أطعمة ومشروبات تخفف من التوتر للصا

التوتر في رمضان

تتغير العادات اليوميّة في رمضان بشكل ملحوظ، فإن الإنقطاع المفاجئ عن بعض العادات قد يسبب التوتر لدى الصائم، والشعور بالتوتر هو شعور طبيعي لعدم القدرة على التكيّف مع بعض الأحداث وقد يصبح هذا التوتر مزمنًا إذا لم تتم السيطرة عليه، ففي حالة تعرض الإنسان للتوتر يفرز الجسم كميات أكبر من الكميات المعتادة لبعض الهرمونات مثل؛ الكورتيزول، النورادرينالين، والإيبنفيرن فتؤدي هذه الزيادة إلى زيادة ضغط الدم، التعرق، قلة النوم بسبب زيادة اليقظة، بالإضافة إلى إبطاء وظائف الجهاز الهضمي، وخفض النشاط المناعي، والنسيان والشعور بألم بالصدر، وزيادة التركيز على التنفس وضغط الدم بشكل أكبر، فلابد من السيطرة على هذا النوع من التوتر قصير المدى لكي لا يتطور لتوتر مزمن، يجعل من الصعب على الجسم العودة إلى المستوى الطبيعي من نشاط هرمون الإجهاد مما يسبب مشاكل صحيّة على المدى البعيد مثل؛ الضغط، السكري، وأمراض القلب، وللتقليل من أعراض التوتر عامةً لابد من تناول الصائم أطعمة ومشروبات تخفف من هذا التوتر.^[١]

أسباب التوتر في رمضان

إن تغيّر الروتين اليوميّ المعتاد لدى الصائم في شهر رمضان مثل؛ عدم تناول الطعام والشراب لفترات طويلة، والإنقطاع عن التدخين لدى الأشخاص المعتادين عليه، يعد من أسباب التوتر والقلق الذي يزيد بشكل ملحوظ خلال هذا الشهر لعدم القدرة على التكيّف مباشرة مع هذا التغيّر المفاجئ، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل بأوقات النوم وعدم القدرة على النوم والأرق الشديد لزيادة اليقظة بسبب التوتر وإفراز بعض الهرمونات التي تساهم في ذلك، وعادةً ما يحدث في الأيام الأولى من الشهر الفضيل، بالإضافة لبعض المشاكل بالجهاز الهضمي، وصعوبة بالتركيز الناجمة عن التوتر أيضًا، فلابد من إدارة هذا التوتر والتحكم به من خلال إجراء بعض التمارين والإسترخاء قدر المستطاع، بالإضافة إلى المحاولة في إدارة الأولويات وتنظيم الوقت، والحد من تناول المنبهات والإعتماد على التغذية السليمة فعلى الصائم تناول أطعمة ومشروبات تخفف من التوتر وتحد منه.^[١]

أطعمة ومشروبات تخفف من التوتر للصائم

يعاني الكثير من الأشخاص خلال ساعات الصيام خاصًة في الأيام الأولى من شهر رمضان من التوتر والقلق، وللحد من هذه الأعراض يجب اختيار أطعمة ومشروبات تخفف من هذه الأثار وتمد الصائم بالنشاط والصحة الجيدة.تخفف من هذه الأثار وتمد الصائم بالنشاط والصحة الجيدة.

أطعمة تخفف من التوتر للصائم

• المكسرات، إن تناول المكسرات و المكسرات البرازيلية، يساعد على تحسين المزاج لإحتوائها على السيلينيوم الذي يحسن المزاج عن طريق تقليل الإلتهاب، فالسيلينيوم غنيّ بمضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا، كما وغنيّة بفيتامين E، الذي يساعد في معالجة القلق والحد منه.^[٢]
• الأسماك الدهنيّة مثل؛ السلمون، السردين، التروات وغيرهم فهذه الأسماك غنية بالأحماض الدهنية المفيدة المحاربة للقلق والتوتر مثل الأوميغا3 ،ويعد السمك مصدرًا جيدًا لفيتامينD الذي يساعد في تحسين المزاج إيضًا.^[٢]
• البيض، بروتين كامل غني بجميع الأحماض الدهنيّة التي يحتاجها الجسم، وغنيّ بفيتامينD الذي له دور في الحد من القلق.^[٢]
• بذور القرع، مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم الذي يساعد على إدارة ضغط الدم ومصدرًا جيدًا أيضًا بالزنك مما يقلل من أعراض التوتر والقلق.^[٢]
• الشكولاتة الداكنة، تقلل من التوتر وتحسن المزاج لإحتوائها على الفلافونيد الذي يقلل من الإلتهاب العصبي، ويحسن من تدفق الدم.^[٢]
• الكركم، فهو من التوابل الشائعة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي، والتوتر والإكتئاب.^[٢]
• لبن الزبادي، فهو غنيّ ببكتيريا صحيّة لها أثار ايجابية على صحة الدماغ. ^[٢]
• الكربوهيدرات المعقدة، التي تستغرق وقت أطول للهضم تدفع الدماغ إلى انتاج المزيد من السيروتونين، بالإضافة إلى أنها تساعد في الشعور بالتوازن، عن طريق تثبيت مستويات السكر بالدم.^[٣]
• تناول البرتقال، فهو غني بفيتامين C، الذي يحد من مستوى هرمون الإجهاد، ويعزز جهاز المناعة.^[٣]
• الأفوكادو، يحتوي على مادة غنية بالجلوتاثيون تعمل على منع امتصاص بعض الدهون التي تزيد من الإجهاد التأكسدي، ويتحتوي على فيتامينE الذي يحد من القلق.^[٣]

مشروبات تخفف من التوتر للصائم

• البابونج شاي عشبي غنيّ بمضادات الأكسدة، وله خصائص مريحة ومضادّة للقلق.^[٣]
• الشاي الأخضر، يحتوي على حمض الثاينين الذي له تأثيرات مضادّة للقلق، ويزيد من التهدئة، ومن هرمون السيروتونين والدوبامين.^[٣]
• النعناع والنعناع البريّ، يقلل من الشعور بالإحباط والقلق.^[٤]
• شاي اللافندر.^[٤]
• الريحان.^[٤]
• عرق السوس.^[٤]

المراجع[+]

1. ^ ^{أ ب} "Why stress happens and how to manage it", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 14-4-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ} "What are some foods to ease your anxiety?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 14-4-2020. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت ث ج} " Foods That Help Tame Stress", www.webmd.com, Retrieved 14-4-2020. Edited.
4. ^ ^{أ ب ت ث} "Try This: 25 Teas to Relieve Stress and Anxiety", www.healthline.com, Retrieved 14-4-2020. Edited.