أمور تساعد على التخلص من التخمة في

التخمة

التخمة هي الشعور بامتلاء المعدة بعد تناول الطعام، ويؤثر ذلك على مستويات الاستهلاك الغذائي والشهية بحيث تقل رغبة الشخص بتناول المزيد من الأطعمة أو المشروبات، وهناك نوعان من النواقل العصبية في الدماغ التي تتحكم بتثبيط الشهية بعد تناول كميات كبيرة من الطعام، وهما السيروتونين والكاتيكولامين، ويعد تناول الكربوهيدرات سببًا في زيادة مستويات هذه النواقل في الجسم وتغير عدد مستقبلاتها، وبالتالي الشعور بالتخمة وتثبيط الشهية، وبالإضافة لانتفاخ المعدة تعمل التخمة أيضًا على زيادة معدلات استهلاك الجلوكوز في الجسم، وتقلل نشاط المنطقة القشرية في الدماغ مما يسبب انخفاض الشعور بمتعة تناول الطعام، وزيادة مستويات بعض الهرمونات مثل الإنسولين، واللبتين التي تلعب دورًا هامًا في تنظيم استهلاك الطاقة، ويمكن أن يصاب الأشخاص بالتخمة في المناسبات كالأعياد، وذلك لكثرة تناول الأطعمة  مثل الحلويات وكعك العيد، وزيادة شرب القهوة، وفي هذا المقال سيتم ذكر أمور تساعد على التخلص من التخمة في أيام العيد.^[١]

أسباب التخمة

غالبًا ما يحدث الشعور بالامتلاء بعد الانتهاء من تناول وجبة كبيرة أو دسمة، ولكن إذا أصبح هذا الشعور غير مريح بدنيًا أو استمر لفترات طويلة أكثر مما ينبغي بعد تناول الطعام، فهذا ما يسميه معظم الناس بـالتخمة، ويمكن أن  ترجع أسباب التخمة إلى بعض العادات الغذائية المتبعة من قبل الأشخاص ومنها ما يأتي:^[٢]

• تناول الطعام أكثر من اللازم.
• تناول الطعام بسرعة كبيرة جدًا.
• تناول الطعام في أغلب الأوقات وبشكل مستمر.
• تناول الأطعمة الدهنية أو الأطعمة المضاف لها الكثير من التوابل والملح.
• تناول الأطعمة التي يصعب هضمها.

وفي بعض الأحيان يكون الشعور بالتخمة أو الامتلاء من أعراض بعض الحالات الصحية مثل، الحساسية الغذائية، عسر الهضم، التهاب المعدة، القرحة المعدية، التهاب البنكرياس، وارتجاع المريء، ويتمثل علاج التخمة  بالاعتماد على المسبب الرئيس، فمثلًا إذا كانت التخمة ناتجة عن تناول الحلويات وشرب القهوة في الأعياد، فيمكن أن يتبع الأشخاص أمور تساعد على التخلص من التخمة في أيام العيد، وبشكل عام يتطلب العلاج خطوة أولية وذلك بتغيير بعض العادات الغذائية التي تسبب التخمة، مثل تجنب الأطعمة الدسمة والتي يصعب هضمها، تناول وجبات أصغر، ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم، التقليل من استهلاك الكافيين والكحول، والتقليل من التوتر والإجهاد، وفي الحالات الصحية المسببة للتخمة فيمكن تناول بعض الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية، مثل مضادات الحموضة، حاصرات مستقبلات الهيستامين، مثبطات مضخة البروتون، مضادات الغازات وانتفاخ البطن.^[٢]

أمور تساعد على التخلص من التخمة في أيام العيد

يكثر في الأعياد والمناسبات تناول الأطعمة والحلويات المتنوعة مثل كعك العيد والشوكولاتة، وكما تقتضي العادات فيكثر الناس أيضًا من شرب القهوة في أيام العيد، مما قد يسبب لهم الشعور بالامتلاء والتخمة والذي يؤثر على راحتهم البدنية واستمتاعهم بطقوس الأعياد كاملة، وهناك أمور تساعد على التخلص من التخمة في أيام العيد ومنها ما يأتي:^[٣]

• تناول الأطعمة ببطء ومضغ الطعام جيدًا ليسهل هضمه.
• تجنب شرب المياه بعد تناول الأطعمة مباشرة، ويفضل شرب الماء بعد ساعة واحدة.
• عدم الجلوس لفترات طويلة، ويفضل المشي خمس دقائق على الأقل بعد تناول الطعام.
• التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالزيوت.
• تناول كميات قليلة من الأطعمة والحلويات.

المراجع[+]

1. ↑ "Satiety", www.sciencedirect.com, Retrieved 12-04-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت} "Heaviness in Stomach", www.healthline.com, Retrieved 12-04-2020. Edited.
3. ↑ "How do I deal with the heaviness in my stomach after having lunch?", www.quora.com, Retrieved 12-04-2020. Edited.