سؤال وجواب

الأكلات في الفلبين


الأكلات في الفلبين

  • أدوبو وهو طبق من اللحم يكون دجاج غالباً مع البهارات الفلبينية.
  • موركون عبارة عن لفائف لحم محشوة هوت دوج أو سجق.
  • كالديريتا هو لحم مطبوخ في صوص الطماطم والثوم المهروس والبصل والبازلاء.
  • كاري كاري عبارة عن حساء فلبيني من صوص الفستق والخضار المتنوع مع لحم البقر وأحياناً لحم الماعز.
  • بيكومادا حلوى من الأرز الغروي مع السكر والزبدة وحليب جوز الهند.
  • بيبينكا كيك من الأرز الساخن موضوع فوقه الزبدة وأحياناً رقائق جوز الهند.