أشهر الأكلات الهندية

البرياني أرز مبهر بالزعفران وبعض التوابل يقدم مع البروتين “لحم أو دجاج” وبعض المكسرات.
المومس شطائر محشوة، ألذ ما فيها الصلصة الحارة التي تقدم معها.
إدلب أقراص من العجين المخمر مكون من الأرز والعدس.
دامون جلاب كرات من الحليب المكثف، محلاة بالعسل.
شول الخبز البوري يقدم مع الحمص بالصلصة الحارة و شرائح البصل.
الزلابية الهندى تصنع من عجين بعض أنواع الدقيق المختلفة، وتقلى في الزيت وتحلى بقطر السكر.
كاتي رول لفائف الكباب والبيض والخضار والتوابل، وتعد أشهر الوجبات في جميع أنحاء الهند.
باني بوري خبز هش مملوء بالماء المتبل، معجون التمر الهندي، البطاطا، البصل والحمص.