ماهو البيوتين

وهو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. أن الجسم لا يستطيع تخزينه ولكن كمياته الزائدة تفرز في البول ، تمامًا كما لا يستطيع الجسم إنتاج البيوتين ، ولكن البكتيريا والفطريات والطحالب والخميرة وبعض أنواع النباتات ، وبالتالي يجب أن تؤكل مصادره الغذائية. بشكل يومي ، وهذا الفيتامين هو صدمة إنزيمية هذه مركبات تزيد من عمل الإنزيمات ، وتتداخل مع عملية التمثيل الغذائي للأحماض الدهنية وليوسين الأحماض الأمينية ، بالإضافة إلى عملية إنتاج الجلوكوز (باللغة الإنجليزية: مسؤولة عن تصنيع الجلوكوز من بعض المركبات ، مثل الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية بدلاً من الكربوهيدرات ، إلخ، من الجدير بالذكر أن فيتامين B7 يلعب دورًا مهمًا في تفكيك الدهون والكربوهيدرات والبروتينات المستهلكة وتحويلها إلى طاقة ضرورية لأداء العديد من الوظائف في الجسم..

فوائد البيوتين

• تحسين وتعزيز عمليات الايض

البيوتين هو أحد الفيتامينات المهمة اللازمة لإنتاج الطاقة في الجسم ، حيث أن هناك العديد من الإنزيمات التي تحتاج إلى البيوتين من أجل القيام بعمل كامل. تدخل هذه الإنزيمات عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي للعديد من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات من خلال تحفيز ما يحدث في المراحل الأولى من عملية التمثيل الغذائي.

• تعزيز صحة الشعر

على الرغم من وجود العديد من المنتجات والإعلانات التي تعزز الفوائد المذهلة للبيوتين عندما يتعلق الأمر بصحة الشعر ، إلا أن الدراسات العلمية في هذا الصدد لا تزال قليلة جدًا ومتباعدة. ولكن تجدر الإشارة إلى أن نقص البيوتين يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر بشكل كبير ، مما يعني أن البيوتين هو فيتامين مهم للشعر. لكن تناوله في شكل مكملات غذائية قد لا يؤدي إلى تغييرات كبيرة في حالات تساقط الشعر ، باستثناء تلك التي تعاني بالفعل من نقص جسدي في البيوتين. فوائد بيوتين الشعر للأشخاص الأصحاء لا تزال قيد المناقشة.

• التحسين من مرض العقد القاعدية

وهو اضطراب وراثي نادر يمكن أن يؤثر على جزء من الجهاز العصبي. من يسيطر على الحركة؟ بما أن هذا المرض يمكن أن يؤدي إلى تشنج عضلي لا إرادي ، وفقدان مرونته (تصلب العضلات) ، وضعفه ، إلخ. أظهرت بعض الأبحاث السابقة أن استهلاك البيوتين مع الثيامين يقلل من مدة هذه الاضطرابات المرتبطة. كما ذكرت دراسة صغيرة نُشرت في مجلة Orphanet of Diseases Rare نادر في عام 2013 ، تم إجراؤها على 18 شخصًا مصابًا بالمرض على مدى 9 سنوات من 2003 إلى 2012 ، وأظهرت أن تناول 5-10 ملليغرامات لكل كيلوغرام من البيوتين يوميًا خفف من أعراض هذا الاضطراب.

• فيتامين مهم اثناء الحمل والرضاعة

بدأ البحث في ربط هاتين المرحلتين بحياة المرأة مع الحاجة المتزايدة التي تم خلالها تحديدًا للبيوتين ، وقد وجد أن ما يقرب من 50 ٪ من النساء الحوامل قد يكون لديهن شدة بيوتين طفيفة. يعتقد الباحثون أن المرأة الحامل تعاني من نقص في البيوتين بسبب زيادة معدل تحليل وتفكيك البيوتين في الجسم أثناء الحمل. تجدر الإشارة هنا إلى أن بعض الدراسات الأولية التي أجراها باحثون عن الحيوانات أظهرت أن نقص البيوتين أثناء الحمل يمكن أن يسبب تشوهات خلقية في الجنين.