سؤال وجواب

ما هي الكمية اليومية الموصي بها من


ما هي الكمية اليومية الموصي بها من الملح ؟

تشير تقارير منظمة الصحة العالمية التي صدرت في اليوم العالمي للصحة في 2013، إلى أن هناك العديد من البلدان التي تتجاوز الكمية اليومية الموصي بتناولها من الملح، والتي قدرتها بـ 5 جرام يوميا للشخص البالغ، حيث كانت النسبة اليومية لتناول الملح في لبنان لكل شخص 7.2 جرام، 19 جرام لكل شخص في الأردن .

تعد الكميات الموصي بتناولها من الملح يوميا هي :

 

  • 120 ملغم للأطفال الرضع حتى عمر 6 أشهر .
  • 200 ملغ للأطفال من 7 إلى 12 شهر .
  • 225 ملغ للأطفال من سنة إلى ثلاث سنوات .
  • 300 ملغ للأطفال من 4 إلى 6 سنوات .
  • 400 ملغ للأطفال من 7 إلى 10 سنوات .
  • 500 ملغ للأطفال من 11 إلى 15 سنة .
  • 2300 ملغ للبالغين الأصحاء الخاليين من أي أمراض مزمنة .
  • 1500 ملغ للبالغين الذين يعانون من أحد الأمراض المزمنة مثل : مرض السكري، ارتفاع ضغط الدم، أمراض الكلى والكبد، وغيرها .
  • ويجب أن يتراوح معدل الاستهلاك اليومي من الصوديوم بين 3 – 7 جرام في اليوم، وتحتوي ملعقة صغيرة من ملح الطعام على 2 جرام من الصوديوم تقريبا .