حيل وافكار تساعدك في المطبخ

بعض الوصفات لا تحتاج منا استعمال لوح كامل من الزبدة وبقاء الزبدة في الثلاجة قد تعرضها للتلف كما انه اذا كنت اشتريت كمية كبيرة من الزبدة فيجب حفظها كي لا تفسد باتباع حيلة في ذلك وهي

قومي بقص الزبدة الي 25 غ وهذا باتباع التطابق على الغلاف او باستعمال ميزان دقيق والاحتفاظ بكل جزء على حدى في الفريزر  واستخراجه عند الاستعمال وبالقدر المراد

طريقة الحفاظ على ملعقة من الخشب 

مع مرور الوقت الملاعق الخشب تفقد شكلها وتصبح رمادية و تقدم لك كيفية الحفاظ عليها بشكل دائم وهو

، ان تغمس  بشكل منتظم في الماء المغلي الذي قمت بإضافة اكسيد الهيدروجين له .
وتحضرينه باضافة 2 ملاعق من بيروكسيد الهيدروجين إلى 500 مل من الماء المغلي.

كيفية ازاله بقع القهوة من على الفنجان المفضل لديك 

لإزالة آثار القهوة التي  تترسب على الأقداح، إضافة القليل من كربونات الصوديوم  إلى الصابون  الجلي الخاص بك على الإسفنج أو اناء  ماء الغسيل .

فمن الممكن  نقعها في اناء غسيل بصنع  خليط من جرعة واحدة من كربونات الصوديوم مع 9 جرعات من الماء الدافئ

كوني حذرة، من  احتباس بيروكسيد كربونات الصوديوم في منطقة غير واضحة.لهذا يجب الشطف جيدا  على الرغم من أن المنتجات الطبيعية صديقة للبيئة، و غير سامة ،هي فعالة جدا. الا  انها ينبغي أن  لا تستخدم على الألومنيوم.

كيفية إزالة رائحة الثوم من على أصابعك

عند تقشير الثوم فان رائحته لا تزول بسهولة من أصابعنا  حتى بعد الغسيل.

وهذا لاجل الأيونات التي تجعل من الرائحة تعلق بالأصابع

الحل بسيط . فقط عليك فرك أصابعك بشفرة سكين او  يد شوكة  ثم غسل يدك  بشكل صحيح.

سوف يساعدك الفولاذ “التقاط الأيونات” التي تبقي  رائحة الثوم على أصابعك.

وهكذا انتهت رائحة الثوم بعد الطبخ.

كيفية منع فوران الماء عند الغليان 

قد ننشغل اثر وضع شئ في الماء يغلي  قد يتعرض للفوران

الامر بسيط واليك هذه الحيلة

فقط ضعي في الفوهة على الوسط بين جانبين ملعقة خشبية.