وجبة الشوفان البارده أثناء الليل

نصيحة اختصاصي النُّظم الغذائية

وجبة الشوفان تلك ستبقى في البرّاد محمَّلة بالكالسيوم والبروتين والألياف لمدة تصل إلى يومين، جرِّب استخدام حليب الصويا أو اللوز بديلًا للألبان.

عدد الحصص الغذائية

حصة واحدة.

المكونات

• 1/3 كوب من الحليب المنزوع الدسم -أو لبن الصويا-.
• 1/4 كوب من صلصة التفاح غير المحلَّى.
• 1/4 كوب من حبوب الشوفان المجروش على الطراز القديم.
• 1/4 كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم السادة.
• 1/4 كوب من التفاح المقطّع.
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشيا المجفَّفة.
• 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة.

تعليمات التحضير

• ضع كل المقادير في قدر مدرج سعة نصف لتر.
• أحكِم الغطاء ورجَّه حتى يمتزجوا جيدًا.
• برّده طوال الليل وكُلْه باردًا.

التحليل التغذوي لكل حصة

حجم الحصة كوب واحد.

السعرات الحرارية	193
الدهون الإجمالية	4 غم
الدهون المشبعة	0 غم
الدهون المتحولة	0 غم
الدهون الأُحادية غير المشبعة	1 غم
الكوليتسرول	4 ملغم
الصوديوم	89 ملغم
الكاربوهيدرات الإجمالية	30 غم
الألياف الغذائية	6 غم
السُكريات المضافة	17 غم
البروتينات ومنتجات الألبان	11 غم

تم تشكيلها من جانب رئيس الطهاة التنفيذي في مجال العافية وأخصائيي التغذية المعتمدين في برنامج مايو كلينيك للعيش الصحي.