سؤال وجواب

لماذا نقوم بتسخين بعض الاطعمة مثل


لماذا نقوم بتسخين بعض الاطعمة مثل الحليب حتى درجة عالية من الحرارة قبل ان تعبأ في زجاجات

الاجابة

حتى يتم قتل الجراثيم والبكتيريا والحفاظ عليها من التلف وتسمى عملية البسترة.