كيفية استخدام النخالة بشكل صحيح ؟
- يمكن الاستفادة الكاملة بالعناصر الغذائية المهمة الموجودة في النخالة عن طريق إضافتها إلى الوجبة الغذائية الصحية اليومية، على سبيل المثال يمكن إضافة ملعقة نخالة شوفان على كوب زبادي أو عصير فريش أو طبق حساء الدجاج والعدس.
- يمكن استبدال الدقيق الأبيض المستخدم في صنع الحلويات والمخبوزات بنخالة الشوفان للاستفادة من المغذيات وتقليل السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم بالإضافة إلى المذاق الطيب الذي تعطيه للمأكولات حيث أن فوائد خبز النخالة للرجيم عديدة ومتنوعة .