مدة هضم البطاطس المسلوقة في المعدة، يعتبر الطعام المسلوق من أميز الأطعمة فى حياتنا نظرا لأنه طعام مفيد يحمى الإنسان من العديد من مخاطر وأضرار الطعام الأخر.
حيث أن البطاطس المسلوقة من أنقى الأطعمة التى يلجأ اليها الانسان فى حالات عديدة، هيا بنا نتعرف عنها ونتعرف عن فوائد البطاطس المسلوقة و هضمها في المعدة.
البطاطس المسلوقة
- يحضر الإنسان البطاطس ويقسمها الى نصفين وينظفها جيدا من أى شوائب عالقة بها، ثم يضعها فى الماء على النار حتى تستوى جيدا.
- ثم يتم ازالة القشور من عليها وهرسها جيدا دون أى إضافات كثيرة، حيث يكتفى ببعض الملح القليل وربما بعض التوابل الأخرى.
- لتكون بذلك وجبه بسيطة صغيرة جاهزة للتناول سواء بمفردها أو بصحبة أطعمة اخرى قد تكون جبنة أو بيض او فول أو خلاف ذلك.
شاهد ايضًا : مدة هضم الخبز في المعدة
فوائد البطاطس المسلوقة
- للبطاطس المسلوقة العديد من الفوائد حيث يلجأ إليها الكثير من المرضى بتعليمات من الطبيب لتكون وجبة خفيفة على المعدة وعلى جسم الإنسان تساعد فى قيام العلاج بدوره فى الجسم.
- كما أن البطاطس المسلوقة بها مضادة للالتهابات ، خاصة الالتهابات التى تتواجد فى المعدة حيث تساعد فى التهدئة من قرحة المعدة والاثني عشر.
- كما تعتبر وجبة بسيطة للأطفال فى بداية تعلمهم الأكل وتعودهم عليهن حيث يتم وصف بعض الخضار المسلوق للطفل وعلى رأسه البطاطس.
- كما أن البطاطس المسلوقة تحسن مستوى السكر فى الدم لاحتوائها على نوع خاص من النشا، وبالتالى ينصح مرضى السكر بتناول المسلوق دائما وخاصة البطاطس.
- كمايعتبر البطاطس المسلوقة طعام مناسب أيضا لمرضى الضغط، حيث يحتوى على على مركب “كوكوماينس” الذي يحافظ على ضغط الدم، بجانب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاعه.
- كما أن البطاطس المسلوقة تقوم على عمل تسهل الهضم وتساعد المعدة والقولون فى عملية الاخراج وعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمى التى تعتبر مزعجة جدا لدى الإنسان.
- من بين فوائد البطاطس المسلوقة أيضا أنها تحتوى على تحتوي على فيتامين ج كما أنها مضادة للأكسدة حيث تحمى البشرة من التجاعيد وتساعد على التخلص من بعض البقع الداكنة فى البشرة.
- ويمكن استخدام البطاطس المسلوقة فى عمل ماسك للبشرة للتفتيح من خلال عجينة البطاطس ووضعها على الوجه لمدة 15 دقيقة.
- كما أن البطاطس المسلوقة مصدر جيد للحديد والماغنسيوم والكالسيوم والزنك والفوسفور المفيدة فى حماية العظام والوقاية من أمراض العظام المختلفة.
- كما أنها تشمل على أوميجا 3 وبعض العناصر الغذائية الهامة تلك الوظائف تساعد فى العديد من الأمور الهامة مثل وظائف المخ والخلايا العصبية وتساعد في تحسين الحالة المزاجية والابتعاد عن العديد من الأعراض السلبية مثل الاكتئاب والقلق والخوف والأرق والإجهاد، حيث بها معزز طبيعى يساعد الجسم على النوم.
- ويمكن وضع البطاطس فى عمل شوربة خطار مسلوقة وبالتالى وجبة خفيفة مليئة بالعديد من الفوائد والقيمة الغذائية للكبار والأطفال.
شاهد ايضًا : مدة هضم الكشري في المعدة
مدة هضم البطاطس المسلوقة في المعدة
- البطاطس المسلوقة وجبة خفيفة على المعدة وتعتبر سهلة الهضم حيث تأخذ عملية هضم البطاطا المسلوقة حوالي 60 دقيقة.
- وتواجدها فى المعدة لا تمثل أزمة لأنها خفيفة على المعدة ولا تسبب اى مشاكل للجهاز الهضمي عند الهضم.
- ويحذر من الإفراط فى تناول البطاطس المسلوقة يسبب السمنة أو الإصابة بمرض السكرى وذلك لاحتوائها على كربوهيدرات.
- ويفضل تناول البطاطس باعتدال وفقا لطريقة صحية ونظام غذائى بعيدا عن العشوائية وللمرضى وفقا لتقديرات الطبيب.
شاهد ايضًا : مدة هضم العدس في المعدة
وفى نهاية موضوعنا هذا يجب علينا الاستفادة من القيمة الغذائية لكل الأطعمة، ونرحب بتلقى تعليقاتكم ونعدكم بالرد السريع.
