على عدد من المبحوثين، وبشكل خاص يعمل خل التفاح على التخلص من دهون البطن.
- يمكن من خلال إضافة خل التفاح في جرعة مخففة تقليل نسبة السكر في الدم، مع ضرورة عدم تناوله لمرضى السكر إلا باستشارة طبيب.
- أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت على بعض الكائنات الحية أن تناول خل التفاح في كوب ماء من الممكن أن يقلل من نسبة الكوليسترول، ولم يتم التأكد من تلك النتائج على الإنسان.
- يعمل خل التفاح على القضاء على البكتريا والفطريات الموجودة في الفم باعتباره من الحمضيات، ويُنصح بتوخي الحذر لأنه يعتبر من الأحماض شديدة المفعول ومن الممكن أن تسبب العديد من المشاكل والأضرار.
استخدامات خل التفاح
يستخدم خل التفاح في العديد من الأغراض منها التخسيس فيتم إضافة ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء ويتناولها الشخص مع مراعاة التحذيرات التي سنذكرها فيما يلي، كما يمكن استبداله بالخل العادي في الطعام، ولكن يجب مراعاة عدم الإسراف في تناوله لتجنب العديد من المشكلات التي يسببها
أضرار خل التفاح
يعتبر خل التفاح مثل أي شيء إذا تم الإسراف فيه سيؤدي إلى العديد من المشكلات أبرزها، إصابة مينا الأسنان نظرًا لشدة مفعوله بسبب حمض الأسيتيك الذي يتكون منه، ومن الممكن أن يؤدي إلى بعض الحروق في الفم في كثير من الأحيان، لذا ينصح بعدم الإسراف في تناوله، والتوقف فورًا عن تناوله في حالة حدوث أي حساسية واستشارة الطبيب.
من الممكن أن يؤدي تناول خل التفاح إلى العديد من المشكلات في الجهاز الهضمي، ويؤخر عملية الهضم ومن أعراض ذلك الغثيان و الانتفاخ، وحدوث حرقة في المعدة.
التحذيرات الخاصة بتناول خل التفاح
يُنصح بتقليل الجرعة المستخدمة من خل التفاح و إضافة ماء لتخفيفها، كما يُفضل استشارة الطبيب فيما يخص الجرعة المسموح بها و ذلك وفقًا لحالة الشخص المرضية والتي يحددها الطبيب، في حالة الشعور ببعض الأعراض أو الحساسية يجب التوقف فورًا عن تناول الجرعة والذهاب إلى الطبيب، فهناك بعض الأدوية التي تتفاعل مع خل التفاح وتؤدي إلى مشكلات عديدة، لذا لا بد من استشارة الطبيب.
في حالة وجود أي أستفسار يمكنك التواصل من خلال التعليقات وسيتم الرد ليك في أسرع وقت ممكن
