فوائد الفواكه المجففة للصائم

بواسطة:

الفواكه المجففة

هي عبارة عن فواكه طبيعية تعرضت لعمليات التجفيف ومن خلالها تم التخلص من المحتوى المائي الموجود داخلها، مما أدّى إلى انكماشها خلال هذه العملية لتصبح صغيرة ومليئة بالطاقة، يوجد العديد من الأنواع المختلفة للفواكه المجففة ومن أكثر الأنواع شيوعًا هي: الزبيب ويليها التمر والخوخ والتين والمشمش، وهنالك أنواعًا أخرى من الفواكه المجففة على شكل حلوى أي مُغطاةٍ بالسكر ومنها: المانجو والأناناس والتوت البري والموز والتفاح، وما يميز الفواكه المجففة عن الفواكه الطازجة بأنهُ يمكن حفظها لفتراتٍ زمنيةٍ طويلةٍ وليس فقط ذلك، بل يمكن أخذها كوجبة خفيفة والتنقل بها لمسافاتٍ طويلةٍ دون حاجةٍ إلى حفظها في الثّلاجة، وفي هذا المقال سوف يتم الحديث عن فوائد الفواكه المجففة للصائم.[١]

فوائد الفواكه المجففة للصائم

تعد الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الطبيعية والصحية والبديلة عن الحلويات، فهي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة والألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة، وبالإضافة إلى ذلك فهي تزود الجسم بالعناصر الغذائية رغم احتوائها على نسبة كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، وفيما يأتي فوائد الفواكه المجففة للصائم:[٢]

تمنع الشعور بالقلق والاكتئاب

يعود تناول الفواكه المجففة بالفوائد الصحية لجسم الإنسان، فقد يتعرض بعض الأشخاص إلى الشعور بالقلق والاكتئاب وبعض اضطرابات النفسية أثناء الصيام، حيث أن الفواكه المجففة تسهم في تحسين العديد من المشاكلات ومنها: تحسين المزاج وتعزيز صحة الجلد لتظهر أصغر في العمر وتحسين عملية الهضم والأهم من ذلك فهي تساعد الأشخاص الذين يعانون من القلق والاكتئاب، وبناءًا على دراسة تم طرحها عام 2016 في مجلة تركية عن الفئران، حيث إنهم قد قاموا بإعطائهم التوت الغوجي وقد لاحظوا انخفاض في مستوى القلق وسلوكيات الاكتئاب، وبالإضافة إلى ذلك؛ ساعد في تحسين من نومهم وأدائهم التعليمي، وكل ذلك يعود إلى وجود السكريات المتعدد داخل التوت والتي تسهم في رفع مستوى السيروتينين والميلاتونين في الدماغ، ووجود البيتا كاروتين أيضًا في الفواكه المجففة ومضادات الأكسدة تسهم في تحسين من الذاكرة وتخفف من القلق لدى الأشخاص الصائمين وهي من فوائد الفواكه المجففة للصائم.[٢]

تحسن من عملية الهضم

يعاني بعض الصائمين من الإمساك اثناء صيامهم في شهر رمضان وخاصة في الفترة الأولى من الصيام لذلك ينصح بتناول الفواكه المجففة؛ حيث أظهرت الدراسات بأن الفواكه المجففة تساعد في تحسين عملية الهضم، وبناءًا على مراجعة عام 2014 تم نشرها في مجلةٍ علميةٍ قد ذكرت بأن الخوخ المجفف يعد من أكثر الفواكه تأثيرًا في تحسين عدد مرات الإخراج وقوام البراز عند مقارنتها ببذر القطونة، وذلك يعود إلى وجود الألياف الذائبة وغير الذائبة بالماء اللتان تسهمن في تحسين عملية الهضم وانتظام عمليّة الإخراج، وليس ذلك فقط بل إن الألياف القابلة للذوبان يمكن للجسم استخدامها كبريبيوتيك أي مضادات حيويّة؛ وهي المادة التي تتغذى عليها البكتيريا النافعة في الأمعاء.[٢]

الفواكه المجففة بديل صحي للحلويات في رمضان

تعد الفواكه المجففة عالية التركيز بالعناصر الغذائية والسكر وذلك يعود إلى عملية التجفيف وتخليصها من السوائل، مما يجعل من الفواكه المجففة أكثر حلاوة وأكثر كثافة بالسعرات الحرارية مقارنةً بالفواكه الطازجة لذلك يجب الحذر من الحصص المتناولة، ولا تزال الدراسات تصنف الأشخاص الذين يتناولون الفواكه المجففة بأنهم يملكون نظام غذائي عالي الجودة وغني بالعناصر الغذائية،[٣] وفيما يأتي أبرز أصناف الفواكه المجففة التي يمكن اعتمادها بديلًا صحيًّا للحلويات في رمضان:

المراجع[+]

  1. "Dried Fruit: Good or Bad?", www.healthline.com, Retrieved 25-3-2020. Edited.
  2. ^ أ ب ت "5 Health Benefits of Dried Fruit That Make It a Smarter Snack Choice", www.livestrong.com, Retrieved 25-3-2020. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "17 Healthy and Delicious Alternatives to Candy", www.healthline.com, Retrieved 25-3-2020. Edited.
  4. ^ أ ب "Dry Fruits Benefits: From Heart Health To Thyroid Control", www.food.ndtv.com, Retrieved 25-3-2020. Edited.

مواضيع ذات صلة بـ

أعراض-ارتفاع-ضغط-الدم

. ارتفاع ضغط الدم . أنواع ارتفاع ضغط الدم . أعراض ارتفاع ضغط الدم . تشخيص ارتفاع ضغط الدم . درجات ارتفاع ضغط الدم . أسباب ارتفاع ضغط الدم

السعرات الحرارية في الشوفان

محتويات 1 عدد السعرات الحرارية في الشوفان: 2 فوائد الشوفان 3 فوائد الشوفان للشعر والبشرة 4 أنواع الشوفان يعتبر الشوفان من الأغذية المع

تفسير حلم شخص شكله مخيف

محتويات 1 ما تفسير حلم شخص شكله مخيف لابن سيرين : 2  ما تفسير حلم شخص شكله مخيف لابن شاهين : 3 ما تفسير حلم شخص شكله مخيف للرجل : 4 ما تفسير

فوائد-زيت-الضرو-للبواسير

الضرو او البُطم او المستكة هي نوع من الأشجار التي يصل طول الواحدة منها من مترين إلى ستة امتار، وتحمل ثماراً لونها احمر او اسود ذات طعم

أهم 6 اسباب تلف ريوس السيارة

محتويات 1 ريوس السيارة 2 أسباب تلف الريوس 3 علامات تلف بلوف مخ القير أهم 6 اسباب تلف ريوس السيارة عبر موقع فكرة fekera.com، سوف نقدم لكم من خل

أعلى-درجة-حرارة-في-العالم

. كوكب الأرض . قياس درجة الحرارة . وحدات قياس درجة الحرارة . أعلى درجة حرارة في العالم . أعلى درجة حرارة في أفريقيا . أعلى درجة حرارة في آس

تفسير رؤية الدبور

محتويات 1 تفسير رؤية الدبور للرجل : 2 تفسير رؤية الدبور للعزباء : 3 تفسير رؤية الدبور للمتزوجة : 4 تفسير رؤية الدبور للحامل : 5 تفسير رؤية