ما الذي يفعله صيام شهر كامل في جسمك

صيام رمضان

يمثل شهر رمضان المبارك الشهرَ التاسعَ من التقويم الإسلامي أو ما يعرف بالتقويم الهجري، يصوم فيه المسلمون في جميع أنحاء العالم، فيمتنعون عن تناول الطعام والشراب منذ طلوع الفجر حتى غروب الشمس مدة تسعة وعشرين أو ثلاثين يومًا، وتُقتَصَر الوجبات خلال هذا الشهر الفضيل على اثنتين؛ واحدة قبل الطلوع وتعرف الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم إلى انخفاض طفيف وقصير المدى في هذه المستويات، في حين أن بعض الدراسات الأخرى لم تجد أية نتائج، كذلك الأمر فيما يتعلق بتأثير الصيام على عمل جهاز المناعة، وفيما يأتي إجابة مفصلة لسؤال ما الذي يفعله صيام شهر كامل في جسمك بشكل عام وفي وزنك بشكل خاص.^[١]

تأثير صيام شهر كامل تغذويًا

ما الذي يفعله صيام شهر كامل في جسمك؟ يمكن الإجابة على هذا السؤال إجابةً وافيةً بعرض السلوك الذي يتبعه الجسم عند خضوعه لحرمان الطعام والشراب، ففي ساعات الصيام يستخدم الجسم السعرات الحرارية التي حصل عليها من الأطعمة المتناولة خلال الليل لأداء وظائفه الحيوية ونشاطاته اليومية، وعند نفادها يلجأ إلى استخدام مخازنه من الكربوهيدرات والدهون فيحولها إلى طاقة يستخدمها لإتمام تلك الوظائف، ولا يستطيع الجسم تخزين الماء أو التحكم بعمليات فقدانه التي تتمثل بالتبول والتنفس والتعرق، لذلك فإنه يلجأ إلى تقليل كمية الفاقد من خلال احتفاظ الكلى بأكبر قدر ممكن من الماء خلال عملية ترشيح الدم وتكوين البول.^[١]

ستظهر على معظم الصائمين آثارًا جانبيةً مرتبطةً بحالات الجفاف الخفيف مثل الصداع والتعب وقلة التركيز، تختلف شدتها اعتمادًا على حالة الطقس وعدد ساعات الصيام، وقد أفادت الدراسات بعدم تحقق أي ضرر صحي من هذه الآثار الحانبية شريطة الحرص على ترطيب الجسم بكميات السوائل الكافية بعد الإفطار، لكن قد تتفاقم الأمور عند بعض الأشخاص إلى حد شعورهم بالتشوش الذهني أو عجزهم عن الوقوف بسبب الدوخة، عندها يجب شرب الماء حالًا بكميات معتدلة وعلى فترات منظمة، مضافًا إليه السكر والملح، وقد تتفاقم الحالة لدى بعض الأشخاص أكثر فأكثر فيشعرون بالإغماء، عندها يجب على الأشخاص المحيطين اتخاذ اجراءات إسعافية عاجلة مثل رفع ساقي المصاب إلى مستوى يفوق رأسه وترطيب جسمه بالماء والملح والسكر حال استيقاظه.^[١]

ومن الضروري التطرق إلى الحديث عن المشروبات المنبهة خلال الإجابة على سؤال ما الذي يفعله صيام شهر كامل في جسمك، وهي مشروبات ذات محتوى عال من الكافيين، قد يتأثر الأشخاص المعتادون على استهلاكها يوميًا؛ فيشعرون بالصداع والتعب في نُهُر الصيام الأولى، ثم يتكيف الجسم مع المستوى المنخفض للكافيين، وآخر الحديث المتعلق بسؤال ما الذي يفعله صيام شهر كامل في جسمك هو العادات الغذائية المتبعة التي تحد من حدوث المشكلات الصحية، فينصح الصائم بإبطاء الأكل خلال الإفظار وتناول الأطعمة الغنية بالسوائل والأطعمة القليلة بالدهون والإكثار من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية لتجنب الإمساك.^[١]

تأثير صيام شهر كامل على الوزن

لا تكتمل إجابة سؤال ما الذي يفعله صيام شهر كامل في جسمك إلا بالحديث عن تأثير شهر رمضان على الوزن، ففي تحليل إحصائي نشر في آذار من عام 2018 هدف إلى درسة تأثير صيام رمضان على الوزن ونسب مكونات الجسم، وذلك اعتمادًا على ست قواعد بيانية لمنشورات ومطبوعات صحية اهتمت بقياس وزن الجسم ونسب مكوناته قبل صيام شهر رمضان وبعده دون إحداث أي تغيير أو تأثير على النشاط البدني أو النظام الغذائي للمشاركين البالغ عددهم 2947 مشتركًا، وكانت النتائج إيجابيةً فيما يتعلق بوزن الجسم ونسبة الدهون قبل وبعد رمضان لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، ولم تظهر هذه العلاقة لدى الأشخاص ذوي مؤشر كتلة جسم طبيعي، لكن هذا النقصان في الوزن والتغير في نسب مكونات الجسم كان مؤقتًا وعابرًا ولم يدم لأكثر من خمسة أسابيع بعد انتهاء شهر رمضان.^[٢]

خيارات صحية لصيام صحي

يمثل شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة للتخلص من العادات الغذائية السيئة واستبدالها بعادات صحية، وذلك بصرف الانتباه إلى نوعية وكمية الطعام المتناولة خلال ساعات الإفطار، وتناول وجبات بسيطة تحتوي على أطعمة مغذية من مجموعات الطعام الرئيسة، وهي: الخضراوات والفواكه ومنتجات الألبان والدهون والبروتينات مثل اللحوم والدواجن والأسماك والكربوهيدرات مثل الخبز والأرز والبطاطا، وفيما يأتي تفصيل للخيارات الصحية التي ينصح الصائم بتناولها خلال وجبتي السحور والإفطار:^[٣]

• السحور: يفضل خلال هذه الوجبة التركيز على الأطعمة التي توفر الطاقة للجسم على مدار اليوم مثل مصادر الكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية، بما فيها القمح الكامل والفاصولياء والأرز والشوفان والفواكه والخضراوات، ومن الضروري التركيز على شرب الماء واستهلاك السوائل الخالية من الكافيين والغنية بالفيتامينات والمعادن مثل عصائر الفواكه الطازجة.
• الإفطار: إن بدء هذه الوجبة بالماء والتمر له فوائد جمة، فالماء ضرورية لإعادة ترطيب الجسم، ويساعد التمر على استعادة طاقة الجسم وتسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك وتقليل شعور الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام وتجهيز المعدة للأكل بعد ساعات الصيام الطويلة، كما وينصح تجنب الأطعمة المقلية وذات المحتوى العالي من السكر والدهون، والتركيز على الأطعمة المخبوزة والمقلية قليًا جافًا.

المراجع[+]

1. ^ ^{أ ب ت ث ج} "A healthy Ramadan", www.nutrition.org.uk, Retrieved 07-04-2020. Edited.
2. ↑ "Effect of Ramadan Fasting on Weight and Body Composition in Healthy Non-Athlete Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 07-04-2020. Edited.
3. ↑ "What to eat during Ramadan? Here's a complete meal plan", www.health24.com, Retrieved 07-04-2020. Edited.